Agneau braisé, gnocchis au basilic

Agneau braisé gnocchis au basilic

Agneau bouclettes de Pâques

p153

Agneau en croûte de châtaignes et noix, purée de châtaignes fumée aux bogues, légumes marinés grillés

Agneau en croûte de châtaignes et noix, purée de châtaignes fumée, légumes marinés grillés

Alcazar à la framboise

sucre533

Ananas poché aux pistils de safran, glace coco choco

Ananas poché aux pistils de safran, glace coco chocolat

Anchoïade camarguaise

Anchoïade camarguaise

Andouille croustillante, câpres, polenta crémeuse et pesto

Andouille croustillante, câpres, polenta crémeuse au pesto

Angel cake fraise violette

sucre670

Apéricubes de polenta

 Apéricubes de polenta

Arroz negro

Arroz negro

Artichaut farci au brocciu

Artichaut farci au brocciu

Asperges à la vinaigrette d'orange, oeuf cuit au vinaigre

Asperges en vinaigrette à l'orange, oeuf cuit au Xérès

Asperges au lard fumé

Asperges au lard fumé

Asperges et prosciutto, vinaigrette citronnée

sel1693

Asperges sauvages et oeuf au nid

sel1458

Asperges vertes, émulsion au basilic

sel1680

Asperges vertes, émulsion de pistaches, gelée de pomelo

Asperges vertes, émulsion de pistaches et gelée de pomelo

Assiette de charcuterie 3

Assiette charcuterie 3

Assiette de charcuterie 7

Assiette charcuterie 7

Assiette du sportif

Assiette du sportif

Aubergine en éventail à la mozzarella

Aubergine en éventail à la mozzarella

Aubergines au pesto et au Beaufort

sel1496

Aubergines farcies à l'agneau et à la féta

Baeckeoffe

Baeckeoffe

Bagel à l'houmous de petits pois et aux crevettes roses

Bagel à l'houmous de petits pois et aux crevettes roses

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Bagel au magret fumé

Bagel au magret fumé

Bagel aux rillettes de lentilles, sardines

Bagel aux rillettes de lentilles et aux sardines

Bagel saumon curry

Bagel saumon curry

Baked egg boat

sel1613

Ballotine de volaille aux saveurs d'automne

Ballotine de volaille aux saveurs d'automne, mousseline de topinambours

Balls de quinoa carotte, pois chiches coriandre

sel1494

Banana bread abricot gingembre

Banana bread abricots gingembre

Banana bread au beurre de cacahuètes

Banana bread au beurre de cacahuètes

Banana bread au caramel beurre salé

Banana bread au caramel beaurre salé

Banana bread aux 2 chocolats

Banana breaud aux 2 chocolats

Banana bread chocolat coco

Banana bread choco coco

Banana bread framboises pistaches

Banana bread framboises pistachesMoyenne

Banana bread pumpkin

Banana bread pumpkin

Banderilles de tomates cerise

sel1521

Barres de céréales maison

Barres de céréales maison

Barres de chocolat beurre de cacahuètes

Barres choco beurre de cacahuètes

Basler leckerlis

Basler leckerlis

Beignets de cèpes

Beignets de cèpes

Beignets de fleurs d'acacia

sucre692

Betterave cuite en croûte, espuma au chèvre et au romarin

Betteraves-en-croûte

Biscuit aux pommes

sucre421

Biscuit châtaigne

Biscuits châtaigne

Biscuits de Pâques saveur Mougins

Biscuits de Pâques, cuvée Mougins

Biscuit neigeux à l'orange

sucre647

Biscuits à la purée de cacahuètes

sucre583

Biscuits citrouille à l'orange

sucre639

Biscuits moelleux au citron

Biscuits moelleux au citron

Biscuits sans oeuf au citron

Biscuits au citron, sans oeuf

Bisque de canard aux croustilles de foie gras

sel1620

Bisque de homard au boudin noir

Bisque de homard au boudin noir

Black coco

Black coco

Blanquette de lapin au Pélardon

Blanquette de lapin au Banon

Boeuf bourguignon façon Thierry Marx

Boeuf bourguignon

Bonbons de foie gras au Spéculoos

sel1414

Bonnets de moine

Bonnets de moine

Bonnets de père-Noël

Bougies de Noël

Bougie de Noël

Boulettes boudin échalote

Boulettes boudin échalote

Bouillon de lard fumé et quenelles de petits pois

sel1704

Boules choco coco

Boules coco choco

Boules de neige aux noix

Boules-de-neige

Boules de surimi au Kiri

Boules de surimi

Boulettes de merlan au citron vert, curcuma, gingembre

sel1683

Bouquet d'artichauts farcis

Artichauts-farcis

Bouquet d'ornithogales

sel1711

Brandade de cabillaud

Brandade de Cabillaud

Brick fenouil et thon

Brick fenouil et thon

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la noix de coc et canneberges

