glacage - Le Palais des Saveurs

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glacage

23 décembre 2025

Glaçage mayonnaise pour éclair salé

J'étais partie sur une idée d'entrée pour Noël, puis, j'ai changé d'avis en voulant la simplifier, et surtout l'alléger. J'ai gardé l'idée de "La quenelle guacamole truite", mais j'ai remplacé la quenelle par un éclair. Mais l'originalité ici, vient du...

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée froide, éclair, glaçage, Noël, pâte à chou, saumon, guacamole, vidéo, mayonnaise

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