Agneau sur confit d'oignons

Agneau sur confit d'oignons

Aïoli à l'ail noir

Aïoli à l'ail noir

Alise pacaude

Alise pacaude

Amandes grillées au sirop d'érable et paprika fumé

Amandes grillées au sirop d'érable et paprika

Assiette de légumes marinés

Assiette de légumes marinés

Aubergines confites, olives de Kalamata et anchois

Aubergines confites, olives de Kalamata et anchois

Autour de la courgette et de la carotte

Autour de la courgette et de la carotte

Ballotine de saumon, sauce aux crevettes

Ballotine de saumon, sauce aux crevettes

Banana bread pommes noisettes

Banana bread pommes noisettes

Banana bread spéculoos chocolat

Banana bread Spéculoos chocolat

Banane Banon

Banane Banon

Bananes et noisettes rôties au Neufchâtel

Bananes et noisetttes rôties au Neufchâtel

Banh mi

Banh-mi

Biscuit apéro Rudoplh

Biscuits apéro Rudolph

Blanc de poulet aux picholines

Blanc de volaille aux picholines

Bohémienne

Bohémienne

Bouillabaisse de lapin

Bouillabaisse de lapin

Boules de Noël à la mousse au chocolat

Boule de Noël chocolat orange

Boulettes de blettes à la niçoise

Boulettes de blettes à la Niçoise

Brassadeaux

Brassadeaux

Bretzels d'Halloween

Bretzels d'Halloween

Brioche alsacienne à la cannelle ou Zemetkueche

Brioche alsacienne à la cannelle

Brie farci à l'ail noir et aux champignons

Brie farci à l'ail noir et aux noix

Brioche dorée aux fruits rouges

Brioche dorée aux fruits rouges

Brochettes de boeuf au fromage

Brochette de boeuf au fromage

Brochettes torsadées aux knacks

Brochettes torsadées de knakkies

Brownie au citron

Brownie au citron

Brownie praliné

Brownie praliné

Bûche façon forêt noire

Bûche façon forêt noire

Bûche roulée au saumon

Bûche roulée au saumon

Burger à l'orientale

Burger à l'orientale

Burger de boeuf au Bayonne

Burger de boeuf au Bayonne

Burger de saumon, câpres, tomates

Burger saumon, câpres, tomates

Burger de saumon, olivade de tomates aux câpres

Burger de saumon, oilvade de tomates aux câpres

Burger Morteau, myrtilles, Comté, estragon

Burger Morteau, myrtilles, estragon, Comté

Burger tex-mex

Burger tex-mex

Cafetière en pastèque

Cafetière pastèque

Cake pistache framboise

Cake framboise pistache

Canard aux poires et aux fruits rouges

Canard aux poires et aux fruits rouges

Canistrelli noisettes et citron

Canistrelli noistettes et citron

Carpaccio de courgettes, chèvre chaud, citron & miel

Carpaccio de courgette au chèvre chaud, citron & miel

Cervelas en salade

Cervelas en salade

Chapeau de sorcière

Chapeau de sorcière

Charlotte de crevettes à l'avocat et pamplemousse

Charlotte de crevettes à l'avocat et au pamplemousse

Cheesecake à la noix de coco

Cheesecake à la noix de coco

Cheesecake Nutella bananes

Cheesecake banane Nutella

Cheesecake renversé ananas spéculoos

Cheesecake renversé à l'ananas et aux Spéculoos (2)

Chicken roll

Chicken roll

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée

Chorizo aux pommes de terre

Chorizo aux pommes de terre

Chou rouge à la Lilloise

Chou rouge à la Lilloise

Chou vert braisé

chou vert braisé

Clafoutis aubergine chorizo

Clafoutis aubergine chorizo grana padano

Clafoutis aubergine chèvre

Clafoutis aubergine chèvre

Clafoutis aux aubergines et jambon

Clafoutis aux aubergines et jambon

Clafoutis aux champignons et Camembert

Clafoutis aux champignons et au camembert

Clafoutis de tomates façon crumble

Clafoutis tomates basilic façon crumbcake

Coeur de melon, fruits rouges, féta

Coeur de melon, fruits rouges, féta

Comment réaliser une rose avec un concombre?