Brioche à la noix de coco et canneberges

Brioche à la Vache qui rit

p151

Brioche au Cantal

Brioche-au-cantal

Brioche aux épices de Noël

Brioche aux épices de Noël

Brioche baguettine aux pralines roses

Baguettines briochées aux pralines roses

Brioche bouclette à la crème de marrons

IMG_6342

Brioche celte

p166

Brioches au mini rocher Suchard

p167

Brioche laitue au thé Matcha

Brioche laitue au thé Matcha

Brioche légère à la fleur d'oranger

Brioche légère à la fleur d'oranger

Brioches polonaises aux myrtilles

p155

Brioche spirale à la confiture d'abricots

Brioche spirale à la confiture

Brioche tourbillon à la pâte à tartiner

Brioche tourbillon à la pâte à tartiner

Brioche trèfle chocolat pistache

Trèfle pistache chocolat

Brochette de foie gras aux cacahuètes et biscuits

sel1671

Brochettes de boudin blanc aux pommes flambées

Brochettes de petits pains à la ciboulette au barbecue

p154

Brooky chocolat blanc pistache

sucre631

Brouillade d'oeuf aux lentilles vertes du Puy

Brouillade d'oeuf aux lentilles vertes du Puy

Brownie aux oréos et beurre de cacahuètes

Brownie oréo & beurre de cacahuètes

Brownie chocolat blanc citron

Brownie chocolat blanc citron

Brownie crumb cake au chocolat

sucre675

Brownie Mars-noisettes

Brownies-au-mars

Broyé du Poitou

sucre564

Bruschetta fèves, pesto, pécorino

Bruschetta fève, pesto, pécorino

Bûche à la confiture de lait

sucre650

Bûche aux calissons

sucre658

Bûche exotique

Bûche marrons myrtilles

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Bundt cake chocolat

Bundt cake au chocolat

Buns à l'encre de seiche

p156

Buns tomates paprika

IMG_3095

Burger carpaccio aux légumes grillés

Burger carpaccio aux légumes grillés

Burger nordique

Burger nordique girly

Burger poulet noix de cajou

Burger poulet noix de cajou

Cabillaud en papillote de chou

Cabillaud en papillote de chou

Cabillaud et ladéra de petits pois

Cabillaud et ladéra de petits pois

Cacahuètes caramélisées à l'antillaise

Cacahuètes à l'antillaise

Cailles farcies au jambon de Parme et pommes au four

Cailles farcies au jambon de Parme, pommes au four

Cake à la mozzarella

Cake à la mozzarella

Cake au miel et au chèvre frais

sucre629

Cakes aux pépites de chocolat, lait ribot, citron

Cake aux pépites de chocolat, lait ribot et citron

Cake de Noël

sucre552

Cake moelleux à la châtaigne et au sirop d'érable

Cake châtaigne sirop d'érable

Cake surprise du 1er Avril

sucre573

Calamars à la carbonara

sel1672

Calissons

sucre297

Canard à la vanille

Canard à la vanille

Canard au fenouil, sauce gingembre et miel

Canard au fenouil, sauce gingembre et miel

Canard au sirop de Cuberdon à l'orange

sel1459

Canistrelli à la châtaigne et aux herbes de Provence

Canistrelli à la châtaigne et aux herbes de Provence

Cannelloni de courgette au chèvre

Cannelloni de courgette au chèvre

Cannoli chocolat/orange

Cannoli-chocolat-orange

Cari d'aubergines au boucané

sel1677

Cari de boudins

Cari de boudin

Carottes fanes au pain d'épices

Carottes fanes au pain d'épices

Carottes oeuf mimosa au saumon

Carottes oeuf momisa au saumon et aneth

Carpaccio de ciflorette et asperges

Carpaccio Ciflorette, asperges

Carpaccio de fenouil

Carpaccio de fenouil

Carré d'agneau en croûte d'herbes

Carré d'agneau pané, son jus, purée et ragoût de petits pois, rose de pomme de terre au lard

Carrés chocolat et fruits secs

sucre643

Carrés sablés rhubarbe, orange, pistaches

sucre608

Castel

sucre609

Caviar d'aubergines au barbecue

sel1716

Cervelas en croûte

Cervelas en croûte

Céviche de bananes crevettes

Céviche de bananes

Chalet enneigé biscuité

Chaletbiscuite

Chamallows déguisées

sucre656

Champignons farcis au boudin blanc

Champignons farcis au boudin blanc

Chalet cappuccino

Chalet cappuccino

Charlotte café vanille

Charlotte café vanille

Charlotte d'aubergine et son crumble au parmesan

Charlotte d'aubergine et son crumble de parmesan

Charlotte de merlan à l'andouille de Vire et aux pommes, berre de cidre

Charlotte de merlan à l'andouille de Vire et aux pommes, beurre de cidre

Charlotte de saumon et radis

sel1618

Chats noirs

Chats noirs

Cheesecake à la fraise

sucre605

Cheesecake à la violette

Cheesecake à la violette

Cheesecake à l'eau de fleur d'oranger et amande

sucre691

Cheesecake cappuccino

Cheesecake-Cappuccino
Chiboust au citron sur financier aux framboises

sucre597

Chichi fregi

sucre667

Chips de pita

sel1507

Chocolats au riz soufflé

Chocolat au riz soufflé

Chocolat à l'Italienne aux épices de Noël

Chocolat à l'Italienne aux épices de Noël

Chocolat chaud chantilly aux marrons

sucre641

Chou farci aux escargots

Chou farci aux escargots

Chou-fleur rôti au paprika

Chou-fleur rôti au paprika

Chowder maïs bacon

Chowder maïs bacon

Clafoutis à la butternut, chocolat et noisettes

sucre565

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux quetsches et aux amandes

Clafoutis aux quetsches

Clafoutis brocolis féta

Clafoutis brocolis féta

Clafoutis poires amandes

sucre634

Clafoutis provençal au fenouil

Clafoutis provençal au fenouil

Coco riz co

Coco-riz-co

Coeur bombé chocolat praliné

Coeur bombé au chocolat

Compiègne

Compiègne

Compote de Noël

Compote de Noël

Compotée d'oignons doux des Cévennes et de pommes reinette du Vigan, pélardon mariné et crumble de châtaigne

