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Magnum cake de Noël

J'aime ce genre de pâtisseries faciles à réaliser, à décliner à l'infini tant au niveau des parfums que de la déco.

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Tags: chocolat, dessert, Noël, cake, mascarpone, nutella, vidéo, 44, magnum cake, pâte à tartiner

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3 décembre 2024

Pastillage

Voici une idée pour réaliser des jolis décors

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Tags: dessert, vidéo, sucre, pastillage

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2 décembre 2024

Lotte à la mauresque

Pour changer des viandes de Noël, cette année, j'ai cuisiné de la lotte en suivant la recette de "Ptitchef"

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Tags: poisson, curry, lotte, vidéo, crème fraîche

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1 décembre 2024

Les barbes du père-Noël

1ers bredele de la saison. Ceux-ci proviennent du livre "L'extraordianire Noël des pâtissiers"

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Tags: biscuit, Noël, vidéo, noix de coco

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30 novembre 2024

Tartelettes aux oignons doux caramélisés et au chèvre

Chez "Les délices d'Hélène", j'ai trouvé cette recette idéale pour cuisiner mes oignons doux ramenés des Cévennes. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: amuse-bouche, tarte, oignon, fromage, vidéo

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29 novembre 2024

Gratins d'automne aux fruits

Parmi un de mes livres sur les gratins, j'ai choisi cette recette bien de saison. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: dessert, gratin, pomme, poire, banane, cannelle, vidéo, noisette

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28 novembre 2024

Soupe catalane de lentilles au chorizo

Une soupe "repas" qui se suffit à elle-même en cette fin d'automne, du site "Marie-Claire" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: soupe, lentille, vidéo, poireau, tomate, chorizo, pomme de terre, thym

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25 novembre 2024

Tagliatelles de poireaux, oeuf mollet

Encore une idée de "Cuisine et vins", super bonne et légère!

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Tags: entrée chaude, poireau, moutarde, oeuf, vidéo, noisette

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24 novembre 2024

Boulettes de bœuf façon tajine

J'ai toute une collection de livres des éditions "ESI". Voici une recette du livre "La mini bible des cocottes" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, boeuf, boulette, tomate, courgette, épices, cumin, paprika, ras el hanout, Coriandre, vidéo

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23 novembre 2024

Pommes de terre des vendangeurs

Très peu d'ingrédients sont nécessaires à la réalisation de cette terrine du magazine "Cuisine et vins". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: accompagnement, lard fumé, pomme de terre, vidéo, fromage, Beaufort, thym, terrine

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