Rose concombre

Comme un pastaïoli

Pastaïoli

Confit d'oignon aux olives vertes

Confit d'oignons aux olives

Cookies à la noix de coco et au chocolat au lait

Cookies noix de coco chocolat

Coquelet rôti farci au couscous

Coquelet au couscous

Corbeille de melon #3

Corbeille de melon #3

Courge zapalo plono farcie aux ravioles et aux champignons

Courge farcie ravioles champignons

 Couronne de carbonara

Couronne de carbonara

Couronne feuilletée au saumon

Couronne feuilletée au saumon

Couscous de riz

Couscous de riz

Crème d'endives à la nordique

Crème d'endives à la nordique

Crêpes à la farine de lentilles

Crêpes à la farine de lentilles vertes

Crevettes à l'antillaise

Crevettes à l'antillaise

Crevettes sauce parmesan et épinards

Crevettes sauce parmesan épinards

Croquants aux amandes d'Adeline

Croquants aux amandes d' Adeline

Croque-cake végétarien

Croque-cake végétarien

Croque-monsieur au magret fumé, légumes rôtis et chèvre

Croque-Monsieur au magret fumé, légumes rôtis et chèvre

Croque-monsieur jambon champignons

Croque-monsieur jambon champignons

Croque-omelette

Croque-omelette

Crumbcake à la fraise

Crumbcake à la fraise

Crumbcake poire chocolat

Crumb cake poire chocolat

Crumbcake pomme cannelle

Crumb cake pomme cannelle

Crumble de saumon à l'estragon

Crumble de saumon à l'estragon

Curry d'agneau au lait de coco

Curry d'agneau au lait de coco

Curry de poulet aux aubergines

Curry de poulet à l'aubergine

Curry végétarien aux pois chiches

Curry végétarien aux pois chiches

Daurade royale marinée, au four

Daurade royale marinée, au four

Découpe melon 1

Découpe melon 1

Dôme de lard fumé, pommes de terre et Cheddar

Dôme lard fumé, pommes de terre, Cheddar

Dôme de pomme

Dôme de pomme

Dôme tatin

Dôme tatin

Dos de cabillaud au lait de coco et crumble

Dos de cabillaud au lait de coco et crumble

Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta

Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta

Emulsion de betterave , oeuf à la neige

Emulsion à la betterave, oeuf à la neige

Entremets poires, caramel chocolat

Entremets poire, chocolat, caramel

Esquimaux tout Spéculoos

Esquimaux au Spéculoos

Farfalles aux saucisses

Farfalles aux saucisses

Fenouil confit à l'orange en crumble de pain d'épices

Fenouil confit à l'orange en crumble de pain d'épices

Feuilles sur carotte #1

Feuille sur carotte #1

Feuille sur carotte #2

Feuille sur carotte #2

Figolu

Figolu

Filet mignon de porc farci à l'ail noir, polenta crémeuse et cèpes

Filet mignon farci à l'ail noir, polenta crémeuse et cèpes

Financiers à l'abricot et à l'huile d'olive

Financiers à l'abricot et huile d'olive

Fleur de brioche aux pépites de chocolat

Fleur de brioche aux pépites de chocolat

Fleur de melon

Fleur de melon

Fleur de pomme #2

Pomme fleur #2

Fleur sur pastèque #1

Fleur sur pastèque #1

Fleur sur pastèque #2

Fleur sur pastèque #2

Fondant au chocolat et aux pralines

Fondant au chocolat noir et aux pralines

Fondue au Brézain

Fondue au Brézain

Fondue au chèvre, miel et thym

Fondue de chèvre au miel et au thym

Fondue au Toblerone

Fondue au Toblerone

Fondue des amoureux

Fondue des amoureux

Fondue indienne

Fondue indienne

Fondue sétoise

Fondue sétoise

Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Fricassée de caille aux choux de Bruxelles

