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Tortilla au thon

Trouvée par hasard sur internet, cette recette m'a permis de terminer un paquet de tortillas entamé, avec peu d'ingrédients. Un vrai régal! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI :...

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Tags: entrée chaude, tortilla, thon, fromage, vidéo, paprika, épice

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3 janvier 2026

Galette frangipane pralines roses

Pour cette recette du livre "Galettes" de Felder et Lesecq, j'ai suivi la démarche de cette galette concernant la pâte, et pour la garniture, il suffit de faire une crème à base de 250g de poudre d'amandes, 220g de sucre, 200g de beurre pommade, 3 oeufs....

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Tags: dessert, galette, frangipane, épiphanie, amande, praline, pâte feuilletée inversée

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29 décembre 2025

Sandwich au thon

Une recette hyper simple, c'est pour ça que je ne l'ai pas filmée. Il suffit de mélanger dans un saladier: du thon, de la mayonnaise, de la moutarde, de l'oignon, du St Morêt, sel, poivre, le jus d'un citron, persil. Une fois le mélange fait, on l'étale...

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Tags: amuse-bouche, thon, sandwich, fromage, citron, oignon

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28 décembre 2025

Rougail de cœurs de palmier

Une recette super originale qui m'a ramenée 20 ans en arrière, à la Réunion! Merci à "La cuisine de la fille aux cheveux rouges" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog...

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Tags: accompagnement, coeur de palmier, tomate, épices, curcuma, vidéo, gingembre

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27 décembre 2025

Oréos de Noël

Une idée à faire avec vos enfants pendant les vacances de Noël Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: mignardise, Noël, oréo, chocolat, vidéo, la cuisine des pitchouns

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24 décembre 2025

Cake surprise pistache chocolat

Sur internet, on trouve beaucoup de recettes de cakes surprise. Mais c'est sur le site de "Amusesbouche" que j'ai jeté mon dévolu. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog...

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Tags: dessert, vidéo, cake, chocolat, pistache

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23 décembre 2025

Glaçage mayonnaise pour éclair salé

J'étais partie sur une idée d'entrée pour Noël, puis, j'ai changé d'avis en voulant la simplifier, et surtout l'alléger. J'ai gardé l'idée de "La quenelle guacamole truite", mais j'ai remplacé la quenelle par un éclair. Mais l'originalité ici, vient du...

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Tags: entrée froide, éclair, glaçage, Noël, pâte à chou, saumon, guacamole, vidéo, mayonnaise

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20 décembre 2025

Crème aux pétoncles et safran

Excellente idée de "Recettes IG bas & diabète" que j'ai préparée à l'avance. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest :...

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Tags: amuse-bouche, coquille St Jacques, safran, poireau, vidéo, fenouil, Noël

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19 décembre 2025

Noix de Saint Jacques et boudins blancs, sauce au foie gras

Je cherchais une recette pas trop "lourde" pour le réveillon de Noël. J'ai trouvé chez "Du fond de mes casseroles" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, poisson, coquille St Jacques, boudin, vidéo, Noël, foie gras

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18 décembre 2025

Sapins de Noël façon cheesecake au chocolat

Super idée pour terminer un repas de Noël de façon pas trop lourde, lolll! Suivant une idée de "Alter gusto" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: dessert, chocolat, cheesecake, Philadelphia, vidéo, Noël

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