courgette - Le Palais des Saveurs

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Tarte aux courgettes au Bleu de Sassenage

Il est un incontournable quand on monte dans le Vercors, c'est de ramener du Bleu du Vercors de la coopérative de Villard de Lans. Aujourd'hui, c'est en tarte que je le cuisine. Il est un incontournable quand on monte dans le Vercors, c'est de ramener...

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Tags: entrée chaude, entrée froide, tarte, pâte feuilletée, fromage, vidéo, courgette

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2 septembre 2026

Panna cotta d'été au St Marcellin

ça y est, ce sont mes derniers fromages du Vercors. Et c'est une recette de fiche produit que j'ai réalisée. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: entrée froide, vidéo, basilic, courgette, panna cotta, St Marcellin, fromage, jambon

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24 août 2026

Tian de légumes au St Marcellin

Un plat typique de notre Provence, réalisé à partir des légumes d'été, mais avec un rappel de nos vacances près du Vercors avec le St Marcellin (avec 2 l, loll). Un plat typique de notre Provence, réalisé à partir des légumes d'été, mais avec un rappel...

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Tags: accompagnement, aubergine, courgette, fromage, tomate, herbe de Provence, vidéo

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27 juillet 2026

Courgettes farcies à la Tunisienne

Super recette de "La cuisine de Jackie" qui change de nos fameux farcis provençaux. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: viande, agneau, épices, tomate, vidéo, courgette

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15 juillet 2026

Farinata à la courgette

"Alter gusto" nous propose la recette de cette galette, cousine de la socca Niçoise, mais originaire de Ligurie. Facile à emporter en pique-nique, même si tiède, elle est meilleure! "Alter gusto" nous propose la recette de cette galette, cousine de la...

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Tags: accompagnement, amuse-bouche, farine de pois chiches, vidéo, courgette

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12 juillet 2026

Gratin de courgettes aux moules

Un plat complet, simple à réaliser, et super bon!

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Tags: moule, poisson, courgette, fromage, ail, persil, vidéo

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14 avril 2026

Soupe courgette curry

La photo de "12 tomates" m'a séduite, et avec ce retour du froid fin Mars, j'ai eu envie de faire une soupe. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: soupe, courgette, épices, curry, cumin, lait de coco, vidéo

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7 avril 2026

Galettes courgettes carottes

Super idée pour faire manger des légumes aux enfants! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: accompagnement, entrée chaude, crêpe, vidéo, la cuisine des pitchouns, carotte, courgette, herbes de Provence

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19 janvier 2026

Patates "pigouilles" de Quéménès

Une recette extraite de mon tout nouveau livre reçu ce Noël "100 recettes à sauver" de Julie Andrieu. Un régal et pas bien compliqué à faire, même pas à remuer! Une recette extraite de mon tout nouveau livre reçu ce Noël "100 recettes à sauver" de Julie...

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Tags: viande, saucisse, morteau, poisson, vidéo, cabillaud, poireau, carotte, pomme de terre, courgette

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27 août 2025

Gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes

"Marlyzen, cuisine revisitée" m'a inspirée pour cette recette avec des produits ramenés du Vercors. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, jambon, raviole, courgette, fromage, vidéo

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