vin - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Rôti de lapin farci

Quel bonheur de farcir soi-même un lapin désossé par le boucher, loll! Une recette savoureuse de "Recettes & terroirs" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, lapin, vidéo, olive, farce, veau, vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2025

Fondue Bleu Cantal

Une fondue à tomber tellement elle était bonne. En plus, dégustée sur la plage des Saintes-Maries de la mer!!!!! Pour 2 personnes Frotter un caquelon avec 1 gousse d'ail. Y verser 20cl de vin blanc et porter à frémissement, avant d'ajouter 250g de Comté,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondue, fromage, vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2025

Sauté de porc à la montagnarde

En fin de magazine, il y a des recettes de cuisine que je prenais l'habitude de découper quand j'étais plus jeune. Et en faisant le tri dans ces fiches, je suis tombée sur cette recette. En fin de magazine, il y a des recettes de cuisine que je prenais...

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, porc, saucisse, oignon, ail, herbe de Provence, vin, crozet, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2024

Soupe de Beaufort

Quel régal cette soupe du livre "Le Beaufort de l'alpage aux papilles". Et ça commence à être de saison! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, fromage, croûton, vin, muscade, Beaufort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2024

Fondue d'endives aux saucisses fumées

Un vrai régal, et simple et rapide à réaliser

Posté par lespassionsdeval à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, moutarde, vin, endive, saucisse, vidéo, crème fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2024

Estouffade Arlésienne

Depuis longtemps, je n'avais pas fait ni mangé de daube Provençale. Voici une version du livre "Cuisine de Camargue". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, boeuf, vin, vidéo, lardon, cèleri, oignon, olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2024

Jambon persillé

ça, c'est un plat que papa adore. Alors, je lui ai fait goûter cette version du livre "Foie gras, terrines & cie".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambonneau, persil, terrine, carotte, pied de porc, vin, poireau, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2024

Civet de sanglier

Pour Noël, papounet a réalisé cette recette, un de mes plats préférés Faire mariner 2,5kg de sanglier détaillés en cubes dans un bon vin rouge. Ajouter des rondelles de carottes et d'oignons, ail, persil, thym, laurier, sauge, baies de genièvre, sel,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, Noël, carotte, viande, sauge, civet, vin, thym, sanglier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2023

Rôti de sanglier mariné au vin rouge

Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, carotte, viande, gibier, vin, vidéo, céleri, sanglier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2023

Fondue vigneronne de taureau

Une version qui change et qu'on a appréciée trouvée sur "Régal"

Posté par lespassionsdeval à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, viande, lard fumé, taureau, vin, vidéo, fondue, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>