Galette frangipane violette

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27 janvier 2026

C'est en parcourant Pinterest que j'ai eu l'idée de cette garniture. Mais c'est du livre "Galettes" de Felder et Lesecq que provient la recette de la pâte feuilletée inversée.

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, épiphanie, galette, violette, frangipane, crème d'amandes, pâte feuilletée inversée, vidéo

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