Fricassée de caille aux choux de Bruxelles

Fruits en gondole

Fruits en gondole

Gâche aux 3 chocolats

Gâche aux 3 chocolats

Gaspacho d'avocat, d'épinards et tomate

Gaspacho d'avocat, d'épinards et tomate

Gaspacho de melon au basilic

Gaspacho de melon au basilic

Gâteau à la confiture de châtaigne et sa crème anglaise

Gâteau à la confiture de châtaigne et crème anglaise

Gâteau à la courgette et au chocolat

Gâteau au chocolat et à la courgette

Gâteau à l'orange et au chocolat

Gâteau chocolat orange

Gâteau au miel et aux épices de Noël

Gâteau au miel et épices de Noël

Gâteau au lait et à la semoule

Gâteau au lait et à la semoule

Gâteau automnal

Gâteau automnal

Gâteau au yaourt à la châtaigne

Gâteau au yaourt à la châtaigne

Gâteau chocolat betterave

Gâteau chocolat betterave

Gâteau corse au Pastis

Gâteau Corse au Pastis

Gâteau crousti fondant choco poires

Gâteau croustifondant chocolat poires

Gâteau des rois à l'orange

Gâteau des rois à l'orange

Gâteau fondant chocolat café

Gâteau fondant chocolat café

Gâteau magique poires pralin

Gâteau magique poires pralin

Gâteau renversé à la myrtille

Gâteau renversé aux myrtilles

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé aux pêches

Gâteau renversé à la pêche

Gâteau renversé orange chocolat

Gâteau renversé orange chocolat

Gâteau ultra fondant à la noix de coco

Gâteau ultra-fondant à la noix de coco

Gaufres au pesto et aux épinards

Gaufres au pesto et aux épinards

Gaufres brownie

Gaufres brownie

Gaufres d'aubergine

Gaufres d'aubergines

Gigot d'agneau braisé et caviar d'aubergines au thym

Gigot d'agneau braisé et caviar d'aubergine au thym

Gratin de pommes de terre au fromage fumé

Gratin aux pommes de terre et chèvre fumé

Gratin d'asperges au jambon

Gratin d'asperges au jambon

Gratin de céleri au canard

Gratin de céleri au canard

Gratin de courge aux brisures de châtaignes et saveurs cévenoles

Gratin de courge aux brisures de châtaignes et aux saveurs cévenoles

Gratin de courgettes

Gratin de courgette

Gratin de crozets à la butternut et Gorgonzola

Gratin de crozets à la butternut et Gorgonzola

Gratin de crozets aux gésiers de volaille

Gratin de crozets aux gésiers de volaille

Gratin d'endinves aux poires

Gratin d'endives aux poires

Gartin de pommes de terre aux saucisses et Cheddar

Gratin de pommes de terre aux saucisses et Cheddar

Gratin de quenelles au cumin façon tian

Gratin de quenelles au cumin, façon tian de légumes

Halloween 2019: la sorcière et le chaudron

La sorcière et le chaudron

Hot dog chipo poivrons

Hot-dog chipo poivron

Hot-dog fruits secs et épices

Hot-dog merguez, fruits secs, épices

Invisible aux poireaux et au Comté

Invisible aux poireaux et au Comté

Jarret de porc à la choucroute et aux pommes

Jarret de porc à la choucroute et aux pommes

Jarret de porc sauce à la fourme d'Ambert

Jarret de porc sauce à la fourme d'Ambert

Jus pomme framboise chaud

Jus pomme framboise chaud

Lapin à la bière

Lapin à la bière

Lapin au romarin

Lapin au romarin

Lapin rôti au citron vert

Lapin rôti ai citron vert

Lasagnes au saumon et au parmesan

Lasagnes au saumon et au parmesan

Lasagnes aux lentilles et Cantal

Lasagnes aux lentilles et Cantal

