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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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herbe de provence
4 janvier 2025

Courge spaghetti farcie au bacon et féta

Courge spaghetti farcie au bacon et féta
Merci à "La cuisine d'Aurélie" pour cette super idée Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...
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4 septembre 2024

Côte de boeuf à la moutarde et chimichurri

Côte de boeuf à la moutarde et chimichurri
Depuis le temps que j'en avais envie..........je me suis faite plaisir avec cette marinade inventée et délicieuse: Je mélange moutarde, ail, huile d'olive, herbes de Provence et mélange pour marinade sèche chimichurri.
9 juin 2024

Gratin d'œufs aux champignons et Banon

Gratin d'œufs aux champignons et Banon
Le prix de revient des œufs est très bas par rapport à celui de la viande. Alors ce genre de plat complet est le bienvenu. Le prix de revient des oeufs est très bas par rapport à celui de la viande. Alors ce genre de plat complet est le bienvenu.
6 septembre 2023

Salade d'aubergines aux tomates et aux olives

Salade d'aubergines aux tomates et aux olives
Avant de partir en vacances, j'avais dans mon réfrigérateur des légumes que j'aurais trouvés abîmés à mon retour. Je les ai donc cuisinés en suivant la recette de "Heathy Julia"
10 juin 2023

Cosses de fèves à la Provençale

Cosses de fèves à la Provençale
Mon légume préféré du printemps est le petit pois. Mais quand je vois le prix au kilo, entre 12 et 15€, je me dis qu'à ce prix-là, on peut manger les cosses. Et c'est en cherchant des idées, que j'ai appris qu'on pouvait aussi manger les cosses de fèves....
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13 mai 2023

Moules à la Fosséenne

Moules à la Fosséenne
Une recette des anciens de mon village, succulente
26 novembre 2022

Cassoulet de courge galeuse

Cassoulet de courge galeuse
J'ai ramené cette recette de la fête de la courge de Rians. Simple et bon, et l'occasion de goûter cette variété de courge
17 juillet 2022

Tian de légumes Provençal

Tian de légumes Provençal
Un plat du terroir Provençal qui sent bon la garrigue
12 juin 2022

Asperges en croûte de sel aux herbes

Asperges en croûte de sel aux herbes
Incroyablement parfumées, voilà une autre façon de proposer les asperges.
7 mars 2022

Pâté en croûte à la gardiane de taureau

Pâté en croûte à la gardiane de taureau
Bravo à Roger pour cette invention succulente. Pour un pâté: 1,5kg de taureau 1,5l de vin rouge 100g de lardons fumés Clous de girofle, laurier, baies de genièvre Sel, poivre, huile d'olive, herbes de Provence, fenouil, aneth 1 tête d'ail, 2 oignons 2...
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