Le Palais des Saveurs

Velouté de pois cassés, courgette et crème de coco

Merci à "La cuisine de Doria" pour ce délicieux velouté, que j'ai mangé en pensant à mon papi qui aimait tant les pois cassés!

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Tags: soupe, oignon, courgette, pignon, pois cassé, vidéo, crème de coco

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29 avril 2022

Mug cake chocolat: Délices low carb

Je débute les tests des produits de mon partenaire : Aujourd'hui, je vous parle d'une préparation pour mug cake, au chocolat noir. Il s'agit d'une préparation en poudre à mélanger avec 50ml de lait ou de n'importe quel autre liquide. On verse le tout...

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Tags: mug cake, Délices low carb

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28 avril 2022

Pancakes aux poireaux et aux herbes

C'est une belle idée pour un accompagnement ou une entrée, à vous de voir!

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Tags: poireau, accompagnement, ciboulette, pancake, vidéo

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27 avril 2022

Terrine nordique

Voilà une savoureuse terrine de poisson, du magazine "Maxi cuisine", à servir avec une sauce tartare, un vrai régal!

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Tags: pomme de terre, entrée froide, terrine, persil, hareng, vidéo

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26 avril 2022

Sablés au thym à la crème de Roquefort

Quel régal les sablés de "Rock the bretzel" pour mon buffet de Pâques

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Tags: fromage, sablé, amuse-bouche, vidéo, thym

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25 avril 2022

Verrine de crème d'asperges et chantilly au saumon fumé

"Les petits secrets de Lolo", c'est ma source pour cette recette, servie sur mon buffet de Pâques

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Tags: saumon, verrine, asperge, amuse-bouche, mascarpone, vidéo

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24 avril 2022

Pâté en croûte rustique faisan perdreau

On n'en est pas à notre 1er coup d'essai sur "La pistacheraie", et à chaque fois, on se régale. Ici, j'ai choisi de remplacer les blancs de poulet par du faisan et du perdreau.

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Tags: champignon, porc, entrée froide, faisan, foie, vidéo, pâte de pistache, pâté en croûte

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23 avril 2022

Caviar d'artichaut

Sur "Marmiton", j'ai trouvé cette recette pour mon buffet de Pâques. Un vrai régal

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Tags: fromage, citron, parmesan, amuse-bouche, artichaut, vidéo, tartinade

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22 avril 2022

Quiche fraîcheur

Je me sers souvent des magazines "Maxi cuisine". J'y trouve des idées sympa, des recettes faciles comme celle-ci!

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Tags: petits pois, entrée froide, radis, pâte brisée, menthe, vidéo

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21 avril 2022

Cheese pop: une découverte de Délices low carb

J'étais un peu sceptique sur ce produit. J'ai profité du partenariat avec Délices low carb, pour découvrir. Et de l'avis général, c'est une vraie tuerie, un vrai goût de fromage. Le seul défaut est qu'un fromage en appelle un autre et on descend très...

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Tags: amuse-bouche, Délices low carb

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