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Saumon aux 2 choux et fruits secs

Une recette saine, équilibrée et gourmande, d'un numéro de Maxi cuisine

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, chou romanesco, brocoli, noix de pécan, noix de cajou, entrée froide, citron, salade, roquette, vidéo

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28 janvier 2026

Courge spaghetti bolognaise végétarienne

C'est en voyant une émission "Les petits plats en équilibre" que j'ai eu l'idée de réaliser cette bolognaise, et de remplacer les pâtes, par des spaghetti de courge. C'est en voyant une émission "Les petits plats en équilibre" que j'ai eu l'idée de réaliser...

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Tags: viande, végétarien, courge spaghetti, tomate, vidéo, carotte, origan, vin, lentille, pesto, parmesan

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27 janvier 2026

Galette frangipane violette

C'est en parcourant Pinterest que j'ai eu l'idée de cette garniture. Mais c'est du livre "Galettes" de Felder et Lesecq que provient la recette de la pâte feuilletée inversée. C'est en parcourant Pinterest que j'ai eu l'idée de cette garniture. Mais c'est...

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Tags: dessert, épiphanie, galette, violette, frangipane, crème d'amandes, pâte feuilletée inversée, vidéo

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26 janvier 2026

Diots en brioche

Je ramène toujours de la montagne des diots, j'adore ça! Et pour changer, j'ai cherché de nouvelles recettes et je suis tombée sur celle de "Jenny cuisine et partage". Je ramène toujours de la montagne des diots, j'adore ça! Et pour changer, j'ai cherché...

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Tags: entrée chaude, brioche, vidéo, moutarde, diot

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22 janvier 2026

Galette des rois choco framboises

Chez "Caramel, beurre sucré", j'ai été séduite par une galette très visuelle, et aux parfums que je n'avais pas encore utilisés. Chez "Caramel, beurre sucré", j'ai été séduite par une galette très visuelle, et aux parfums que je n'avais pas encore utilisés....

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Tags: galette, frangipane, chocolat, pâte feuilletée inversée, vidéo, framboise, crème pâtissière

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21 janvier 2026

Soupe d'épeautre

Encore une super recette de mon dernier livre de Julie Andrieu "100 recettes à sauver" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: soupe, épeautre, poireau, carotte, pomme de terre, céleri, jambon, poitrine fumée, vidéo

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20 janvier 2026

Pizza artichaut parmesan et crème de citron

Cette recette vient du livre "Pizzas magiques", mais je l'ai adaptée pour une cuisson classique au four

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Tags: pizza, artichaut, vidéo, citron, parmesan, crème fraîche, roquette, fromage

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19 janvier 2026

Patates "pigouilles" de Quéménès

Une recette extraite de mon tout nouveau livre reçu ce Noël "100 recettes à sauver" de Julie Andrieu. Un régal et pas bien compliqué à faire, même pas à remuer! Une recette extraite de mon tout nouveau livre reçu ce Noël "100 recettes à sauver" de Julie...

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Tags: viande, saucisse, morteau, poisson, vidéo, cabillaud, poireau, carotte, pomme de terre, courgette

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15 janvier 2026

Patates douces rôties au chèvre et au miel

Sur "Mon plat facile", j'ai trouvé cette accompagnement pour mes boudins blancs, vraiment très bon, à refaire!

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Tags: accompagnement, patate douce, fromage, miel, thym, vidéo

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14 janvier 2026

Banana bread citron

Mon papounet m'a donné 3 bananes bien mûres. Alors, j'ai sorti mon livre "Banana bread" Les petits plats Marabout, et j'ai choisi cette version au citron

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Tags: dessert, banana bread, banane, citron, cake, vidéo, amande

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