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Le Palais des Saveurs

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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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6 octobre 2022

Tarte aux épinards, champignons et coppa

Tarte aux épinards, champignons et coppa
Chez Audrey cuisine, j'ai emprunté cette recette
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4 octobre 2022

Curry aux oeufs durs

Curry aux oeufs durs
J'ai fait plusieurs currys mais jamais aux oeufs. Quand j'ai vu celui de "Chez Becky et Liz", avec des petits pois, j'ai craqué. Et je ne regrette pas, c'est tellement bon!
3 octobre 2022

Saumon au beurre et à l'ail

Saumon au beurre et à l'ail
C'est fou comme les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. C'est le cas avec celle de "Andsowecook"
1 octobre 2022

Soupe froide de tomate à la burrata, toasts grillés à l'ail

Soupe froide de tomate à la burrata, toasts grillés à l'ail
Un régal par temps de canicule cet été, du livre "Super facile, gaspachos" Pour 4 personnes 1/ Dans une casserole, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir 1 oignon haché, 1 bouquet garni et 12 tomates coupées en quartiers, pendant 5'. Puis, ajouter...
30 septembre 2022

Brownies chocolat beurre de cacahuètes

Brownies chocolat beurre de cacahuètes
Pour mener au travail, le jour de mon anniversaire, j'ai réalisé cette recette de l'encyclopédie au chocolat
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29 septembre 2022

Gratin de chou-fleur à l'anchois

Gratin de chou-fleur à l'anchois
C'est une recette que papa fait très souvent. Un régal
28 septembre 2022

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri
Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire. Et que du végétal, à part la crème!
27 septembre 2022

Les étoiles de Mougins : les démonstrations

Les étoiles de Mougins : les démonstrations
Un de nos chouchous, c'est Stéphane Mangin, le chef pâtissier de Georges Blanc. Son dessert passion, citron, baba au rhum (pardon pour l'intitulé), une vraie tuerie!
26 septembre 2022

Croque-monsieur Olé

Croque-monsieur Olé
Encore une version de mon livre "Croque-monsieur"
25 septembre 2022

Les étoiles de Mougins suite

Les étoiles de Mougins suite
Je continue ma balade à Mougins, au milieu des stands.
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