coquille st jacques - Le Palais des Saveurs

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Crème aux pétoncles et safran

Excellente idée de "Recettes IG bas & diabète" que j'ai préparée à l'avance. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest :...

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Tags: amuse-bouche, coquille St Jacques, safran, poireau, vidéo, fenouil, Noël

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19 décembre 2025

Noix de Saint Jacques et boudins blancs, sauce au foie gras

Je cherchais une recette pas trop "lourde" pour le réveillon de Noël. J'ai trouvé chez "Du fond de mes casseroles" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, poisson, coquille St Jacques, boudin, vidéo, Noël, foie gras

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12 décembre 2024

Saint-Jacques surprise

Voilà une idée trouvée chez "Toc-cuisine"

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Tags: saumon, coquille St Jacques, crevette, entrée froide, mayonnaise, salade, roquette, pâte feuilletée, vidéo, avocat

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4 décembre 2022

Saint-Jacques au boudin blanc et cèpes

Une vraie tuerie cette recette vite préparée et pourtant excellente. Assez légère aussi..........que des qualités. Cuisine actuelle.

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Tags: champignon, poisson, coquille St Jacques, Noël, fête, cèpe, boudin, vidéo, pain d'épices

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23 novembre 2022

Mini quiches poireau St Jacques

2ième bouchée pour l'anniversaire de maman, ces petites tartelettes vite préparées pour peu qu'on utilise comme moi, des fonds de tarte du commerce.

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Tags: fromage, poireau, coquille St Jacques, amuse-bouche, vidéo, emmental, quiche

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19 décembre 2021

Feuilleté de St Jacques aux cèpes, truffes, et perles de citron de Menton

Piochée dans un magazine, cette entrée chaude a bien plu à mes convives

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Tags: champignon, coquille St Jacques, Noël, cèpe, citron, entrée chaude, truffe, pâte feuilletée, vidéo

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4 décembre 2017

Saint-Jacques poêlées, sauce au foie gras à la truffe

Chez "Les délices de Marina", j'ai succombé à cette délicieuse recette festive:

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Tags: coquille St Jacques, foie gras, Noël, amuse-bouche, truffe, vidéo

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1 décembre 2017

Boudin blanc aux Saint-Jacques sur lit de poireaux au vinaigre

Rien d'extraordinaire dans cette préparation. Tout l'intérêt réside dans le fait de déglacer la fondue de poireaux au vinaigre de framboises. Et là, le plat se transforme. Essayez...............

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Tags: poireau, poisson, coquille St Jacques, Noël, fête, boudin

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19 juillet 2017

Tartare de St Jacques, crème de laitue

Voilà l'entrée que j'ai trouvée sur le blog "Assiettes gourmandes", et dont l'auteur n'est autre que le grand chef Eric Fréchon. Elle a ravi mes invités.

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Tags: coquille St Jacques, entrée chaude, salade, tuile, vidéo, laitue, œufs de lump

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11 avril 2017

Mousseline de merlan aux noix de pétoncle

Nouvelle idée trouvée sur "Chic, chic, chocolat", et un vrai régal!

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Tags: poisson, coquille St Jacques, carotte, terrine, amuse-bouche, vidéo

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