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15 juillet 2019
Terrine de boudin noir
Je suis attirée en cuisine, par le beau, le bon et aussi l'original. C'est ce dernier critère qui m'a plu chez "La cuisine de Doria" avec cette terrine.
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16 juin 2019
Lapin au romarin
C'est une recette simple du livre "Goûter la cuisine à l'huile d'olive".
18 mai 2019
Porc façon Orloff à l'andouille
Excellente recette du magazine "Maxi cuisine". Facile à faire, je me suis régalée.
8 avril 2019
Chou vert braisé
Pour un accompagnement, je suis allée visiter le site des "Toqués 2 cuisine".
23 janvier 2019
Tournedos de cabillaud, fricassée de lentilles au vin rouge
"La lentille verte du Puy" Editions Hauteur d'homme, m'a servie pour réaliser cette assiette.
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27 novembre 2018
Tourte comtoise
Du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", j'ai réalisé cette recette à tomber!
19 novembre 2018
Canard aux poires et aux fruits rouges
J'ai été séduite par la recette de "Epicétout, la cuisine de Dany".
9 juillet 2018
Selle d'agneau sauce Banon
Une recette très simple, mais surtout une sauce originale pour cette viande savoureuse, du livre "Recettes Provençales aux fromages & Banon AOC".
26 juin 2018
Poulet au vin jaune et aux morilles
Une amie m'a gentiment offert des morilles fraîches. Pour la fête des mères, j'ai voulu les cuisiner dans une recette bien connue de la cuisine Française, et plus particulièrement, jurassienne. J'ai pioché des idées de recette à droite, à gauche.
23 mars 2018
Civet de lièvre
Alors je vous présente une recette ultra facile et rapide, que j'ai fait avec un lapin, et qui vient du livre "Saveurs Lozériennes d'hier et d'aujourd'hui". Pour 4 personnes: 1/ Faire revenir dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, les morceaux...
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