Le Palais des Saveurs

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Mise à l'honneur

Bravo et merci à "Gâteaux and co" pour cette belle réussite d'une des recettes de mon blog.

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31 juillet 2022

Toupinade de veau aux aubergines

Une vraie tuerie ce plat si simple à réaliser. Et vive la Provence!

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Tags: viande, veau, aubergine, vin, vidéo

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28 juillet 2022

Salade de petits poulpes au vin blanc

D'un magazine "Cuisine actuelle", j'ai sorti cette recette. Il est vrai que je ne pense jamais à cuisiner les fruits de mer, et pourtant, même en salade, c'est très bon.

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Tags: tomate, entrée froide, vin, vidéo, poulpe

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27 juillet 2022

Brandade au pesto

Issue d'un magazine, cette recette de boulettes au poisson est à accompagner d'une sauce au yaourt et au citron

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Tags: pomme de terre, poisson, brandade, pesto, chapelure, vidéo, boulette

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26 juillet 2022

Loup farci en croûte

Je vous propose une recette d'un de mes derniers livres "Le livre du club très fermé des mordus de la tourte"

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Tags: poisson, olive, persil, câpre, loup, cornichon, pâte feuilletée, croûte, vidéo

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24 juillet 2022

Flan libanais aux fraises et à la fleur d'oranger

Super idée de "La cuisine de Jackie" pour ceux qui sont allergiques aux oeufs, mais aussi, pour les gourmands en général! Et je peux vous dire que je me suis régalée. A refaire!

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Tags: flan, dessert, fraise, eau de fleur d'oranger, vidéo, maïzéna

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23 juillet 2022

Terrine de lentilles au saumon

Hummm, quelle est bonne cette terrine de "Gourmand"

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Tags: saumon, entrée froide, lentille, terrine, vidéo

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21 juillet 2022

Smoothie bowl pêche abricot

Sur "Les gourmandises de Lou", j'ai testé une recette idéale de petit-déjeuner. Une bonne idée pour faire manger des fruits à vos enfants.

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Tags: smoothie, pêche, yaourt, sirop d'érable, abricot, vidéo, flocons d'avoine, la cuisine des pitchouns

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20 juillet 2022

Rôti de porc aux oignons et au miel

Je ne crois pas que ce soit la recette que font mes parents, car ils ne sont pas adeptes du sucré salé. Néanmoins, cette recette de "Lolo et sa tambouille" y ressemble beaucoup avec ces oignons bien caramélisés.

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Tags: oignon, porc, viande, miel, rôti, vidéo

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17 juillet 2022

Tian de légumes Provençal

Un plat du terroir Provençal qui sent bon la garrigue

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Tags: tomate, accompagnement, courgette, herbe de Provence, aubergine, ail, vidéo

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