video - Le Palais des Saveurs

10 février 2022

Patates douces roties au chou frisé et au miel

Chez "Coup de pouce", j'ai trouvé cette recette qui m'a permis de finir un chou entamé

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Tags: accompagnement, miel, patate douce, vidéo, graines de courge, prosciutto, chou frisé

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9 février 2022

Méli-mélo de choux et haddock en croûte

1er essai et réussite d'un pâté en croûte, au poisson. A 4 mains et grâce au livre "Pâté en croûte", voilà le résultat:

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Tags: brocoli, chou fleur, citron, entrée froide, haddock, vidéo, chou romanesco, pâté en croûte

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8 février 2022

Crêpes aux épinards, courge et Bleu de Bresse

Je me suis régalée avec cette recette pas très légère, mais à tomber, de "Un déjeuner de soleil"

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Tags: courge, fromage, épinard, Chandeleur, crêpe, vidéo

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7 février 2022

Daurade à l'ail et au gingembre

Un bon poisson aux saveurs asiatiques pour célébrer le nouvel an chinois. C'est une recette de "Papilles et pupilles", adaptée avec mes ingrédients

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Tags: chou, poisson, carotte, ail, dorade, vidéo, marinade, gingembre, sauce soja

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6 février 2022

Croque-monsieur Seguin

Nouvelle recette du livre "Les croques", et nouvelle régalade

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Tags: tomate, fromage, oignon, entrée chaude, épinard, miel, vidéo, croque monsieur

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5 février 2022

Pink mille-feuilles à la betterave et au chèvre

J'ai craqué devant la présentation de "Anne-Sophie fashion cooking". Le goût et le visuel sont au top pour un repas de Pâques, ou de St Valentin

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Tags: mousse, fromage, entrée froide, St Valentin, Pâques, betterave, vidéo, crème fraîche

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4 février 2022

Lasagnes champignons épinards

Nouvelle recette du livre "Lasagnes", les petits plats Marabout, et un vrai régal.

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Tags: champignon, pâte, épinard, béchamel, Coppa, vidéo, lasagne

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3 février 2022

Apfelstrudel

Durant mon séjour en Autriche, j'ai assisté à la démo de l'Apfelstrudel.

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Tags: pomme, dessert, raisin, vidéo

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2 février 2022

Courge 22-1

Je l'ai achetée pour sa régularité, et voilà comme je l'ai transformée, sans entraînement depuis 2 mois!!!!!!!!

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Tags: courge, sculpture, vidéo

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1 février 2022

Fluffy pancakes

Les fluffy pancakes fleurissent sur les blogs. J'ai trouvé ceux-ci chez "Chef Nini".

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Tags: dessert, Chandeleur, pancake, vidéo

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