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10 mai 2020
Salade maquereaux et pommes de terre
Trouvée il y a longtemps sur un magazine, je me décide enfin à la faire.
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9 mai 2020
Perles du Japon au chocolat
Pendant le confinement, je me suis attaquée au rangement de mes placards. Je suis tombée sur un paquet de perles du Japon que j'ai préparées selon la recette de "Une petite faim".
8 mai 2020
Salade mangue, saumon avocat
Sur le blog "Cuisinons en couleurs", j'ai trouvé cette recette facile et délicieuse
7 mai 2020
Salade avocat thon
C'est une entrée qui ne paye pas de mine, mais qui m'a pourtant bien plu. Source: "Elle mijote quelque chose". Dans un saladier, réunir des cubes d'avocats arrosés de jus de citron, de poivron jaune, de tomate et d'oignon rouge. Mélanger avec du thon...
6 mai 2020
Tortue sur une pomme: Sculpture de fruit
En m'inspirant d'une vidéo you tube, j'ai réalisé cette tortue pendant la période de confinement.
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5 mai 2020
Charlotte fraises menthe
Voilà une recette que j'ai empruntée à "Atelier de Brigitte" pour une commande d'une collègue de travail, pour son anniversaire. Je crois qu'elle a bien aimé!
4 mai 2020
Fraisier individuel à la pistache
Je vous propose une nouvelle version de fraisier, trouvé chez "La cuisine de Fadila", que j'ai servi pour la fête des mères.
3 mai 2020
Tapenade de petits pois
Evidemment, quand j'ai lu l'intitulé, ça m'a plu! J'ai suivi la recette du magazine "Gourmand". ça n'a évidemment rien d'une vraie tapenade, attention aux puristes! Mais c'est néanmoins une très bonne tartinade printanière!
2 mai 2020
Tagliatelles d'asperges blanches , quenelle de ricotta à la betterave
Sur une vidéo partagée sur Facebook, j'ai trouvé cette idée d'entrée assez sympathique, et savoureuse. C'est très facile à faire et ça change des asperges en vinaigrette.
1 mai 2020
Salade de chou-fleur, menthe, féta et grenade
Issue d'un "Best of Gourmand", cette entrée est très fraîche et printanière. Dans un saladier, réunir les bouquets de chou-fleur cuits dans l'eau bouillante salée 10 à 15', des rondelles de radis, des dés de féta, des graines de grenade, des noisettes...
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