Le Palais des Saveurs

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Saucisse au chou, pommes et oignons caramélisés

Voici une recette de "Epicétout" que j'ai adaptée avec mes saucisses ramenées de la montagne.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pomme, viande, saucisse, vidéo

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11 janvier 2022

Club sandwich poulet, bacon, oeuf

Sur "Le journal des femmes", j'ai trouvé cette recette de sandwich, mangé devant la télé sur un plateau, hi!!!!! Il manque la salade, mais il était tout de même très bon.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, oeuf, entrée chaude, mayonnaise, sandwich, vidéo, pain de mie

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10 janvier 2022

Velouté de patates douces

Une recette simple d'hiver, du magazine "Maxi cuisine"

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Tags: soupe, lentille, épice, curcuma, patate douce, vidéo

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9 janvier 2022

Fondue à la bisque de homard

En voilà une qui m'a séduite par son originalité en premier, et dans un 2nd temps, par son goût. Un vrai régal, merci à "Les recettes de Cathy" Pour 4 personnes: Dans le caquelon, chauffer 1 boîte de bisque de homard, puis ajouter 25cl de vin blanc et...

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Tags: saumon, poisson, bisque, estragon, cabillaud

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8 janvier 2022

Galette des rois pistaches cerises

Nouvelle technique de pâte feuilletée inversée, et un régal grâce à "Les sucreries de Yori". J'ai rajouté 10' au temps de cuisson.

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Tags: dessert, épiphanie, galette, cerise, vidéo, crème d'amandes, crème de pistache, pâte feuilletée inversée

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6 janvier 2022

Quiche potimarron, oignons caramélisés, lardons

Aussi bonne chaude que froide, cette tarte est super appétissante et facile à faire, comme souvent!

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Tags: oignon, entrée froide, lard fumé, potimarron, pâte feuilletée, vidéo, quiche, la cuisine des pitchouns

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5 janvier 2022

Chou à l'italienne

Quel délicieux gratin, et complet en plus, de chez "Toutes recettes".

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Tags: chou, tomate, viande, gratin, boeuf, épice, cumin, vidéo

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4 janvier 2022

Dos de cabillaud à l'Abondance laqué sur lit d'épinards frais

Un vrai régal cette recette, surtout cette sauce de laquage!

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Tags: fromage, poisson, cabillaud, miel, vinaigre, vidéo, sauce soja

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3 janvier 2022

Galette des rois créole

Et oui, voilà une version qui s'apparente au gâteau basque, mais qui nous transporte dans les îles. A vous d'agrémenter selon vos goûts la pâte de Rhum ou pas, et de varier les garnitures avec une confiture de goyave, de banane.....

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Tags: dessert, épiphanie, banane, gâteau, confiture, vidéo, épices

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30 décembre 2021

Rôti de dinde farci

En suivant une recette du magazine "Maxi cuisine", j'ai réalisé ce plat que j'ai accompagné d'endives braisées.

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Tags: dinde, viande, ail, vidéo, épinards, tomates

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