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fromage
17 juin 2018

Roulé de boeuf à la raclette

Roulé de boeuf à la raclette
J'ai trouvé cette idée sur une vidéo qui circulait sur Facebook. J'ai trouvé vraiment très bon. A refaire!
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  viande,  poivron,  boeuf,  roulé,  vidéo

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29 mai 2018

Tartare de betterave à la truite fumée

Tartare de betterave à la truite fumée
Sur le site de "Marie-Claire", j'ai trouvé cette recette très jolie. En la lisant, je l'ai trouvée très rapide d'exécution.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pomme,  entrée froide,  noix,  ciboulette,  betterave,  vidéo

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24 mai 2018

Sandwich au caviar d'aubergines et chèvre

Sandwich au caviar d'aubergines et chèvre
Il me restait du caviar d'aubergines de ma pissaladière, et j'ai eu l'idée de le finir ainsi, en sandwich et le rajoutant à des lamelles d'oignons, des rondelles de tomates et de chèvre. Voilà une idée sympa pour un pique-nique.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  fromage,  oignon,  pain,  entrée froide,  aubergine,  sandwich

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23 mai 2018

Gâteau de spaghetti aux aubergines et à la féta

Gâteau de spaghetti aux aubergines et à la féta
Sur "Rock the bretzel", j'ai trouvé cette recette. Les aubergines étant un de mes légumes préférés, j'ai succombé. Et je me suis effectivement régalée.
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Tags: tomate,  fromage,  pâte,  tomate cerise,  féta,  câpre,  aubergine,  vidéo

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22 mai 2018

Asperges au lard fumé

Asperges au lard fumé
En tombant sur une idée de Pinterest, j'ai réalisé cet accompagnement de viande.
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Tags: fromage,  accompagnement,  asperge,  pâte brisée,  poitrine fumée,  vidéo

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15 mai 2018

Tomate mozza revisitée

Tomate mozza revisitée
Sur "Le blog de Bernard Dauphin", j'ai trouvé cette présentation sublime que j'ai voulu reproduire. Voilà le résultat pour une recette somme toute très facile à réaliser. Cuisson de la pâte brisée: 20' à 200°c. L'huile au citron confit vient de la boutique...
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Tags: tomate,  fromage,  basilic,  entrée froide,  mozzarella,  pâte brisée,  vidéo

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13 mai 2018

Terrine de jambon au chèvre

Terrine de jambon au chèvre
Encore une idée vue sur Pinterest. Avec les beaux jours qui arrivent, on commence à avoir envie de plats moins chauds et réconfortants.
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Tags: pomme de terre,  fromage,  entrée froide,  terrine,  jambon,  ciboulette,  vidéo

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8 mai 2018

Pomme de terre garnie

Pomme de terre garnie
J'ai trouvé cette idée sur Facebook. C'est une recette très simple et ma foi, très bonne aussi. A décliner avec du Cheddar, ou n'importe quel fromage à pâte dure.
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Tags: pomme de terre,  fromage,  oeuf,  entrée chaude,  lard fumé,  ciboulette,  vidéo

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29 avril 2018

Sucettes de bleu au jambon cru

Sucettes de bleu au jambon cru
Sur "Le blog de la marmite", j'ai trouvé cette belle idée pour un apéritif entre amies, très facile à faire.
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Tags: fromage,  amuse-bouche,  jambon,  vidéo,  gressin

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18 avril 2018

Crumble de courge au parmesan

Crumble de courge au parmesan
Chez "bulles et gourmandises", j'ai trouvé cette recette pour utiliser la courge que j'avais depuis des mois dans ma cuisine. Un vrai régal avec une présentation directement dans la coque de la courge.
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Tags: courge,  fromage,  lardon,  accompagnement,  parmesan,  crumble,  ricotta,  vidéo

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