Amandes grillées au sirop d'érable et paprika fumé
Burger de saumon, câpres, tomates
Burger de saumon, olivade de tomates aux câpres
Carpaccio de courgettes, chèvre chaud, citron & miel
Clafoutis aux aubergines et jambon
Confit d'oignon aux olives vertes
Curry de poulet aux aubergines
Dos de cabillaud au lait de coco et crumble
Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta
Financiers à l'abricot et à l'huile d'olive
Fondant au chocolat et aux pralines
Fondue au chèvre, miel et thym
Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive
Gâteau à la confiture de châtaigne et sa crème anglaise
Gâteau à la courgette et au chocolat
Gâteau au yaourt à la châtaigne
Gratin de courge aux brisures de châtaignes et saveurs cévenoles
Gratin de crozets aux gésiers de volaille
Lasagnes au saumon et au parmesan
Melon grillé et pesto de roquette
Panisses de lentilles vertes, sarasson d'huile de colza grillée
Parmentier, saucisse fumée et chou
Poulet rôti au Roquefort et aux poires
Quiche lardons et chèvre un peu magique
Salade de courgettes blanches et tatiki de thon
Salade de roquette à la courge confite et au parmesan
Saumon en croûte d'olives vertes, amandes, noix et parmesan
Scarpaccia courgettes, féta et lardons
Soupe de choux de Bruxelles aux marrons
Tartare de veau aux câpres, tomates anciennes, basilic, tuile au parmesan
Tarte aux myrtilles d'Eric Kayser
Velouté d'épinards, pâtisson farci à la ricotta aux noisettes, oeuf mollet et toast de pain de mie
excellente soirée bisous