sel1600

Confit de navets boule d'or

sel1663

Consommé de choucroute au gingembre

Consommé de choucroute au gingembre

Consommé de poule aux crozets grillés

Consommé de poule aux crozets grillés

Cookie glass

Cookie glass

Cookies à la farine de châtaigne, courgette, chèvre

sel1656

Cookies au potiron et chocolat

sucre530

Coquelet à l'ail fumé

Coquelet à l'ail fumé

Saint-Jacques poêlées, sauce au foie gras et truffe

Coquilles St Jacques sauce au foie gras et truffe

Courgette farcie à la salade de riz

sel1551

Couronne d'automne

Couronne d'automne

Craquelés à la framboise

Craquelés à la framboise

Crème de radis et son oeuf mollet

Crème de radis, oeuf mollet

Crème d'oursin

Crème d'oursin

Crème tremblotante au curry de potimarron

Crème tremblotante au curry de potimarron

Crêpe caprinette

Crêpe caprinette

Crêpes au crabe

sel1651

Crêpe soufflée forestière

Crêpe soufflée forestière

Crevettes à la tomate et à la féta

 Crevettes à la tomate et à la féta

Crevettes aux cerises

Crevettes aux cerises

Croissants aux pignons

Croissants aux pignons

Croissants briochés aux Spéculoos

Croissants briochés aux Spéculoos

Croquants aux amandes

sucre619

Croque cake club house

Croque cake club house

Croque cake endives bacon

sel1675

Croque cake saumon courgette

sel1575

Croque cake viande des grisons, comté

Croque-cake viande des Grisons

Croque-monsieur champignons bleu du Vercors

Croque-Monsieur champignons, bleu du Vercors

Croquettes de pommes de terre au Boursin

Croquettes de pommes de terre au Boursin

Croustillant de saumon fumé

Croustillant de saumon fumé

Crumb cake aux mirabelles

Crumb cake aux mirabelles

Crumb cake banane nutella

Crumb cake banane Nutella

Crumb cake courgette et parmesan

Crumbcake courgette parmesan

Crumb cake exotique ananas, noix de coco

Crumb cake exotique

Crumb cake marbré

sucre693

Crumble de courge au parmesan

Crumble de courge au parmesan

Cuisses croustillantes farcies à la féta

sel1520

Cupcake au calisson

Cupcake calisson

Cupcakes au pain d'épices farcis à la confiture d'abricots

sucre551

Cupcakes aux épices

Cupcakes-aux-épices

Délire autour de la tomate

Délire autour de la tomate

Désosser un gigot à la coulée

Dessert à l'assiette: abricot, pêche

Dessert à l'assiette abricot pêche

Dessert à l'assiette comme un Paris-Brest

Dessert à l'assiette comme un Paris Brest

Dessert à l'assiette comme une tarte au citron

Dessert à l'assiette comme une tarte au citron

Dessert à l'assiette fraises citron

Fraise citron

Dessert à l'assiette: fruits rouges chocolat

Fruits rouges & chocolat

Dessert à l'assiette: Fruits rouges, espuma petits pois menthe, gaufre fleurs d'acacia

Fruits rouges, espuma petits pois menthe, gaufre fleurs d'acacia

Dessert à l'assiette: Mont blanc

Dessert à l'assiette Mont-blanc

Dessert givré fraises, menthe, yaourt

Dessert givré à la fraise

Diots à la moutarde et au miel

sel1668

Dip de thon au tahin

Dip thon tahin

Dos de cabillaud cloûté à la saucisse sèche, crumble de pain d'épices

Dos de cabillaud cloûté à la saucisse sèche, crumble de pain d'épices, ratatouille de lentilles vertes

Dos de cabillaud en croûte de trompettes de la mort, sauce aux oignons au cumin, salade de salicorne

Dos de cabillaud en croûte de trompettes de la mort, sauce à l'oignon et cumin, salade de salicorne

Dos de cabillaud, purée de citron, salade de courgettes

Dos de cabillaud, purée de citron, salade de courgettes

Dos de julienne en croûte de mimolette

Dos de julienne en croûte de mimolette

Dos de loup en croûte de tomate, petits légumes

Dos de loup en croûte de tomate, jeunes légumes

Duchesses au chocolat

sucre568

Echine de porc confite au thé

sel1702

Eclairs forêt noire

Eclairs forêt noire

Effiloché d'agneau au cumin

Effiloché d'agneau confit au cumin

Encornets farcis à la Scamorza

Encornets farcis à la Scamorza

Endives au jambon et Reblochon

Endives au jambon et Reblochon

Endives braisées à l'orange et au pain d'épice

Endives braisées à l'orange et au pain d'épices

Entrecôte framboises, vinaigres, estragon

Entrecôte framboises, vinaigre, estragon

Entremets brownie, croustillant spéculoos, mousse vanille

Entremets chocolat, spéculoos, vanille

Entremets fruits rouges pistache

Entremets aux fruits rouges pistaches

Escabèche d'oeufs de poisson

Escabèche d'oeufs de poisson

Escargot de dorade

Escargot de dorade

Espuma de prunelle, pesto de fèves et asperges sauvages

sel1687

Esquimaux au chocolat sans oeufs

Esquimaux au chocolat sans oeufs

Esquimaux coco chocolat

Esquimau choco coco

Esquimaux fraises basilic thaï

Esquimau fraise basilic thaï

Falafels

sel1633

Fantastik chocolat pistaches

sucre689

Fantastik fraises pistache

Fantastik fraises pistaches

Far breton à la banane

Far breton à la banane

Fenouil farci à la comtoise

Fenouil farci à la comtoise

Fenouils farcis et gratinés

sel1681

Féta grillée au sésame

Féta grillée au sésame

Feuilleté d'agneau

sel1682

Feuilletés saumon ciboulette

Feuilleté apéro saumon ciboulette

Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts

Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts

Filet de sandre pays d'Auge

Filet de sandre pays d'Auge

Filet mignon en croûte, à l'Italienne

Filet mignon en croûte à l'Italienne

Filet mignon en croûte de cèpes, rattes et cèpes en persillade

Filet mignon en croûte de cèpes, rattes et cèpes en persillade

Filets de poulet rôtis au soda Coca

sel1576

Filets farcis aux olives

sel1548

Financiers aux abricots et à la fleur d'oranger

Financiers-aux-abricots

Financiers aux noix de pécan et sirop d'érable

Financiers aux noix de pécan et sirop d'érable

Financiers pignons, fleur d'oranger et mousse au chocolat express

sucre584

Flammekueche

sel1430

Flan à la châtaigne

sucre686

Flans corses

sucre529

Flans de poireau au curry

Flans de poireaux et confit de noix de St Jacques

Fleur d'oignon rouge

Fleur d'oignon rouge

Fleurs de carotte

Fleurs de carotte

Fleurs de courgette farcies à la mozzarella et à l'anchois

sel1481

Focaccia huile d'olive romarin

p168

Focaccia tomates cerise olives

sel1541

Fond d'artichaut à la Périgourdine

sel1606

Fondue de Camembert dans son pain

Fondue au Camembert dans son pain boule

Fondue de camembert en coque de courge

Fondue au Camembert en coque de courge

Fondue méditerranéenne

Fondue méditerranéenne au thon

Fougasse aux tomates confites et aux olives noires

 

