video - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Nej Johr Stolle ou brioche alsacienne du nouvel an

Traditionnellement, il semblerait que l'on déguste ces brioches le soir du réveillon du nouvel an. J'ai trouvé cette spécialité alsacienne sur le site "Bredele-Alsacien".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, raisin, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 décembre 2019

Crumble de foie gras aux pommes

Voilà une idée très simple du blog "Cuisine AZ".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, foie gras, Noël, amuse-bouche, crumble, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2019

Pain d'épices à l'alsacienne

Les fêtes de Noël et les biscuits de Noël vont de pair. Ceux-ci sont du livre "Fortwenger, les pains d'épices". Une recette que je referai volontiers. Je suis désolée pour la mauvaise qualité du son, mais mon appareil semble avoir un problème!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, Noël, amande, vidéo, pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 décembre 2019

Pâtes aux champignons et au foie gras

Avec des restes de fêtes et en m'inspirant d'une recette de "Elle à table", j'ai préparé cette assiette divinement bonne.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, fromage, pâte, foie gras, Noël, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 décembre 2019

Mug cake choco café coeur caramel mou

Pour inaugurer le joli mug offert pour Noël par ma petite cousine Lily, j'ai choisi cette recette du livre "Mug cakes chocolat" Les petits plats Marabout.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, café, caramel, mug cake, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 décembre 2019

Sapin étoiles

Une idée toute simple pour une présentation de sablés

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, Noël, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 décembre 2019

Pâté en croûte à la pistache

Au moment de Noël, on trouve presque de tout, en particulier dans les grandes surfaces. Cette année, j'ai craqué pour le moule à pâté en croûte. Et pour mon apéritif, j'ai opté pour la recette qui accompagnait ce moule.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, porc, pistache, amuse-bouche, persil, pâte brisée, foie, pâté, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 décembre 2019

Civet de lièvre

Mon ami chasseur m'a donné un lièvre que j'ai gardé au congélateur jusqu'au bon moment. J'ai choisi le repas de Noël pour le cuisiner en civet. J'ai pris la recette sur un livre "Gibier" éditions SAEP. Et j'ai accompagné d'une mini jack be little farcie...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, Noël, carotte, viande, herbe de Provence, vinaigre, vin, vidéo, marinade, céleri, épices, lièvre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 décembre 2019

Saucisson au chocolat et aux mendiants

Les garnitures sont infinies: fruits secs, fruits confits, chamallows........Moi, j'ai décidé de suivre la recette de "Amour de cuisine". J'ai choisi comme biscuits les Spéculoos, mais là aussi, laissez libre cours à votre imagination.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, Noël, pistache, mignardise, spéculoos, amandes, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 décembre 2019

Bûche miel, eau de fleur d'oranger, pain d'épices

C'est une recette de "La gourmandise est un joli défaut" que j'ai réalisé sur une base de pain d'épices sur pâte mère dont vous avez la recette sur une autre vidéo.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, dessert, panna cotta, Noël, bûche, orange, eau de fleur d'oranger, miel, vidéo, pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 100 110 120 130 140 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 170 180 190 200 > >>