Lasagnes cheddar chorizo

Lasagnes cheddar chorizo

Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

Légumes farcis au Banon

Légumes farcis au Banon

Maquereaux aux groseilles

Maquereaux aux groseilles

Melon en papillon

Papillons en melon

Melon grillé et pesto de roquette

Melon grillé et pesto de roquette

Merlan en croûte de sésame, pancetta séchée et crozets aux cèpes

Merlan en croûte de sésame, pancetta séchée et crozets aux cèpes

Mijoté de poisson au curry et lait de coco

Mijoté de poisson curry et lait de coco

Mijoté de veau aux châtaignes

Mijoté de veau aux châtaignes

Moelleux de brocoli et salade croquante au chorizo

Moelleux de brocoli et salade croquante au chorizo

Mont d'Or aux tomates confites et noisettes

Mont d'or tomates séchées noisettes

Mont d'or et étoiles de samoussas à la viande

Mont d'or et étoile de samoussas à la viande

Mug cake marbré café chocolat

Mug cake marbré chocolat café

Mug crumble poire, pain d'épices, chocolat blanc

Mug crumble poire, pain d'épices, chocolat blanc

Navarin aux carottes et pois chiches

Navarin aux carottes et pois chiches

Nems au four au bleu, aux poires et oignon rouge

Nems au bleu, poires et oignons rouges

Ojja aux merguez et pommes de terre

Ojja aux merguez et aux pommes de terre

Omble chevalier doré au beurre, polenta aux herbes, vinaigrette tiède aux agrumes

Omble chevalier doré au beurre, polent aux herbes, vinaigrette tiède aux agrumes

Oeufs au figatellu

Oeufs au figatellu

Oeufs de caille au jambon et pavot

Oeuf de caille au jambon cru et pavot

Oignons rôtis au thym

Oignons rôtis au thym

Orange confite au micro-ondes

Orange confite au micro-ondes

Pain cocotte au sarrasin, romarin et huile d'olive

Pain cocotte au sarrasin, romarin et huile d'olive

Pains bonshommes de neige

Pain bonhomme de neige

Palette à la diable à l'alsacienne

Palette à la diable à l'alsacienne

Panisses de lentilles vertes, sarasson d'huile de colza grillée

Panisse à la lentilles vertes, sarasson à l'huile de colza grillé

Papeton d'aubergine

Papeton d'aubergine

Parmentier au foie gras

Parmentier au foie gras

Parmentier de canard aux aubergines

Parmentier de canard au confit d'aubergines

Parmentier, saucisse fumée et chou

Parmentier de saucisse fumée et chou

Pasta cake artichauts féta

Pasta cake artichaut féta

Pasta cake thon et câpres

Pastacake thon et câpres

Pâte feuilletée rallye

Pâte feuilletée rallye

Patidou farci au chèvre, miel et noisettes

Patidou farci au chèvre, miel et noisettes

Pêche en croûte de sucre

Pêche en croûte de sucre

Pichade de Menton

Pichade de Menton

Pigeon rôti, jus réduit au cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes

Pigne, technique au couteau et à la gouge en U

Pigne, technique au couteau et à la gouge en U

Pizza à la tapenade verte, Chavignol et herbes fraîches

Pizza à la tapenade verte, Chavignol et herbes fraîches

Pizza au pesto, tomates cerise et mozzarella

Pizza au pesto, tomates cerise et mozzarella

Pizza au saumon

Pizza au saumon

Plateau de fromages de Noël

Plateau de fromages de Noël

Pliage de serviettes: la coquille st Jacques

La coquille

Pliage de serviettes: lapin de Pâques (tête)

Le lapin de Pâques (tête)