Fougasse feuilletée aux gratons

sel1571

Fraîcheur de thon fumé, fenouil et citron de Menton

Fraîcheur de thon fumé, fenouil, citron de Menton

Fraises petits pois, perles de citron citron curcuma, émulsion de basilic

sucre688

Fraisier

sucre702

Friand

Friand

Frittata aux petits pois à la menthe et féta

Frittata aux petits pois à la menthe et à la féta

Fudge blanc coco, orange et cranberries

Fudge blanc coco, orange et cranberries

Galette aux pommes et pavot

sucre562

Galette des rois à la frangipane aux noix et au chocolat blanc

sucre662

Galette des rois crème d'amandes chocolat pain d'épices

Galette des rois chocolat pain d'épices

Galette des rois framboises yaourt

sucre659

Galette des rois pistache abricot

Galette des rois pistache, abricot

Galette feuilletée de légumes d'été, copeaux de Fourme d'Ambert

Galette feuilletée aux légumes d'été, copeaux de fourme d'Ambert

Galette frangipane myrtilles vanille

Galette à la frangipane myrtilles vanille

Galettes de quinoa aux légumes et Bleu du Vercors

sel1665

Gaspacho aux oignons doux, pétales de cèpes, huile de truffe

Gaspacho d'oignons doux, pétales de cèpes, huile de truffe

Gâteau à la châtaigne

Gâteau à la châtaigne

Gâteau à la courge

sucre636

Gâteau à la noix de coco

Gâteau à la noix de coco

Gâteau à l'orange sanguine

Gâteau à l'orange sanguine

Gâteau au chocolat en coque d'orange au barbecue

sucre603

Gâteau au citron et lait ribot

Gâteau au citron et lait ribot

Gâteau aux poires de ma grand-mère

Gâteau aux poires

Gâteau choco choco

Gâteau choco choco

Gâteau chocolat et mascarpone

sucre685

Gâteau de pâtes tartiflette

Gâteau de pâtes tartiflette

Gâteau de spaghetti aubergines féta

Gâteau de spaghetti aux aubergines et à la féta

Gâteau des rois à l'eau de fleur d'oranger

p148

Gâteau des rois brioché Provençal

IMG_0216

Gâteau des rois chocolat orange

Gâteau des rois chocolat orange

Gâteau invisible au chou-fleur

Gâteau invisible au chou-fleur

Gâteau invisible aux nectarines et amandes

Gâteau invisible aux nectarines et amande amère

Gâteau invisible aux poires et aux 4 épices

sucre596

Gâteau invisible pommes de terre, champignons, jambon

sel1569

Gâteau magique à la vanille fourré aux myrtilles

Gâteau-magique

Gâteau magique au caramel beurre salé

Gâteau magique au caramel beurre salé

Gâteau magique aux pommes caramélisées

sucre541

Gâteau magique tout chocolat

sucre590

Gâteau marbré au barbecue

sucre607

Gâteau moelleux aux framboises

Gâteau moelleux aux framboises

Gâteau renversé abricot caramel

Gâteau renversé abricot caramel

Gâteau renversé aux abricots, miel, romarin et huile d'olive

Gâteau-renversé

Gâteau renversé aux pêches et au pralin

sucre625

Gâteau renversé aux pêches caramélisées

Test-miniature-gâteau-renversé

Gâteau renversé bananes chocolat

Gâteau renversé bananes chocolat

Gâteau renversé bananes noix de pécan

Gâteau renversé bananes noix de pécan

Gâteau renversé chocolat noisettes

Gâteau renversé chocolat noisettes

Gâteau renversé fraises pêches

Gâteau renversé pêches fraises

 

Gâteau renversé fraises noix de coco

Gâteau renversé fraises noix de coco

 

Gâteau renversé fraises rhubarbe

sucre699

Gâteau sans cuisson pomme sirop d'érable

sucre635

Gaufres au beurre de cacahuètes

sucre571

Gnocchis à la butternut, à la Fourme d'Ambert et aux noix

Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix

Gnocchis de ma grand-mère

Gnocchis

Gratin de babanes au chèvre

Gratin de bananes au jambon

Gratin de bananes au jambon

Gratin de chou-fleur aux oeufs durs et curry

Gratin de chou-fleur aux oeufs durs et au curry

Gratin de courge spaghetti au Pélardon et aux lardons

sel1593

Gratin de crozets au chou

Gratin de crozets au chou

Gratin de crozets au Reblochon

Gratin de crozets au Reblochon

Gratin de crozets aux lardons, poireau, Reblochon

Gratin de crozets aux lardons, poireaux et Reblochon

Gratin de la mer

Gratin de la mer

Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier

Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier

Gratin de polenta à la ratatouille aigre-douce

sel1493

Gratin de ravioles au chèvre, menthe et basilic

Gratin de ravioles, chèvre, menthe et basilic

Gratin de ravioles saumon, courgettes

sel1654

Gravity mug cake au chocolat au lait

Gravity-Mug-Cake

Grenadin de veau et sa lasagne d'artichauts violets, sauce marbrée tapenade et Pélardon frais

Grenadin de veau et sa lasagne d'artichauts violets, sauce marbrée tapenade et Pélardon frais

