pain d'epices - Le Palais des Saveurs

Pain d'épices sans beurre, ni oeuf, ni lait

J'ai voulu tester en cette période d'avant fêtes, la recette de "Guy Demarle". Un test validé, et un cake qui se garde très longtemps emballé dans un film étirable. J'ai voulu tester en cette période d'avant fêtes, la recette de "Guy Demarle". Un test...

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Tags: dessert, cake, pain d'épices, 4 épices, miel, vidéo, Noël

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8 décembre 2024

Boules de pain d'épices

"La cuisine de Jackie", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette idée facile et rapide pour terminer un repas de fêtes

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Tags: dessert, Noël, miel, vidéo, pain d'épices, épices

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5 décembre 2023

Sapin pain d'épices

Quel bonheur de sentir ces épices envahir la cuisine pendant la cuisson. J'ai réalisé cette recette de "Amusesbouche"

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Tags: biscuit, Noël, vidéo, pain d'épices

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28 décembre 2022

Crème de lentilles, maquereau en croûte de pain d'épice

Du magazine Régal, j'ai trouvé cette recette qui change

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Tags: poisson, vin, croûte, vidéo, pain d'épices, maquereau

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4 décembre 2022

Saint-Jacques au boudin blanc et cèpes

Une vraie tuerie cette recette vite préparée et pourtant excellente. Assez légère aussi..........que des qualités. Cuisine actuelle.

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Tags: champignon, poisson, coquille St Jacques, Noël, fête, cèpe, boudin, vidéo, pain d'épices

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3 décembre 2022

Langues de pain d'épices ou lebkuchezunge

Chez "La cuisine de Jackie", on trouve toujours au moment de Noël, de bonnes idées de biscuits. Voilà une version pour écouler le glaçage qui me reste de mes calissons! Moi, j'ai choisi les bonshommes de neige comme forme.

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Tags: cannelle, biscuit, Noël, vidéo, pain d'épices, épices

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2 novembre 2022

Coussin cévenol

Le chef Denis Haon propose cette recette dans son restaurant "La porte des Cévennes". Je vous la livre aujourd'hui.

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Tags: fromage, entrée chaude, salade, lard fumé, brick, marron, vidéo, pain d'épices

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18 décembre 2021

Trifle de Noël orange et pain d'épices

J'ai suivi la recette d'un Cuisine actuelle, pour ce dessert très léger et festif

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Tags: chocolat, dessert, orange, vidéo, pain d'épices

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4 décembre 2021

Pain d'épices à la farine de châtaignes et au cacao

Voilà la nouveauté de cette année, d'après une recette trouvée chez "Gastronomico". Une recette sans gluten!

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Tags: dessert, Noël, vidéo, pain d'épices, épices, cacao, sans gluten, farine de châtaignes

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28 décembre 2020

Pain d'épices aux noisettes et butternut

Une recette de "Chef Nini" qui change, et avec laquelle on se régale quand la période des fêtes arrive.

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Tags: courge, cannelle, noisette, dessert, Noël, miel, Butternut, vidéo, gingembre, pain d'épices, 4 épices

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