hareng - Le Palais des Saveurs

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Tourte hareng fumé endive

Une entrée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", et cette recette, vous l'aurez devinée, est traditionnelle du Nord-Pas de Calais. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon...

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Tags: entrée chaude, entrée froide, tourte, pâte brisée, hareng, carotte, rattes, estragon, vidéo

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26 mai 2025

Tartare de harengs aux 2 pommes

Je me suis régalée avec cette entrée bien fraîche, proposée par Biocoop. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: entrée froide, tartare, hareng, pomme, pomme de terre, vidéo, moutarde, citron, persil

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14 mai 2025

Brandade de hareng

Une idée super originale et très goûteuse de chez "La cuisine d'ici et d'Isca" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: poisson, hareng, purée, vidéo

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7 avril 2025

Salade d'endives aux filets de harengs

J'ai voulu changer de la traditionnelle salade de pommes de terre aux harengs. Et c'est alors que j'ai trouvé la recette de Cuisine Actuelle qui mêle endive, pomme rouge, hareng, noix et vinaigrette. Rien de plus simple!

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Tags: entrée froide, salade, endive, moutarde, hareng

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27 avril 2022

Terrine nordique

Voilà une savoureuse terrine de poisson, du magazine "Maxi cuisine", à servir avec une sauce tartare, un vrai régal!

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Tags: pomme de terre, entrée froide, terrine, persil, hareng, vidéo

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19 février 2019

Crème d'endives à la nordique

Très bon équilibre dans cette recette où l'amertume côtoie le goût fumé, la crème......un régal pour les papilles. Attention, je n'ai rien salé! Ce n'est pas un oubli de ma part.

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Tags: soupe, pomme de terre, endive, hareng, vidéo

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8 novembre 2017

Tartine croustillante hareng et radis

Un plat très vite fait pour un plateau repas du soir, du livre "Tartines & sandwiches".

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Tags: fromage, pain, entrée froide, moutarde, hareng, radis, aneth, tartine, vidéo

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22 janvier 2010

Filet de hareng couché sur une salade pommes de terre

Cette fois, c'est Michel Guérard de "La ferme aux grives", qui nous propose dans le Thuriès Magazine d'Octobre, cette délicieuse entrée, que je faisais déjà, mais à ma façon! Pour 8 personnes:1/ Si vous achetez du hareng doux, il ne sera pas nécessaire...

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Tags: pomme de terre, citron, entrée froide, salade, hareng

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