tourte - Le Palais des Saveurs

Tourte brandade, thon, olives noires

Cette tourte est une compilation de plusieurs recettes trouvées sur internet. Elle se déguste aussi bien tiède que froide

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Tags: fromage, oignon, tourte, olive, entrée froide, thon, pâte feuilletée, vidéo

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12 avril 2021

Tourte au confit et à l'orange

Cette tourte est à tomber. La recette du livre "Tourtes & pâtés" est juste irrésistible.

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Tags: oignon, tourte, canard, entrée chaude, orange, abricot, pâte brisée, vidéo, épices

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7 octobre 2020

Tourte au thon

Une belle entrée du livre "Tourtes et pâtés" de nos régions. Juste une salade et on se régale. A savourer, chaud ou froid en entrée, ou en plat pricipal.

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Tags: tomate, oignon, tourte, olive, entrée chaude, thon, artichaut, ketchup, Coriandre, pâte feuilletée, vidéo

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30 juin 2020

Tourte viande et fromage

Une recette du livre "Pies" de Philippe Conticini que j'ai adaptée à ce que j'avais dans mon réfrigérateur. Cette tourte est à tomber. Je me suis régalée.........un dessus très croustillant, un goût d'épices, le coulant du fromage.............

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Tags: fromage, tomate cerise, tourte, entrée chaude, pavot, Coriandre, pâte feuilletée, foie, chair à saucisse, vidéo, 5 épices

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13 janvier 2020

Tourte feuilletée au pâté

La recette que je vous livre aujourd'hui, ne nécessite pas de grande technique. C'est juste une idée très sympa d'entrée, à la portée de tous, comme l'indique le livre duquel elle est tirée: "Jean-François Piège pour tous".

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Tags: tourte, entrée chaude, pâte feuilletée, pâté, vidéo

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27 novembre 2018

Tourte comtoise

Du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", j'ai réalisé cette recette à tomber!

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Tags: fromage, tourte, entrée chaude, jambon, béchamel, pâte feuilletée, vin, vidéo

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14 juillet 2018

Tourte à la saucisse de Morteau et au Morbier

C'est un régal que j'ai partagé avec une amie au cours d'une visite improvisée de sa part. La recette vient du livre "Tourtes et pâtés de nos régions".

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Tags: fromage, tourte, entrée chaude, morteau, pâte brisée, vidéo

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20 mai 2018

Tourte au saumon

Sur le livre "Tourtes et pâtés de nos régions", j'ai pioché cette recette que mon amie et moi avons appréciée. Des tranches bien copieuses à servir en plat principal plus qu'en entrée.

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Tags: saumon, tourte, basilic, entrée froide, aneth, pâte feuilletée, vidéo

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7 décembre 2015

Pies châtaignes & champignons

Une pâte feuilletée qui s'ennuie dans mon réfrigérateur, un livre "Mini pies" Tendances gourmandes Larousse et le tour est joué!

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Tags: champignon, tourte, entrée chaude, châtaigne, pâte feuilletée, vidéo

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21 décembre 2014

Tourte au poulet, poireaux et oignons doux

J'ai refait la recette de Mamina en y apportant une touche personnelle pour relever le goût et je ne le regrette pas. Le vinaigre de framboises est excellent Pour 6 personnes: 1/ Faire revenir séparemment 4 poireaux émincés et 4 oignons doux des Cévennes...

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Tags: oignon, poulet, tourte, poireau, entrée chaude, vinaigre, pâte feuilletée

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