Le Palais des Saveurs

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Tarte suisse aux prunes

Sur le marché d'Arles, dès la 1ère semaine d'Août, on voit sur les étals les prunes faire leur apparition. Cette année, j'ai jeté mon dévolu sur les jaunes pour réaliser cette bonne tarte gâteau de chez "Aux délices du palais". "Cuisine de bébé": Bébé...

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Tags: dessert, amande, gâteau, prune, vidéo, la cuisine des pitchouns

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22 septembre 2021

Gâteau ardéchois

Avec un pot entamé de crème de marron, j'ai réalisé ce délicieux dessert très facile à faire, de chez "Chic, chic, chocolat".

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Tags: dessert, gâteau, vidéo, crème de marron

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21 septembre 2021

Samoussas aubergine, chèvre et miel

Alors là, je crois que ce sont parmi les meilleurs samoussas que je n'ai jamais mangés. Ils viennent de chez "Avoine et fleur de miel"

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Tags: fromage, entrée chaude, herbe de Provence, aubergine, miel, samoussa, vidéo

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20 septembre 2021

Sandwich avocat, thon et concombre

Voilà de quoi vous régaler avec peu d'ingrédients, de vaisselle, et avec lequel on se régale

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Tags: concombre, fromage, citron, entrée froide, thon, moutarde, sandwich, vidéo, avocat, pain de mie

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19 septembre 2021

Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade

En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.

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Tags: tomate, basilic, poisson, oeuf, courgette, persil, brandade, tuile, vidéo

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18 septembre 2021

Lasagnes saumon cresson

A la base, c'est plutôt une recette à la truite, mais bon........Elle vient du livre "Lasagnes", les petits plats Marabout.

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Tags: saumon, pâte, cresson, béchamel, mozzarella, vidéo

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17 septembre 2021

Cacahuètes caramélisées

Alors là, je ne vous dis que ça.......................je me suis régalée, et j'aurais mangé la totalité des cacahuètes si je m'étais écoutée

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Tags: mignardise, caramel, cacahuète, vidéo

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16 septembre 2021

Tomate farcie rigolote

Je vous propose une entrée ludique pour vos enfants, que vous pourrez décliner selon vos envies ou comme moi, selon ce que vous avez dans vos placards

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Tags: concombre, tomate, olive, semoule, vidéo, la cuisine des pitchouns, béarnaise

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15 septembre 2021

Gressins au Banon

Après avoir goûté des gressins au Banon, j'ai voulu les refaire à la maison. J'ai suivi la recette de "Les plaisirs de Céline" et je me suis régalée. Le peu de fromage suffit à parfumer très fortement ces gressins.

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Tags: fromage, amuse-bouche, vidéo, gressin

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14 septembre 2021

Lasagnes porc cèpes

Encore une version de farce pour changer, et toujours du livre "Lasagnes", les petits plats Marabout

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Tags: champignon, fromage, pâte, porc, cèpe, vidéo

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