fromage - Le Palais des Saveurs

Tarte aux blettes, chèvre, pignons, raisins

Assez souvent, je l'avoue, je sors mon livre "Atelier tartes" pour faire une recette. Quand on est seul, une tarte fait bien pour 4 repas, c'est pratique quand on a moins le temps!

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Tags: tarte, fromage, entrée chaude, raisin, pignon, blette, pâte brisée, vidéo

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23 juin 2017

Burger poulet chèvre

Autre idée délicieuse du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes". 1/ Toaster 6 pains à burger 2/ Dans un plat, mélanger 1 betterave crue et 2 carottes taillées en julienne. Les arroser d'huile d'olive et sel, poivre. 3/ Faire bouillir 1cs de crème...

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Tags: fromage, poulet, pain, carotte, viande, betterave, burger

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18 juin 2017

Soufflé thon emmental

Ohhh, voilà bien longtemps que je n'avais pas sorti le livre "Le soufflé" Les petits plats Marabout. Et bien voilà, c'est fait et je me suis régalée. Il n'a pas fait un pli!

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Tags: fromage, entrée chaude, thon, soufflé, vidéo, emmental

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28 mai 2017

Bruschettas aux fèves, pesto, pécorino

Hum, rien de meilleur et de plus rapide. La recette est extraite du livre "Focaccias, bruschettas, pizzas" Les petites recettes Hachette

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Tags: fromage, pain, entrée froide, fève, pesto, ricotta, bruschetta, tartine, vidéo

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21 mai 2017

Mystère chèvre sardine menthe

Très belle idée du livre "Mystères" Les petits plats Marabout.

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Tags: fromage, amuse-bouche, sardine, amande, menthe, vidéo

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10 mai 2017

Pain géorgien

J'ai repéré cette recette sur Facebook, et je me suis faîte plaisir!

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Tags: tomate, fromage, oeuf, viande, herbe de Provence, boeuf, mozzarella, pizza, vidéo

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8 mai 2017

Dos de julienne en croûte de mimolette

Tirée du livre "Cuisson en croûte de sel, d'argile d'algues........"

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Tags: fromage, poisson, moutarde, vidéo

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18 avril 2017

Millefeuille d'omelette, chèvre, poivron, tomate

Très bonne entrée que j'ai adaptée à mes goûts. La recette vient du livre "Norbert, fou de cuisine".

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Tags: tomate, fromage, entrée froide, poivron, pancetta, vidéo

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12 avril 2017

Soupe glacée de poivron tomate, quenelle de fromage frais au citron, pétale d'olive

Un buffet de Noël, une verrine, le top de la simplicité et du goût! Sur une recette du livre "Cuisiner les produits méditerranéens.

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Tags: soupe, tomate, fromage, citron, poivron, vidéo

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7 avril 2017

Brousse du Rove en habit de fleurs

Voilà une entrée de mon invention, hi!!!!!!!!! Des tomates cerise, des olives noires à la grecque, des biscuits apéritif façon pizza, une brousse roulée dans un mélange de fleurs séchées, une vinaigrette au balsamique. Et voilà comment se régaler sim...

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Tags: fromage, tomate cerise, olive, entrée froide, brousse

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