Haché de boudin noir

Haché au boudin

Hachis parmentier de choucroute

Hachis parmentier de choucroute

Hachis parmentier potimarron et lentilles

Hachis parmentier potimarron lentilles

Hamburger au vin rouge sur focaccia au romarin

sel1715

Haricots blancs au figatelli

sel1708

Hot dog à la marocaine

Hot dog à la marocaine

Hot-dog à la mexicaine

Hot-dog à la mexicaine

Hot dog chili

Hot-dog chili

Hot dog chou

Hot dog chou

Hot dog du sud ouest

Hot-dog du sud ouest

Hot dog tout blanc

Hot-dog tout blanc

Houmous de betterave

sel1635

Houmous de lentilles vertes

Houmous de lentilles vertes du Puy

Idée de garniture pour des crêpes: épinards, chèvre, pignons

sel1637

Île flottante aux saveurs de haddock

Île flottante aux saveurs de haddock

Île flottante sur crème d'asperges

Crème d'asperges, raviolis aux cèpes et île flottante

Imam Bayildi

Imam-Bayildi

Indian burger

sel1709

Involtini de poulet au basilic

Involtini de poulet au Prosciutto et au basilic

Italian burger

sel1553

Joues de porc mijotées au cidre

Joues de porc mijotées au cidre

Korokke

Kougloff au confit de choucroute et bacon

Kouglof au confit de choucroute et bacon

Kouglof raisins amandes

Kouglof raisins amandes

Lasagnes agneau petits pois

sel1674

Lasagnes aubergine pesto

Lasagnes aubergine pesto

Lasagnes au chou et aux 2 saumons

Lasagnes de chou aux 2 saumons

Lasagnes aux brocolis et au bleu

Lasagnes-aux-brocolis

Lasagnes crabe-curry

Lasagne crabe curry

Lasagnes de la mer

Lasagnes de la mer

Lasagnes poireau jambon

Lasagnes poireaux jambon

Lasagnes saucisses ricotta

Lasagnes saucisse ricotta

Lasagnes thon féta

Lasagnes thon féta

Lasagnes tomates mozzarella

Lasagnes tomates mozzarella

Légumes d'été aux herbes de Provence

sel1717

Lieu noir, chou kale, poivron, courgette

Lieu noir et chou kale, poivron et courgette

L'invisible aux topinambours et muscade

L'invisible topinambour à la muscade

 Lomo, chantilly Matcha, radis noir

sel1658

Loup sauce 3/4

Loup sauce 3 4

Madeleines jambon cheddar

Madeleines jambon cheddar

Magret de canard aux mirabelles et sauge

Magret de canard aux mirabelles

Magret de canard cuit en feuilles de figuier

Magret de canard cuit en feuilles de figuier

Magret de canard en croûte d'épices et au miel

Magret en croûte d'épices et de miel

Marquise

Marquise

Marquise chocolat spéculoos

Marquise au chocolat noir et Spéculoos

Mayonnaise au robot

sel1410

Méhari sushi

sel1705

Melon troué

Melon troué

Meringues

sucre700

Mignon de porc en croûte de foin et romarin

Mignon-de-porc

Millefeuille de poire au foie gras

Millefeuille foie gras poire

Millefeuille de tomate, chèvre, poivron

Millefeuille omelette, poivron, chèvre

Mini cakes au foie gras et aux figues

sel1578

Mini cakes aubergines féta

Mini cakes aubergine féta

Mini cakes au saucisson et aux noisettes

sel1648

Mini cakes lardons, oignon, crème

sel1474

Mini légumes à la Provençale

Mini légumes à la Provençale

Mini mug cakes financiers au Milka

sucre587

Mini poivrons farcis au chève

Mini poivrons farcis au chèvre de Brégalon

Mirliton aux myrtilles

sucre623

Momies pizza

Momies pizza

Monts d'or

sucre633

Mouna

Mouna de Pâques

Mousse chocolat, chantilly aux Spéculoos

Mousse au chocolat, chantilly Spéculoos

Mousse glacée aux fraises et au sirop d'érable

sucre683

Mousseline de merlan aux pétoncles

Mousseline de merlan aux noix de pétoncle

Mousseline de rattes aux noix

Mousseline de rattes aux noix

Muffin feuilleté à la cannelle

Muffin feuilleté à la cannelle

Muffins chocolat banane

sucre532

Muffins lait ribot salami

Muffins lait ribot, salami

Mug cake banane pépites de chocolat

mug cake banane chocolat

Mug cake caramel salé

Mug cake caramel salé

Mug cake cassis

Mug-cake-cassis

Mug cake chocolat blanc, Matcha & framboises

sucre535

Mug cake chocolat noir, coeur coulant de peanut butter

Mug cake chocolat, coeur coulant au beurre de cacahuètes

Mug cake chocolat crème de marron

Mug cake chocolat crème de marrons

Mug cake comme un pain d'épices

Mug cake comme un pain d'épices

Mug cake féta, pignons, zeste de citron

Mug cake féta

Mug cake financier poire noisettes

sucre663

Mug cake miel, eau de fleur d'oranger, amandes

Mug cake au miel, eau de fleur d'oranger, amandes

Mug cake red velvet

sucre666

Mug cakes riches en calcium

Mug-cake-salé

Mug cake thon ciboulette

Mug cake thon ciboulette

Mug cake tropical

Mug cake exotique

Mug crumble ananas Spéculoos

sucre617

Mug crumble fraise double choc

sucre601

Mug crumble rhubarbe amande

sucre690

Mug Oréo

Mug-cake-oreo

Myrtilles faisselle

Myrtilles-faisselle

Mystère betterave chèvre

Mystère chèvre betterave

Mystère chèvre lavande

Mystère chèvre lavande

Mystère chèvre, sardines menthe

Navettes Provençales

Navettes Provençales

Nids de Pâques briochés

p152

Nid de Pâques

Nid de Pâques

Nids de Pâques meringués au lemon curd

sucre591

Nonnettes de Dijon

sucre661

Nuggets maison

Nuggets maison

Oeuf à la coque, mouillettes de brandade

Oeuf à la coque mouillettes de brandade

Oeuf à la coque, mouillettes de polenta aux herbes

Oeuf à la coque, mouillettes de polenta aux herbes

Oeuf à la coque, mouillettes de sandwich roulé

Oeuf à la coque, mouillettes de sandwich roulé

Oeuf à la coque, mouillettes lard et Emmental

Oeuf à la coque, mouillettes lard emmental

Oeuf à la coque, mouillettes de brick thon féta

Oeuf à la coque, mouillettes de brick thon féta

Oeuf à la coque, mouillettes de financier au fromage

Oeuf à la coque, mouillettes financier au fromage

Oeuf à la coque, sacristains au Comté

Oeuf à la coque, sacristains au Comté

Oeuf confit, crémeux au foie gras

Oeuf confit, crémeux au foie gras

Oeuf mimosa aux asperges

Oeufs mimosa aux asperges en salade

Oeuf ratatouille

Oeuf en cage de pomme de terre sur lit de ratatouille

Oeufs farcis aux épinards

sel1670

Omelette aux fleurs d'acacia

Omelette aux fleurs d'acacia

Omelette cuite en sachet

sel1673

Omelette verte, farcie, version marine

Omelette verte farcie, version marine

Oranges confites maison

sucre649

Oreillettes

sucre668

Ornithogales, pois gourmands et pistaches

sel1712

Pain à la bière

p160

Pain à la courge

p147

Pain au figues et à la châtaigne

Pain cocotte, châtaigne et figues

