Le Palais des Saveurs

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Croque-monsieur alsacien

4* pour cette recette de "Les croques", un vrai régal.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, viande, saucisse, béchamel, vidéo, choucroute, croque monsieur

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11 janvier 2024

Clafoutis au chou-fleur, bacon et Reblochon

Facile à faire pas pas très léger, il permet cependant de faire manger du chou-fleur aux plus réfractaires tellement c'est bon. Merci à "Dans vos assiettes".

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Tags: fromage, chou fleur, entrée chaude, lard fumé, clafoutis, vidéo, reblochon

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10 janvier 2024

Salade brocolis bacon

Super idée d'entrée légère avec cette salade

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Tags: brocoli, entrée froide, mayonnaise, salade, lard fumé, noix, yaourt, vidéo, cranberries

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7 janvier 2024

Saumon rôti au zaatar sauce au tahini

"C'est ma fournée", c'est sur ce blog que j'ai pioché cette recette.

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Tags: saumon, poisson, épinard, vidéo, sumac, épices, zaatar

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6 janvier 2024

Spaghetti à la crème de butternut

Source" Chic chic chocolat". Des pâtes avec une sauce aux légumes, ça change!

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Tags: courge, pâte, parmesan, sauge, Butternut, vidéo

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5 janvier 2024

Tatin aux fenouils

Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait une tatin salée. Quand j'ai vu la version de Mme Figaro, j'ai eu envie de m'y remettre.

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Tags: tarte, entrée chaude, tatin, pâte feuilletée, vidéo, thym, cassonade, graines de fenouil

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3 janvier 2024

Galette des rois chocolat noisettes

Sur notre lancée de pâte feuilletée inversée, on a réalisé cette galette de chez "Caramel beurre sucre"

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Tags: chocolat, noisette, dessert, galette, frangipane, crème pâtissière, vidéo, pâte feuilletée inversée

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23 décembre 2023

Mini flammekueches

Une idée très sympa et qui a bien plu pour mon apéritif de Noël

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Tags: oignon, Noël, amuse-bouche, lard fumé, pâte feuilletée, vidéo, crème fraîche

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22 décembre 2023

Bûche fraîcheur aux 2 saumons

J'ai été attirée par la présentation de cette bûche, facile à faire et à préparer à l'avance

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Tags: concombre, saumon, Noël, bûche, entrée froide, ciboulette, aneth, vidéo, pain de mie

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20 décembre 2023

Jambon de Noël à l'orange

ça fait un moment que je voulais en faire un. Mais toutes les recettes étaient à base de gros jambons de 6kg...............J'ai donc craqué pour la recette de "Cuisine gourmande de Carmencita" qui en proposait une avec un gros jarret.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, porc, viande, orange, moutarde, miel, vidéo, clou de girofle

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