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pain à la farine de maïs

Délicieux pain réalisé ce matin, pour tester ma nouvelle farine de maïs. Sa mie jaune, son parfum et son arrière goût de polenta dans la bouche, un vrai succès. Recette extraite du livre "Pain Maison" de la collection Marabout. Dans la MAP, ajouter les...

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Tags: pain, maïs

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7 juillet 2024

Tartine courgette féta

Une entrée chaude réalisée en 15', du magazine "Gourmand" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: entrée chaude, tartine, courgette, basilic, vidéo, féta, fromage, pain

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27 janvier 2026

Galette frangipane violette

C'est en parcourant Pinterest que j'ai eu l'idée de cette garniture. Mais c'est du livre "Galettes" de Felder et Lesecq que provient la recette de la pâte feuilletée inversée. C'est en parcourant Pinterest que j'ai eu l'idée de cette garniture. Mais c'est...

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Tags: dessert, épiphanie, galette, violette, frangipane, crème d'amandes, pâte feuilletée inversée, vidéo

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21 février 2026

Salade de chou-fleur à l'orientale

En cette période de ramadan, voilà une délicieuse entrée, du blog "La petite cuisine de Nat" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: entrée froide, chou, cumin, ras et hanout, épices, olive, vidéo, oignon

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2 mars 2026

Frites de polenta aux petits pois

Une bonne et originale recette de printemps pour petits et grands avec cette idée de "Alter gusto". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: accompagnement, frite, petits pois, polenta, vidéo, ciboulette, fromage, parmesan

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10 mars 2026

Wrap sandwich surprise

J'ai trouvé l'idée bien sympa et originale pour un sandwich rapide à faire. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: entrée chaude, sandwich, omelette, tomate, fromage, wrap, emmental, vidéo

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21 mars 2026

Spaghetti betterave, boulettes chèvre

Une idée sympa d'un magazine. Perso, j'ai adoré la sauce! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: entrée chaude, betterave, citron, moutarde, fromage, ciboulette, vidéo, menthe

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23 mars 2026

Lasagnes aux 2 saumons et poireaux

Quel régal ce plat. Et puis, le choix des poireaux permet de changer des épinards, plus communs. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: pâte, lasagne, poireau, vidéo, béchamel, saumon, fromage, emmental

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31 mars 2026

Poulet au miel et à l'ail

On poursuit le voyage en Asie chez "Express recettes" avec ce délicieux plat rapide à faire. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, poulet, miel, sauce soja, vinaigre, ail, graines de sésame, vidéo

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7 avril 2026

Galettes courgettes carottes

Super idée pour faire manger des légumes aux enfants! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: accompagnement, entrée chaude, crêpe, vidéo, la cuisine des pitchouns, carotte, courgette, herbes de Provence

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9 avril 2026

Ha kao poulet crevette

Encore une réussite pour ce plat trouvé sur "Cooking with Morgane", pour ne pas dire une tuerie! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: entrée chaude, Asie, crevette, poulet, galette de riz, vidéo, cébette, gingembre

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16 avril 2026

Salade de printemps

1ères asperges et déjà des envie de plats printaniers comme cette salade toute verte, ou presque. Merci à "La fée Stéphanie" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: entrée froide, asperge, radis, salade, graines de sésame, vidéo, fève, pesto

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21 avril 2026

Axoa de veau

D'après le livre "100 recettes à sauver", j'ai réalisé cette recette que je n'avais jamais goûtée. Un régal! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, veau, poivron, piment, jambon, chorizo, vin, vidéo

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22 avril 2026

Salade de petites seiches, chorizo et pois chiches

Savoureuse recette de "Ptit chef", à réaliser avec des petites seiches, ou bien des tentacules de poulpes Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: entrée froide, salade, pois chiche, chorizo, poivron, ciboulette, vidéo, seiche

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14 mai 2026

Crevettes et pois gourmands au lait de coco

Une recette légère et printanière trouvée chez "Nature et Naturo" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: poisson, crevette, pois gourmand, vidéo, lait de coco, gingembre, sauce nuoc mam, sauce soja

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20 mai 2026

Cari de porc aux petits pois

Envie de voyage. Et pourquoi pas une île? Celle de la Réunion, dont je vous partage une recette, ou plutôt celle de 750g. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, porc, cari, curcuma, gingembre, petits pois, tomate, vidéo

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21 mai 2026

Nuggets de thon aux herbes fraîches

Une recette de "La cuisine de Jackie" avec laquelle je me suis simplement régalée. Une bonne idée pour vos enfants aussi. En plus, c'est facile et rapide à faire, sans beaucoup d'ingrédients. Une recette de "La cuisine de Jackie" avec laquelle je me suis...

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Tags: poisson, thon, Coriandre, menthe, persil, chapelure, vidéo, nuggets

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28 mai 2026

Toasts aux tomates cerise

Une belle idée en ce début de saison des cerises. Mais c'est une version salée que je vous propose, idéale sur un buffet apéro Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog :...

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Tags: amuse-bouche, buffet, tomate cerise, toast, pain de mie, fromage, basilic, vidéo

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1 juin 2026

Pizza healthy aux brocolis

Une idée super originale, pour changer, et pour faire manger des légumes à vos enfants. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: entrée chaude, pizza, brocoli, jambon, tomate, herbes de Provence, vidéo, fromage

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2 juin 2026

Salade d'asperges grillées, tomates cerise et burrata

En plein dans la saison des asperges, voilà une salade bien rafraîchissante. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest :...

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Tags: entrée froide, tomate cerise, pignon, fromage, burrata, basilic, asperge, vidéo

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19 juin 2026

Confit d'aubergines épicé et yaourt crémeux

Accro aux aubergines, comme mon papounet!, j'ai réalisé cette recette de chez "La table savoureuse". Un régal! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: accompagnement, aubergine, épices, vidéo, tomate, yaourt, menthe, citron

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21 juillet 2026

Pinsa à l'Italienne

Chez Grand frais, j'avais repéré cette pinsa, sorte de focaccia Italienne de la région du Latium. En version "chausson", ça permet de les garnir pour les transporter en pique-nique aisément. Chez Grand frais, j'avais repéré cette pinsa, sorte de focaccia...

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Tags: entrée froide, pinsa, salade, jambon, fromage, tomate, pesto, vidéo

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30 juillet 2026

Poulet boucané aux pommes de terre

Depuis mon voyage à la Réunion, il y a 26 ans, je rêve de manger de nouveau un boucané. Alors, quand j'en ai trouvé en surgelé chez "China market", j'ai choisi de réaliser la recette de KréoleTV..............Une tuerie! Depuis mon voyage à la Réunion,...

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Tags: viande, poulet, tomate, curcuma, pomme de terre, vidéo, oignon, thym

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9 août 2026

Aubergine confite au miel et féta

Je vous présente un savoureux plat sucré salé de chez "Top assiette". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: accompagnement, aubergine, féta, fromage, vidéo, miel, ail, herbe de Provence

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10 août 2026

Club sandwich au poulet

Rien de plus simple, et après un tel sandwich, on est bien calé! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: entrée froide, poulet, sandwich, pain de mie, cornichon, tomate, oeuf, mayonnaise

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