Le Palais des Saveurs

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Salade de pois gourmands, pommes de terre

Sur "Femme actuelle", j'ai cette recette qui m'a permis de traiter les pois gourmands autrement qu'avec des lardons!

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Tags: pomme de terre, entrée chaude, salade, pois gourmand, pignon, vidéo, cranberries, graines de tournesol

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29 juin 2021

Endives à la forestière, sauce moutarde

Chez "Happy papilles", j'ai trouvé ce délicieux plat d'accompagnement, facile et rapide à faire, sans trop d'ingrédients, et avec lequel tout le monde se régale

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Tags: champignon, endive, oignon, accompagnement, moutarde, vidéo, crème fraîche

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28 juin 2021

Asperges vertes, sauce cornichon estragon

Excellente recette du site "Qualité Landes". Une entrée dont je me suis régalée, et à décliner avec des asperges blanches aussi!

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Tags: oeuf, estragon, entrée chaude, asperge, mayonnaise, anchois, cornichon, vidéo

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27 juin 2021

Rôti de saumon farci au chèvre

J'ai trouvé l'idée originale. Elle vient du magazine Gourmand, best of. Un régal!

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Tags: fromage, saumon, oignon, poisson, vin, vidéo, thym

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26 juin 2021

Pomme à la plage #9

Reprise en douceur de mes sculptures. Et ça fait un bien fou! Surtout quand c'est devant un tel paysage, hi!!!

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Tags: pomme, sculpture, vidéo

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25 juin 2021

Lapin en courgette

Je me suis amusée une fois de plus pour proposer à vos enfants ce petit lapinou, uniquement composé de légumes

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Tags: tomate cerise, olive, courgette, radis, vidéo, la cuisine des pitchouns

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24 juin 2021

Crêpes vertes aux fanes de radis

"Je cuisine sans gluten", alors pour moi, ça n'est pas le cas, j'ai donc utilisé pour cette recette originale qui permet de ne rien jeter, de la farine 45 classique. 1/ Dans un robot, mixer 60g de fanes de radis avec 20ml de lait et 20g d'huile d'olive....

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Tags: fromage, crêpe, ciboulette, radis, la cuisine des pitchouns

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23 juin 2021

Brioche "pelote de laine"

Sitôt vue chez "La cuisine de Jackie", sitôt refaîte. A vous de varier les parfums de votre crème pâtissière.

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Tags: brioche, praline, crème pâtissière, vidéo

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22 juin 2021

Courgette ronde farcie au chorizo et oeuf

Selon une idée de "Amandine cooking", j'ai réalisé cette petite entrée, à garnir selon vos goûts.

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Tags: oeuf, entrée chaude, courgette, poivron, chorizo, vidéo

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21 juin 2021

Cake brioché léopard

A peine mon nouveau "best of de Gourmand" sur les cakes et les terrines entre les mains, et voici la nouvelle recette que je vous propose.

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Tags: brioche, dessert, cake, vidéo, cacao

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