agneau - Le Palais des Saveurs

Côtes d'agneau à la dijonnaise

Je vous propose une recette simple qui ne demande aucun temps de préparation, du livre "500 barbecue" Dans un bol, mélanger 3cs de zestes d'orange, 3cs de thym, 15cl de moutarde, 2cs de cassonade, sel, poivre. Badigeonner 12 côtes sur les 2 faces avec...

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Tags: viande, agneau, barbecue, moutarde, orange, thym

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2 avril 2024

Gigot d'agneau à la crème d'ail

Sur le site de Marie-Claire, j'ai trouvé cette recette simple pour servir à Pâques

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Tags: viande, agneau, ail, romarin, vidéo, thym

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17 janvier 2024

Pieds paquets Marseillais

On aime ou on n'aime pas. Moi, j'adore. Chaque région a sa recette. Voici celle proposée par "Epicétout"

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Tags: tomate, poireau, carotte, viande, agneau, vidéo, clou de girofle

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2 novembre 2023

Lasagnes agneau al ragù

Quel régal cette recette sans béchamel! Source: Lasagnes, les petits plats Marabout

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Tags: tomate, pâte, parmesan, agneau, aubergine, vidéo, lasagne

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13 septembre 2023

Couscous kabyle à l'épeautre

De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre. C'est avec cette recette que je l'ai testé.

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Tags: pomme de terre, cannelle, carotte, navet, viande, courgette, agneau, paprika, vidéo, épices, ras el hanout, petit épeautre

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15 juin 2023

Salade marocaine tiède à l'agneau

De l'agneau dans une salade, j'ai voulu tester. Je me suis régalée

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Tags: oignon, basilic, citron, entrée chaude, asperge, agneau, fève, épice, yaourt, cumin, vidéo

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26 avril 2023

Mijoté d'agneau au curcuma

Découverte sur un magazine, je vous propose cette recette réalisée à la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide.

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Tags: pomme de terre, tomate, carotte, viande, agneau, épice, curcuma

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17 février 2023

Agneau aux fenouils

ça n'est pas banal de servir du fenouil avec de l'agneau. Moi, je le sers surtout avec du poisson. Voilà la recette d'un magazine que j'ai testé pour vous.

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Tags: carotte, viande, agneau, fenouil, ail, vidéo, thym, pastis

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26 novembre 2022

Cassoulet de courge galeuse

J'ai ramené cette recette de la fête de la courge de Rians. Simple et bon, et l'occasion de goûter cette variété de courge

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Tags: courge, tomate, viande, herbe de Provence, agneau, pois chiche, vidéo

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24 octobre 2022

Tajine d'agneau aux coings

J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Régal", pour utiliser les coings qu'on m'a donnés

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Tags: cannelle, viande, agneau, miel, safran, vidéo, gingembre, épices, coing

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