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Le Palais des Saveurs
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
31 décembre 2014
Millefeuille de foie gras à la poire
Chez "Cuisine AZ", j'ai trouvé cette idée surprenante, mais succulente, pour utiliser les restes de mon buffet de Noël.
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30 décembre 2014
Chocolat chaud à la banane
En ce moment, j'ai envie de chocolats chauds originaux tous les dimanches matin. le reste de la semaine, je prends plutôt des jus de fruits frais. C'est devant ma "cheminée" que je les apprécie le plus, hi!!!!!!! et dans mes beaux mugs de Noël! J'ai pioché...
29 décembre 2014
Emulsion de cèpes aux éclats de châtaignes et foie gras
"Assiettes gourmandes" est mon blog de référence surtout en ces périodes de fêtes. J'ai réalisé cette recette en l'adaptant à mes contraintes de buffet....dressage au dernier moment.......................................... Pour 8 verrines: 1/ Dans une...
28 décembre 2014
Marrons glacés faits maison
Je suis entourée de fans de marrons glacés. Et vu le prix que ça coûte, la tentation était grande de tenter la recette de "Les plats de Véro". Et je dois bien avouer que même si la préparation demande une semaine, le résultat, bien que différent en texture...
28 décembre 2014
Buffet de Noël
Je me régale toujours de préparer des buffets. Voici un aperçu de celui que j'ai réalisé pour mes invités à Noël:
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27 décembre 2014
Chalet biscuité enneigé
Pour mon buffet de desserts à Noël, j'ai réalisé cette recette:
26 décembre 2014
Spéculoos Viennois!
Sur "Les foodies", j'ai trouvé LA recette de boisson chaude ultra gourmande qui tue! Imaginez! fermez les yeux un instant. . . A la place du chocolat en poudre, 3cs de pâte de Spéculoos fondues dans 230ml de lait. Le tout surmonté de chantilly et parsemé...
25 décembre 2014
Père-Noël: pliage de serviettes
Rien de bien compliqué dans ce pliage. j'ai trouvé l'idée sur Pinterest.
25 décembre 2014
Noël en Alsace #3
Après Colmar, visite de la capitale du marché de Noël en Europe: Strasbourg Arrêt au parc de l'Orangerie La nuit commence à tomber: J'espère que ce reportage vous aura donné l'envie d'aller visiter ces fabuleux marchés de Noël. En ce qui me concerne,...
24 décembre 2014
Pompe à l'huile et à l'anis
J'ai déjà publié cette recette il y a quelques années. Je vous la propose cette fois ci en version "animée", hi!!!!! Je vous souhaite à toutes et à tous un très heureux réveillon de Noël.
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