Pliage de serviettes: la pomme

La pomme

Pliage de serviettes: Le chausson de lutin

Chaussons de lutin

Poireau farci au poulet

Poireaux farcis au poulet

Poire, féta, noix

Poire, féta, noix

Pois chiches au chorizo et à l'ail

Pois chiches au chorizo et à l'ail

Poissons sur butternut selon 2 techniques

Poissons sur butternut en 2 techniques

Poivronade à la féta

Poivronade à la féta

Polpette de polenta au gorgonzola

Polpette de polenta au gorgonzola

Polpettone

Polpettone

Pomme à la montagne #7

Pomme à la montagne #7

Pomme d'or farcie à la brandade, façon oeuf cocotte

Pomme d'or farcie à la brandade, façon oeuf cocotte

Pomme fleur #1

Pomme fleur #1

Pomme fleur #3

Pomme fleur #3

Porc façon Orloff à l'andouille

Porc façon Orloff à l'andouille

Pot au feu de chèvre demi sel

Pot au feu de chèvre demi sel

Potée batave boeuf carottes

Potée batave au boeuf carottes

Poulet à la rhubarbe et au cidre

Poulet à la rhubarbe et au cidre

Poulet en crapaudine grillé à la muscade

Poulet en crapaudine grillé à la muscade

Poulet rôti au Roquefort et aux poires

Poulet aux poires et Roquefort

Présentation d'ananas 1

Présentation ananas 1

Promenade sous les bois

Promenade sous les bois

Pumpkin burger au poulet

Pumpkin burger au poulet

Pumpkin mug cake

Pumpkin mug cake

Quenelles de brochet, bouillon de haddock

Quenelles de brochet, bouillon de haddock

Quiche auvergnate à la Fourme d'Ambert

Quiche auvergnate

Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

Quiche lardons et chèvre un peu magique

Quiche aux lardons et au chèvre un peu magique

Quiche lorraine aux 3 jambons, moutarde à l'ancienne

Quiche lorraine aux 3 jambons, moutarde à l'ancienne

Quiche magique à la moutarde

Quiche magique à la moutarde

Ragoût d'aubergines à la viande

Ragoût d'aubergines à la viande

Ravioli sauce moutarde à l'ancienne et radis noir

Ravioli sauce moutarde à l'ancienne et radis noir

Rillettes au chorizo

Rillettes de chorizo

Risotto aux petits pois

Risotto aux petits pois

Risotto de carottes au chorizo

Risotto de carottes au chorizo

Rose sur carotte

Roses sur carotte

Rose sur melon, pétales ondulés

Rose sur melon, pétales ondulés

Rösti de carottes

Rösti de carottes

Rôti de cabillaud au pesto

Rôti de cabillaud au pesto

Rouelle de porc au foin en cocotte lutée

Rouelle de porc au foin en cocotte lutée

Rouge framboise

Rouge framboise

Roulé de filet mignon au Maroilles et aux pommes

Roulé de filet mignon au Maroilles et aux pommes

Roulé de poulet façon cordon bleu

Roulé de poulet façon cordon bleu

Sablés à la fleur d'oranger et au chocolat

Sablés fleur d'oranger chocolat

Sablés au miel et au citron

Sablés au miel et au citron

Sablés au nougat

Sablés au nougat

Sablés chocolat noisettes

Sablés chocolat noisettes

Sablés pyramide à la cannelle

Sablés pyramide à la cannelle

Salade composée chaud froid au fromage de chèvre et châtaignes

Salade composée chaud froid au fromage de chèvre et châtaignes

Salade de céleri aux lentilles et saumon fumé

Salade de céleri aux lentilles et saumon fumé

Salade de courgettes blanches et tatiki de thon

Salade de courgettes blanches et tatiki de thon

Salade de fruits en habit de pomme

Salade de fruits en habit de pomme

Salade de pommes de terre aux gésiers et aux Pélardons

Salade de pommes de terre aux gésiers et Pélardons

Salade de quinoa aux oeufs mollets

Salade de quinoa aux oeufs mollets

Salade de roquette à la courge confite et au parmesan

Salade de roquette à la courge confite et au parmesan

Salade de semoule, Halloumi grillé

Salade de semoule, Halloumi grillé

Salade de Udon au saumon mariné à l'orange

Salade de Udon au saumon mariné à l'orange

Salade tiède fèves, artichauts, féta

Salade tiéde fèves, artichauts, féta

Sandwich alsacien

Sandwich alsacien

Sardines au chorizo

Sardines au chorizo

Saumon en croûte d'olives vertes, amandes, noix et parmesan

Saumon en croûte d'olives vertes, amandes, noix et parmesan

Saumon au miel, moutarde et chèvre

Saumon au miel, moutarde et chèvre

Saumon sauce Satay

Saumon sauce satay

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

Scarpaccia courgettes, féta et lardons

Scarpaccia courgette, féta, lardons

Sculpture sur melon #1

Sculpture sur melon #1

Selle d'agneau à la menthe et Halloumi

Selle d'agneau à la menthe et Halloumi

