viande - Le Palais des Saveurs

Vol-au-vent d'escargots au Riesling

Papa a ramassé des escargots. Je lui ai demandé de me les cuire, et j'ai choisi la recette de "Femme actuelle" pour les accommoder.

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Tags: champignon, viande, escargot, vin, vidéo, vol-au-vent

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10 octobre 2021

Hot dog montbéliard, jambon, Comté

Voilà une recette que je tire du livre "Recettes gourmandes de Hot-dog à la Française"

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Tags: fromage, oignon, pain, viande, saucisse, jambon, épice, curcuma, paprika, hot-dog, vidéo

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7 octobre 2021

Potimarron farci

Je n'avais jamais vu d'aussi petits potimarrons. Ils avaient la taille idéale pour les servir selon la recette de "Les gourmandises de Lou" Le potiron est l’un des tout premiers légumes préconisés lors de la diversification alimentaire de bébé. Il existe...

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Tags: champignon, noisette, viande, lard fumé, potimarron, vidéo, graines de courge, la cuisine des pitchouns

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2 octobre 2021

Fondue à la Fourme d'Ambert

Cette recette du livre "La Fourme d'Ambert" est purement irrésistible dans dans le goût que la présentation.

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Tags: pomme de terre, fromage, pain, viande, jambon, vidéo, fondue, jam

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30 septembre 2021

Crumble à la saucisse de Morteau

Je suis fan de cette saucisse, alors, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette d'un numéro de Maxi cuisine.

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Tags: féta, viande, saucisse, fenouil, crumble, morteau, vin, vidéo, pain de mie

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13 septembre 2021

Blanquette de dinde au potimarron et aux châtaignes

Voilà une bien bonne recette de "Turbigo gourmandises". J'ai un peu adapté à ma façon, mais c'est un plat qui est facile à faire, qui cuit tout seul, et avec lequel, on se régale.

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Tags: dinde, viande, potimarron, châtaigne, vidéo

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28 août 2021

Wrap à l'agneau et au yaourt grec

Nouvelle recette du livre "Fait maison-Grèce" et nouvelle régalade.

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Tags: concombre, tomate, oignon, viande, agneau, salade, yaourt, wrap, menthe, vidéo

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23 août 2021

Côtes d'agneau à l'arménienne

Du livre "500 barbecue", j'ai testé cette recette excellente.

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Tags: oignon, basilic, viande, persil, barbecue, menthe, vin, vidéo, marinade

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10 août 2021

Lapin de Garenne au cidre et aux champignons

Pour ce plat proposé pour la fête des pères, j'ai mélangé plusieurs recettes, pour un résultat qui a bien plu.

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Tags: tomate, champignon, viande, lapin, vidéo, cidre

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8 août 2021

Poulet coco réunionnais

"Toutes recettes": Sur ce site, j'ai trouvé cette recette succulente, à servir avec un bon riz. Invitation au voyage.

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Tags: tomate, poulet, viande, curcuma, lait de coco, vidéo, muscade

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