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18 mars 2022
Galettes de chou kale au fromage
"Aux fourneaux", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette bonne recette
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17 mars 2022
Salade d'endives à l'orange et au magret
Savoureuse salade composée du blog "Les recettes de Kélou"
15 mars 2022
Pâté en croûte de la mer
On continue à améliorer les recettes de pâtés en croûte. Cette fois, on travaille la pâte en y ajoutant des dessins. Pour cela, on suit les consignes du livre "Pâté en croûte" Marabout
14 mars 2022
Steak de thon aux épices
C'est un poisson que j'aime beaucoup. Source "Marie claire"
12 mars 2022
Pâté en croûte au figatelli
Selon une inspiration de Roger, encore une régal Pour 1 pâté: Faire mariner chair à saucisse, champignons et figatelli tranché avec le vin, les herbes, les aromates, une nuit. Egoutter les viandes et les champignons, rajouter 2 oeufs battus. Lever la...
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11 mars 2022
Sablés masque de carnaval
Chez "Recettes et tables de Jo", j'ai puisé cette recette, proposée à mon travail pour célébrer le carnaval.
9 mars 2022
Salade de chou rouge, endive, féta
Un délice cette salade composée de chez "La cuisine de Doria"
8 mars 2022
Choux de Bruxelles, ail noir et tahini
Pour un accompagnement sans matière grasse, et qui néanmoins a du goût (lol), mais suivi la recette de "Assiettes gourmandes".
7 mars 2022
Pâté en croûte à la gardiane de taureau
Bravo à Roger pour cette invention succulente. Pour un pâté: 1,5kg de taureau 1,5l de vin rouge 100g de lardons fumés Clous de girofle, laurier, baies de genièvre Sel, poivre, huile d'olive, herbes de Provence, fenouil, aneth 1 tête d'ail, 2 oignons 2...
6 mars 2022
Lentilles aux champignons et polenta
Un bon petit plat d'hiver de "Healthycooklife"
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