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Pizza au figatelli

Une recette simple, et un régal

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Tags: tomate, fromage, mozzarella, pizza, vidéo, figatelli

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2 mai 2022

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes

Sur "Cuisine actuelle", j'ai trouvé l'entrée de mon repas de fête des mères. Peut être réalisé la veille.

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Tags: saumon, crevette, entrée chaude, asperge, vidéo

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1 mai 2022

Salade de fèves et betterave rouge

Dans le "Journal des femmes", j'ai pioché cette entrée délicieuse

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Tags: fromage, oignon, citron, entrée froide, fève, moutarde, ciboulette, betterave, vidéo

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30 avril 2022

Velouté de pois cassés, courgette et crème de coco

Merci à "La cuisine de Doria" pour ce délicieux velouté, que j'ai mangé en pensant à mon papi qui aimait tant les pois cassés!

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Tags: soupe, oignon, courgette, pignon, pois cassé, vidéo, crème de coco

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28 avril 2022

Pancakes aux poireaux et aux herbes

C'est une belle idée pour un accompagnement ou une entrée, à vous de voir!

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Tags: poireau, accompagnement, ciboulette, pancake, vidéo

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27 avril 2022

Terrine nordique

Voilà une savoureuse terrine de poisson, du magazine "Maxi cuisine", à servir avec une sauce tartare, un vrai régal!

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Tags: pomme de terre, entrée froide, terrine, persil, hareng, vidéo

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26 avril 2022

Sablés au thym à la crème de Roquefort

Quel régal les sablés de "Rock the bretzel" pour mon buffet de Pâques

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Tags: fromage, sablé, amuse-bouche, vidéo, thym

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25 avril 2022

Verrine de crème d'asperges et chantilly au saumon fumé

"Les petits secrets de Lolo", c'est ma source pour cette recette, servie sur mon buffet de Pâques

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Tags: saumon, verrine, asperge, amuse-bouche, mascarpone, vidéo

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24 avril 2022

Pâté en croûte rustique faisan perdreau

On n'en est pas à notre 1er coup d'essai sur "La pistacheraie", et à chaque fois, on se régale. Ici, j'ai choisi de remplacer les blancs de poulet par du faisan et du perdreau.

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Tags: champignon, porc, entrée froide, faisan, foie, vidéo, pâte de pistache, pâté en croûte

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23 avril 2022

Caviar d'artichaut

Sur "Marmiton", j'ai trouvé cette recette pour mon buffet de Pâques. Un vrai régal

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Tags: fromage, citron, parmesan, amuse-bouche, artichaut, vidéo, tartinade

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