Le Palais des Saveurs

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Pliage de serviettes: la rose

Sur Pinterest, je suis tombée sur ce pliage en forme de fleur, idéal pour une table de printemps.

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Tags: vidéo, pliage de serviettes

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29 avril 2018

Sucettes de bleu au jambon cru

Sur "Le blog de la marmite", j'ai trouvé cette belle idée pour un apéritif entre amies, très facile à faire.

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Tags: fromage, amuse-bouche, jambon, vidéo, gressin

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28 avril 2018

Entremets brownie, croustillant spéculoos, mousse vanille

Voilà un dessert pour terminer un repas entre copines. J'ai trouvé la recette chez "Chapitres et chocolat". Quant au glaçage, il vient de chez "Empreinte sucrée". Très facile et rapide à réaliser, on peut le faire plusieurs jours à l'avance, puisqu'il...

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Tags: chocolat, mousse, dessert, vanille, spéculoos, Entremets, vidéo, cacao

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27 avril 2018

Ensuès-Niolon

Toujours un régal de faire une belle randonnée avec mon amie dans nos belles calanques

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26 avril 2018

Assiette charcuterie 5

Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes pousses d'épinard, et du pesto.

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Tags: tomate cerise, olive, entrée froide, épinard, jambon, pesto, ciboulette

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25 avril 2018

Charlotte de merlan à l'andouille de Vire et aux pommes, beurre de cidre

C'est un plat que propose le chef Jean-René Duval, qui se réalise en 15', inratable et très bonne.

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Tags: pomme, poisson, vidéo, cidre

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24 avril 2018

Carré d'agneau en croûte d'herbes

Voilà le carré d'agneau que j'ai servi à mes invités lors du repas de Pâques.

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Tags: viande, parmesan, herbe de Provence, agneau, moutarde, chapelure, croûte, vidéo

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23 avril 2018

Tarte aux fraises et à la fleur d'oranger

Du grand chef "Tartes gourmandissimes" Eric Kayser, j'ai réalisé cette recette excellente. A vous de jouer.

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Tags: tarte, dessert, fraise, eau de fleur d'oranger, pâte sablée, vidéo, pain de Gênes

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22 avril 2018

Purée et ragoût de petits pois

Rien de bien compliqué, et surtout, super bon avec des petits pois bien frais. Idéal pour accompagner une viande.

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Tags: petits pois, carotte, accompagnement, vidéo

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21 avril 2018

Rose de pommes de terre au lard fumée

J'ai récidivé mais avec une autre version trouvée sur Pinterest, pour accompagner un carré d'agneau.

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Tags: pomme de terre, accompagnement, lard fumé, ail, vidéo

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