fromage - Le Palais des Saveurs

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Sandwich à la sardine

Quand j'ai vu qu'une célèbre marque de pain avait sorti le pain Bretzel, j'ai voulu le tester avec une recette du livre "Tartines et sandwiches", Ma cuisine. Une recette idéale pour des buffets froids. Dans un bol, écraser 2 sardines à l'huile (sans arête...

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Tags: fromage, pain, citron, entrée froide, sardine, moutarde, sandwich

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19 octobre 2018

Burger au saumon fumé et fondue de poireau

La flemme de cuisiner et des restes dans mon réfrigérateur............... J'ai mélangé à une fondue de poireau un fromage type Cabécou. Et puis, déposé le tout entre 2 tranches de pain à hamburger et avec une tranche de saumon fumé.

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Tags: fromage, saumon, poireau, pain, entrée froide, burger

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8 octobre 2018

Risotto aux petits pois

Opération "vide congélateur", et bien que ça ne soit pas la saison des petits pois, j'en ai toujours en réserve, tellement je les aime. Alors, j'ai opté pour le magazine "Maxi cuisine" et voilà le résultat:

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Tags: risotto, fromage, petits pois, viande, parmesan, jambon, vidéo

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7 octobre 2018

Carpaccio de courgette, chèvre chaud, citron et miel

Il s'agit d'une recette que j'ai dénichée chez "Une aiguille dans l'potage". C'est tout simple, rapide à faire et surtout très bon.

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Tags: fromage, basilic, citron, entrée froide, courgette, herbe de Provence, épinard, pignon, vidéo

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4 octobre 2018

Oeuf à la coque, mouillettes au Roquefort et noix

Tout est dit dans le titre

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Tags: fromage, pain, oeuf, entrée chaude, noix

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23 septembre 2018

Clafoutis aux aubergines et jambon

Une recette du site "Marie claire", pour ceux qui raffolent des aubergines comme moi:

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Tags: fromage, viande, jambon, aubergine, clafoutis, vidéo, emmental

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12 septembre 2018

Melon grillé et pesto de roquette

Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":

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Tags: fromage, entrée froide, parmesan, salade, jambon, pesto, melon, pignon, roquette, mozzarella, vidéo

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10 août 2018

Salade en rouge et vert

J'ai suivi mon intuition en rassemblant dans cette salade composée, des ingrédients que j'aime: Framboises, gnocchis farcies au fromage et bacon, fromage de chèvre fumé, roquette, radis, tomates, coeurs de palmier, oignons, vinaigre de framboise, huile...

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Tags: tomate, fromage, oignon, framboise, entrée froide, salade, fruit, roquette, coeur de palmier, radis, Ducros, gnocchis

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9 août 2018

Burger Italien

Ce n'est pas une recette que je vous propose aujourd'hui, mais plutôt un assemblage d'ingrédients aux notes Italiennes: Pain à hamburger, pesto, câpres, tomates confites à l'huile d'olive, carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, oignons no...

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Tags: fromage, oignon, pain, viande, parmesan, salade, boeuf, pesto, câpre, roquette, carpaccio, tomates

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30 juillet 2018

Quiche magique à la moutarde

Pour changer des "gâteaux magiques", j'ai réalisé cette quiche. Sur le même principe, une préparation, 3 textures. Voilà le résultat savoureux: (Les petits plats Marabout)

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Tags: tomate, tarte, fromage, entrée chaude, jambon, moutarde, pâte feuilletée

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