brioche - Le Palais des Saveurs

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Diots en brioche

Je ramène toujours de la montagne des diots, j'adore ça! Et pour changer, j'ai cherché de nouvelles recettes et je suis tombée sur celle de "Jenny cuisine et partage". Je ramène toujours de la montagne des diots, j'adore ça! Et pour changer, j'ai cherché...

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée chaude, brioche, vidéo, moutarde, diot

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1 avril 2025

Les poissons d'Avril

Et oui, cette année, j'ai réalisé pour ce 1er Avril, ces petits poissons briochés et gourmands du site "Condifa". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

Posté par lespassionsdeval à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème pâtissière, vidéo

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14 janvier 2025

Gâteau des rois à l'écorce d'orange confite

Merci à Bastien et à Milou pour leurs conseils pour la réalisation de cette brioche pour 10 personnes. La prochaine fois, je ferai 2 brioches! Merci à Bastien et à Milou pour leurs conseils pour la réalisation de cette brioche pour 10 personnes. La prochaine...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, dessert, orange, épiphanie, fruit confit, eau de fleur d'oranger, vidéo

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4 avril 2023

Colombe de Pâques

J'ai toujours trouvé que les brioches du commerce ne ressemblaient en rien à des colombes. La mienne n'échappe pas à la règle. Disons qu'elle n'est pas pire. Surtout qu'elle est réalisée sans moule. Une brioche traditionnelle en Italie pour les fêtes...

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Tags: brioche, orange, Pâques, amande, eau de fleur d'oranger, vidéo

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1 février 2023

Brioche tout chocolat

Rien au petit déjeuner. Je fouille sur Pinterest et je tombe sur la recette de "Chef Nini". ça tombe bien, j'ai tous les ingrédients

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Tags: chocolat, brioche, viennoiserie, vidéo

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14 octobre 2022

Brioches citrouille à la cannelle

Pour le petit-déjeuner d'Halloween de vos enfants, voilà une recette amusante à réaliser, de chez "Il était une fois la pâtisserie". Un bon moyen de faire manger de la courge aux plus petits.

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Tags: courge, brioche, cannelle, Halloween, vidéo, la cuisine des pitchouns

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16 avril 2022

Brioche feuilletée caramélisée

J'ai craqué devant la brioche de "Yumelise". Voilà sa v ersion en vidéo Pour 2 brioches cuites dans un moule :22 cm de longueur, 6 cm de largeur

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Tags: brioche, viennoiserie, vidéo, pâte à brioche feuilletée

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4 juillet 2021

Lune feuilletée briochée aux myrtilles

Pendant un we maussade, j'ai récidivé en réalisant une nouvelle version de gourmandise. Suite à un problème survenu pendant le montage, vous trouverez les étapes intermédiares sur cette vidéo de feuilletée briochée

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Tags: brioche, confiture, myrtille, vidéo, pâte à brioche feuilletée

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23 juin 2021

Brioche "pelote de laine"

Sitôt vue chez "La cuisine de Jackie", sitôt refaîte. A vous de varier les parfums de votre crème pâtissière.

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Tags: brioche, praline, crème pâtissière, vidéo

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21 juin 2021

Cake brioché léopard

A peine mon nouveau "best of de Gourmand" sur les cakes et les terrines entre les mains, et voici la nouvelle recette que je vous propose.

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Tags: brioche, dessert, cake, vidéo, cacao

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