Pain cocotte ail et fines herbes

Pain cocotte ail et fines herbes

Pain de chou farci

Pain de chou farci

Pain d'épices à la marmelade d'oranges amères

sucre642

Pain d'épices au chocolat

sucre648

Pain d'épices peu sucré

Pain d'épices peu sucré

Pain d'épices, recette de base

Pain d'épices de base

Pain du pêcheur

p157

Pain exotique

Pain exotique

Pain géorgien

Pain Géorgien

Pain girafe

p150

Pain perdu de pélardon aux poivrons, râpé de noisettes

Pain perdu de pélardon aux poivrons, râpé de noisettes

Pains au chocolat, pâte feuilletée express

p149

Pain sucré aux cranberries et au sirop d'érable

p162

Pain tomate, olive, herbes de Provence

Pain tomate, olive, herbe de Provence

Palets croustillants au pralin

sucre602

Panforte fruits secs et confits

sucre651

Panna cotta à la ricotta et aux myrtilles

sucre622

Panna cotta au foie gras, crunch de pain d'épices

Panna cotta de foie gras, crunch de pain d'épices

Panna cotta chocolat blanc noix de coco

Panna cotta chocolat blanc noix de coco

Panna cotta pistaches, fraises

Panna cotta pistache fraises citron

Papillote de banane au sirop d'érable

Papillote de banane au sirop d'érable

Papillote de cabillaud Antilles terroir

Papillote de cabillaud Antilles-terroir

Papillote de pommes de terre à l'ail et à l'aneth

sel1486

Papillote de pommes de terre au lard fumé et au foin

sel1495

Papillotes aux fruits d'été

Papillotes-aux-fruits

Parmentier aux 2 saumons

Parmentier aux 2 saumons

Parmentier de patate douce au canard confit

Parmentier de patate douce au canard confit

Pasta cake potiron et noisettes

Pasta cake potiron noisettes

Pastèque comme une pizza

Pastèque comme une pizza

Pâte sablée amande

sucre674

Pâtes aux aubergines et au thon

Pâtes aux aubergines et au thon

Pâtés lard saucisse

Pâtés lard saucisse

Patranque

Patranque

Pavé de lieu noir juste saisi, bouillon gingembre citronnelle

Pavé de lieu juste saisi, bouillon de gingembre et citronnelle

Pavé de loup en croûte de Fourme de Montbrison

sel1491

Pavlova aux petits suisses et à la confiture de framboises

Pavlova petit suisse confiture

Pêches à la sauce caramel

sucre497

Père-Noël à croquer

Père Noël à croquer

Perroquet ananas

Perroquet ananas

Pesto de petits pois à la féta

sel1472

Petit lapin moelleux

p164

Petits biscuits Souabes

petits-biscuits-souabes

Petits feuilletés pops

sucre664

Petits gâteaux aux cèpes et Gorgonzola

sel1619

Petits pains surprise

sel1688

Petits pois en purée et ragoût

Petits pois en ragoût et purée

Petits pots fleuris

Petits pots fleuris

Petits sablés fourrés à la confiture de lait et chocolat

Sablés-confiture-de-lait-et-chocolat

Pièce de cabillaud en nage de légumes

Pièce de cabillaud en nage de légumes

Pies aux châtaignes et aux champignons

sel1602

Pissaladière aux St Jacques

Pissaladière aux noix de St Jacques

Pissaladière aux bananes et coco

Pissaladière de Flora Mikula

Pissaladière au caviar d'aubergines

Pistou de champignons au jambon de Parme

Pistou de champignons au jambon de Parme

Pizza à la poêle, champignons, Roquefort, lardons

Pizza Roquefort, champignons et lardons

Pizza à la poêle, Montbéliard et cheddar

Pizza à la Montbéliard à la poêle

Pïzza au fenouil et au thon

Pizza fenouil et thon

Pizza au magret et au foie gras

sel1622

Pizza aux artichuats, au bbq

Pizza artichauts au barbecue

Pizza aux aubergines au barbecue

sel1530

Pizza aux merguez, oeufs et coriandre

Pizza aux merguez, oeuf et coriandre

Pizza comme une salade

Pizza comme une salade

Pizza du Vercors

Pizza du Vercors

Pizza en noir et blanc, à l'encre de seiche, au barbecue

sel1532

Pizza Italienne cuite au barbecue

Pizza-italienne

Pizza printanière

Pizza printanière

Pizza verte

Pizza verte au camembert

Pliage de serviettes: l'accordéon

l'accordéon

Pliage de serviettes: Chandelle

pliage11

Pliage de serviettes: chapeau de sorcière

Chapeau de sorcière

Pliage de serviettes: Chauve-souris

Chauve-souris

Pliage de serviettes: Couronne

pliage13

Pliage de serviettes: Croissant

Le croissant

Pliage de serviettes: Lapin de Pâques

Pliage de serviettes: Lapin de Pâques 2

Lapin de Pâques (tête)

Pliage de serviettes: la rose

La rose

Pliage de serviettes: le cornet

Pliage de serviettes: cigale

La cigale

Pliage de serviettes: coeur

Coeur

Pliage de serviettes: le noeud

Le noeud

Pliage de serviettes: Papillon

Le papillon

Pliage de serviettes: Papillon2

Le papillon2

Pliage de serviette: Plume

pliage10

Pliage de serviettes: Spirale

La spirale

Poêlée d'automne

Poêlée d'automne au miel

Poêlée de boudin blanc aux crevettes

Poêlée de Boudin blanc aux crevettes

Pofferjes au beurre de pommes

Poffertjes au beurre de pommes

Poireau vinaigrette revisité

sel1395

Poire vanille

Poire&Vanille

Pois chiches aux épices

Pois chiches aux épices

Pomme de terre garnie

Pomme de terre garnie

Pomme en cage

Pomme en cage

Pommes au four, coeur pain d'épices

Pommes au four, coeur aux pain d'épices

Pommes de terre comme des galets

sel1696

Pompe à l'huile et à l'anis

Pompe à l'huile

Pop corn à la vanille

sucre593

Pop-corn au beurre de cacahuètes et aux pralines

sucre594

Porc à l'orange

Porc à l'orange

Porc au basilic thaï, sauce au miel

Porc au basilic thaï, sauce au miel

Porc sauce romesco

Porc sauce Romesco

Pormoniers et cèpes

sel1645

Pot de fleurs de lentilles vertes du Puy, terre volcanique

Pots de fleurs aux lentilles vertes, terre volcanique

Poularde à l'orange et aux épices

sel1607

Poulet à la noix de coco

Poulet à la noix de coco

Poulet au citron confit en papillote

Poulet au citron confit en papillote

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet aux cacahuètes

sel1554

Poulet aux vermicelles à la thaï

Poulet aux vermicelles à la Thaï

Poulet mariné au citron

Poulet-mariné-au-citron

Poulet rôti à l'orange et à l'estragon

sel1694

Poulet sauce aigre-douce au pain d'épices

Poulet grillé, sauce aigre-douce au pain d'épices

Poulpe, purée de choux de Bruxelles, tuiles à l'encre

Poulpe, purée de choux de Bruxelles, tuile à l'encre

Poulpe sur velouté de betterave, quenelles d'avocat au citron vert

Poulpe sur velouté de betterave, quenelles d'avocat au citron vert, condiment au kumquat, salicorne