Smoothie bowl myrtilles muesli

Smoothie bowl myrtilles muesli

Sole meunière

Sole meunière

Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

Soupe à la chair à saucisse, chou vert et riz

Soupe à la chair à saucisse, chou vert et riz

Soupe de chou et pommes de terre à la saucisse

Soupe de chou et pommes de terre à la saucisse

Soupe de chou fleur, pommes de terre et bleu

Soupe chou-fleur pomme de terre et Bleu

Soupe de choux de Bruxelles aux marrons

Soupe de choux de Bruxelles et châtaignes

Soupe de petits pois et jambon

Soupe de petits pois et jambon

Soupe froide de pois chiches façon houmous

Soupe froide de pois chiches façon houmous, gressins et jambon sec

Soupe froide de tomates à l'ail, granola salé

Soupe froide de tomates à l'ail, granola salé

Soupe marocaine au poulet

Soupe marocaine au poulet

Soupe paysanne aux châtaignes et pélardons

Soupe paysanne à la châtaigne et pélardon

Spaghetti noirs et cabillaud

Spaghetti noirs et cabillaud

Stutenkerl

Stutenkerl

Tajine aux citrons confits

Tajine aux citrons confits

Taramasalata

Taramasalata

Tartare de boeuf à l'Italienne

Tartare de boeuf à l'italienne

Tartare de tomates anciennes en crumble d'olives noires

Tartare de tomates anciennes en crumble d'olives noires

Tartare de veau aux câpres, tomates anciennes, basilic, tuile au parmesan

Tartare de veau aux câpres, tomates anciennes et basilic, tuile parmesan

Tarte à la crème de poivrons grillés, chèvre frais

Tarte à la crème de poivrons grillés et chèvre frais

Tarte à l'oignon, chèvre et miel

Tarte à l'oignon, chèvre et miel

Tarte amandine pommes framboises

Tarte aux pommes et framboises

Tarte au melon d'Eric Kayser

Tarte au melon

Tarte aux myrtilles d'Eric Kayser

Tarte aux myrtilles

Tarte choco fraises

Tarte choco fraises

Tarte chocolat au lait, caramel et cacahuètes

Tarte au chocolat au lait et caramel

Tarte financière noix de coco et chocolat

Tarte financière noix de coco chocolat

Tarte soufflé de carottes, estragon et graines de tournesol

Tarte soufflé de carottes, estragon et graines de tournesol

Tarte vitaminée

Tarte vitaminée

Tartiflette de gnocchi

Tartiflette gnocchis

Tatin au chou rouge

Tatin au chou rouge

Tatin d'aubergine au confit d'oignons

Tatin d'aubergine sur confit d'oignons

Tatin de radis noir

Tatins de radis noir

Technique du panier de fruits

Panier de fruits

Terrine de boudin noir

Terrine de boudin noir

Terrine de campagne à l'estragon

Terrine de campagne à l'estragon

Terrine de crabe et d'avocat

Terrine avocat crabe

Terrine de foie gras au confit fondant

Terrine de foie gras au confit fondant

Terrine de foies de volaille au thym

Terrine de foies de volaille au thym et romarin

Terrine de légumes au thon

Terrine de légumes au thon

Terrine de saumon à la mangue et au gingembre

Terrine saumon mangue gingembre

Tête de pastèque

Tête de pastèque

Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja

Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja

Timbale de saumon en habit de surimi

Timbale de saumon en habit de surimi

Tiramisu

Tiramisu

Tortino aux aubergines, courgettes et parmesan

Tortino aux aubergines, courgettes et parmesan

Tortue en kiwi

Tortue

Tournedos de cabillaux, fricassée de lentilles au vin rouge

Tournedos de cabillaud, fricassée de lentilles au vin rouge

Tourte comtoise

Tourte comtoise

Tresse feuilletée au jambon et poireaux

Tresse feuilletée jambon poireaux

 

Tresse feuilletée au chocolat et aux fruits secs

Tresse feuilletée au chocolat et fruits secs

Truffes aux Spéculoos

Truffes aux Spéculoos

Vanille Kipferl

Vanille kipferl

Velouté d'asperges, burrata et saumon fumé

Velouté d'asperges vertes, burrata et saumon fumé

Velouté de haricots blancs et chou-fleur

Velouté de haricots blancs et chou-fleur

Velouté d'épinards, pâtisson farci à la ricotta aux noisettes, oeuf mollet et toast de pain de mie

Velouté d'épinards, pâtisson farci à la ricotta et noisettes, et oeuf mollet avec son toast

Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta

Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta

Vermicelles de riz au crabe et au curry

Vermicelles de riz au crabe et au curry

Vol au vent de légumes d'été, pied de porc et Fourme d'Ambert

Vol au vent de légumes d'été, pied de porc, Fourme d'Ambert