Pulled pork

sel1568

Pumpkin pecan pie

Pumpkin and pecan pie

Purée de butternut au chèvre

Purée de butternut au chèvre

Purée de maïs aux légumes

Purée de maïs aux légumes

Purée d'oignons doux des Cévennes

Purée d'oignons doux

Quenelle à l'encre de seiche

Quenelle à l'encre de seiche

Quenelles au curry poêlées, salade d'épinards aux écrevisses

Quenelles au curry poêlées, salade d'épinards aux écrevisses

Quesadillas grillées

sel1482

Quiche comme un tian Provençal

sel1666

Quiche printanière

Quiche printanière

Râble de lapin farci, printanière de légumes

Râble de lapin farci, printanière de légumes

Raclette Italienne

Raclette Italienne

Ragoût de poisson à l'aneth

Ragoût de poisson à l'aneth

Ratatouille au four

Ratatouille orientale

IMG_3502

Ravioles ouvertes de radis noir au crabe et estragon

sel1697

Raviolis au citron de Menton, sauce au saumon et citron

Raviolis au citron de Menton, sauce au saumon et citron safranée

Raviolis de Menton

Raviolis de Menton

Reboussier

sucre640

Rice cube au saumon fumé

Rice cube saumon fumé

Rice cube et rice ball

sel1445

Rillettes de haricots blancs, aux olives vertes

 Rilettes de haricots blancs aux olives vertes

Rillettes de truite fumée et salade de lentilles vertes

Rillettes de truite fumée, salade de lentilles vertes du Puy

Risotto à la Scamorza fumée, amandes et châtaignes

Risotto à la Scamorza fumée, amandes et châtaignes

Risotto au radis et aux herbes

sel1698

Risotto de crevettes au gingembre

Risotto de crevettes au gingembre

Roïgabrageldi

Roïgabrageldi

Roll croustillant à la brousse et coulis de framboises

sucre600

Rose de pommes de terre au lard

Rose pomme de terre et lard fumé

Roses en pommes de terre

Rose tarte navet chèvre

Rose tarte navet chèvre

Rose tarte pommes abricots

sucre696

Rose tarte pomme cannelle

sucre684

Rose tarte pomme citron

sucre694

Rôti de dinde farci en bardes de lard

Rôti de dinde farci en bardes de poitrine fumée

Rôti de porc aux anchois

sel1676

Rôti de porc, jus au pesto, pommes de terre

Rôti de porc, jus au pistou, et pommes de terre

Rougets à la sauce antillaise

Rouget sauce Antillaise

Rougets au citron et au thym, et petits fenouils

sel1477

Roulades de porc aux asperges

sel1497

Rouleaux de poireaux au chèvre frais, pesto d'asperges pistaches

sel1703

Rouleaux de printemps à la ratatouille

Rouleaux à la ratatouille

Rouleaux de printemps au crabe

sel1706

Roulé de boeuf à la raclette

Roulé de boeuf à la raclette

Roulé de saumon farce de poisson

Roulé de saumon, farce de poisson

Roulé de sole, sauce brocoli chèvre

Roulé de sole, crème brocoli-chèvre

Roulés croustillants primavéra

Roulés croustillants primavera

Rousquilles

sucre628

Sablés bretons mi-figue, mi-citron

sucre531

Sablés de Romans

Sablés-de-romans

Sablés fourrés au chocolat

sucre704 

Sachertorte

sucre697

Saint-Jacques cuites à la fleur de sel, poireaux crayon en gelée de cresson, jus tiède perlé à la mandarine

Saint-jacques,-poireaux

Salade à l'antillaise

Salade à l'antillaise

Salade asiatique au thon

Salade asiatique de thon

Salade couscous

Salade de couscous

Salade d'aubergines à la féta

Salade d'aubergines à la féta

Salade d'aubergines grillées

Salade d'aubergine grillée

Salade de gnocchis et roquette

Salade gnocchis et roquette

Salade de lentilles au fenouil et orange

Salade de lentilles, fenouil et orange

Salade de pastèque au ras el hanout

Salade de pastèque au ras el hanout

Salade endives morteau

sel1660

Salade indienne

Salade indienne

Salade Méditerranéenne

Salade méditerranéenne

Salade rôtie courge pois chiches

Salade rôtie courge pois chiches

 

Salade souvenir d'Italie

Souvenir d'Italie

Salade terre mer

Salade terre-mer

Samoussas de crêpes au crabe

sel1426

Sandwich roulé foie gras asperge

Sandwiches roulés foie gras asperges

Sandwich roulé fraise Nutella

sucre615

Sapins feuilletés

Sapins feuilletés

Sauce Nantua

Sauce Nantua

Saumon à l'émincé coloré

Saumon à l'émincé coloré

Sauté de veau au citron confit

Sauté de veau au citron confit de Menton

Scone géant au potimarron, olives et féta

Scone géant olives féta

Selle d'agneau au Banon

Selle d'agneau sauce Banon

Selle d'agneau en croûte d'herbes

sel1428

Semifreddo aux M&M's

Semifreddo aux M&M's

Semifreddo façon mystère

Semifreddo

Semifreddo oriental au miel et à la fleur d'oranger

sucre620

Siu mai au boeuf et cèleri

sel1685

Smoothie bowl ananas noix de coco

Smoothie bowl ananas, noix de coco

Smoothie bowl banane kiwi

Smoothie bowl banane kiwi

Soba au saumon tériyaki

Soba au saumon tériyaki

Soba de poulet aux noix de cajou

Soba au poulet et noix de cajou

Sole à la moutarde

Sole à la moutarde

Sole et bouchons de pomme de terre au beurre d'olives noires

sel1661

Sole rôtie au four, à la bisque de homard

Sole rôtie au four à la bisque de homard

Sole rôtie, rémoulade de céleri

Sole rôtie, rémoulade de céleri

Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la Fourme d'Ambert

Soufflé au crabe et lait de coco

Soufflé crabe lait de coco

Soufflé thon emmental

Soufflé thon emmenthal

Soupe au chorizo

Soupe au chorizo

Soupe au poulet

Soupe au poulet

Soupe de fenouil au parmesan

sel1653

Soupe de fraises gingembre menthe

sucre613

Soupe des montagnes

sel1689

Soupe froide de tomates au goût fumé

sel1564

Soupe glacée tomate poivron

Soupe poivron, tomate, pétale de tapenade

Soupe montagnarde

Soupe montagnarde

Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, petits légumes

sel1443 

Souris d'agneau confites au miel et au romarin

sel1502

Souvlakia d'agneau aux légumes

sel1599

Sponge cake pistaches

sucre698

Steak de courgettes

sel1678

Stollen

Stollen

Strudel pomme boudin blanc

Strudel boudin pommes

Sucettes jambon et bleu

Sucettes de Bleu au jambon cru

Suprêmes de volaille à la Fourme d'Ambert

Suprême de volaille à la Fourme d'Ambert

Suprêmes de volaille farcis au foie gras et persil

sel1621

Tablette chocolat amande citron

Tablette choco amande citron

Tablier de sapeur

sel1652

Taboulé saumon concombre

Taboulé saumon et concombre

Tagliatelles de seiche, haricots blancs, poivron grillé

Tagliatelles de seiche, haricots blancs et poivron grillé

Tajine au cumin

Tajine au cumin

Tajine de merguez aux olives

Tajine de merguez aux olives

Tajine de poulet aux fond d'artichaut

sel1669

Tapas banane fourme d'Ambert

Tapas banane Fourme d'Ambert

Tartare aux 2 saumons

Tartare aux 2 saumons

Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, gingembre, olives

Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre

Tartare de betterave à la truite fumée

Tartare de betterave à la truite fumée

Tartare de St Jacques, crème de laitue

Tartare de pétoncles à la crème de laitue

Tartare de saumon, mangue, concombre

Tartare saumon mangue concombre

Tartare de taureau, purée de petits pois

sel1690

Tarte abricotine

Tarte abricotine

Tarte à la citrouille, streusel à la cannelle

sucre538

Tarte aux champignons, pécorino et sarriette

Tarte aux champignons, pécorino et sarriette

Tarte au maïs sur croûte de polenta

sel1465

Tarte au saumon

sel1528

Tarte aux fraises et à la fleur d'oranger

Tarte aux fraises et fleur d'oranger

Tarte aux griottes façon clafoutis

sucre673

Tarte aux oignons doux et Roquefort

sel1632

Tarte aux Oréos façon cheesecake

Tarte aux oréos façon cheesecake

Tarte aux myrtilles étoilée

sucre653

Tarte aux tomates multicolores

sel1540

Tarte blettes, chèvre, pignons, raisins

Tarte blettes, chèvre, pignons, raisins

Tarte butternut gorgonzola

Tarte butternut Gorgonzola

Tarte cabillaud brocolis

Tarte au cabillaud et brocolis

Tarte cévenole au boudin

Tarte cévenole au boudin

Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

Tarte courgette, féta, crumble de parmesan

Tarte courgette féta et crumble de parmesan

Tarte crevettes, carottes, courgettes, gingembre

sel1577

Tarte dacquoise fraises pistaches

sucre687

Tartelettes aux myrtilles

Tartelette-aux-myrtilles

Tartelettes aux pommes et aux épices de Noël

Tartelettes-aux-pommes-et-épices

Tartelettes radis, petits pois, vinaigrette de fanes

sel16954

Tarte poireau vache qui rit

Tarte poireau vache qui rit

Tarte poulet, caponata, olives

Tarte poulet, caponata, olives

Tarte sablée citron basilic

sucre660

Tarte sans pâte aux abricots

sucre624

Tarte sans pâte aux asperges

sel1699

Tarte saumon, asperges et aneth

Tarte saumon, asperges, aneth

Tarte saumon et brocoli

Tarte saumon brocoli

Tarte saumon fumé et mangue

Tarte au saumon et mangue

Tarte soleil ail persil

sel1563

Tarte soleil jambon emmental

sel1649

Tarte tatin aux pommes au caramel beurre salé

Tarte-Tatin

Tarte thon et brocoli

Tarte thon brocoli

Tartine croustillante au hareng et radis

Tartine croustillante au hareng et radis

Tartine sicilienne à la caponata

Tartine sicilienne à la caponata

Tatin aux endives et confit de canard

Tatin aux endives et confit de canard

Tatin aux navets et Osso-Iraty

Tatin aux navets et à l'Osso-Iraty

Tatin banane palmito

sucre681

Tatin de pomme au foie gras

sel1409

Tatin d'oignons doux et bonbons de jambon au Pélardon

sel1597

Taureau mariné aux saveurs Provençales

sel1692

Terrine de boudin blanc

Terrine de boudin blanc

Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Terrine de jambon au chèvre

Terrine de jambon au chèvre

Terrine saumon asperges

sel1679

Thon à la sauce tomate

Thon à la sauce tomate

Tian de courgettes

Lou tian de gougourda

Timbale d'endive

Timbale d'endive

Tiramisu aux pommes

Tiramisu pomme

Tiramisu café chocolat

Tiramisu café chocolat

Torches Provençales au lard

sel1544

Tomates cerise et chèvre pané

Tomates cerise et chèvres panés

Tortilla cornet à la ricotta

sel1431

Tortilla-tarte aux pommes

Tortilla-tarte-aux-pommes

Tourte à la saucisse de Morteau et au Morbier

Tourte à la Morteau et au Morbier

Tourte au saumon

Tourte au saumon

Tourte forestière

Tourte forestière

Tronçons de lotte, poudre d'anchois, légumes et pistou

Tronçons de lotte, poudre d'anchois, légumes et pistou

Truffes au beurre de cacahuète

Truffes au beurre de cacahuètes

Truite au citron confit, mitonnée de légumes verts au bouillon

Truite au citron confit, mitonnée de légumes verts au bouillon d'herbes

Truite en croûte de St Nectaire

sel1664

Tuiles de pain

p161

Turron basque à la pistache

Turron basque à la pistache

Veau au cidre

Veau au cidre

Velours de potiron au foie gras

IMG_6400

Velouté de châtaignes aux poires et au bleu

Velouté de châtaigne, poire et bleu

Velouté de courge spaghetti, trompettes de la mort

Velouté de courge spaghetti aux trompettes de la mort

Velouté de navets au pavot

sel1630

Velouté de pommes de terre en chaud froid de Reblochon

sel1634

Velouté petits pois fenouil

Velouté petit pois fenouil

Vernis, poivrons noirs farcis

Vernis, Poivron noir farci aux haricots violets, carottes, crème de jambon au gingembre

Verrines chocolat, caramel, cacahuètes

sucre679

 Vinaigrette à l'orange

sel1450

Wok de légumes sauce aigre-douce

Bento#61

Yaki udon aux crevettes

Yaki udon aux crevettes

Zézettes de Sète

Zézettes de Sète

 Zig zag saumon aux agrumes

Zig zag saumon et agrumes