viande - Le Palais des Saveurs

7 mars 2021

Haricots blancs au lard fumé

Aujourd'hui, je vous propose un plat simple d'hiver. Dans ma recette, j'utilise des haricots surgelés.

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Tags: tomate, viande, lard fumé, haricot blanc, romarin, vidéo, thym

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2 mars 2021

Rôti de magret de canard aux mendiants, miel et vinaigre

Un plat vite réalisé, aigre-doux, un vrai régal

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Tags: viande, canard, magret, raisin, miel, abricot, vinaigre, vidéo

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22 février 2021

Tajine de poulet à la courge

"Chez Patchouka", j'ai trouvé ce délicieux tajine sucré salé, d'automne. A servir chaud avec de l'harissa pour les amateurs

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Tags: courge, tomate, poulet, viande, raisin, semoule, curcuma, miel, Butternut, Coriandre, vidéo, ras el hanout

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15 février 2021

Gratinée de saucisse fumée au chou et St Nectaire

Voilà un très bon plat d'hiver pour cuisiner une saucisse au chou savoyarde, du blog "La cuisine des jours".

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Tags: chou, fromage, viande, saucisse, vidéo

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7 février 2021

Ragoût de poulet au vin rouge

Excellent plat du livre "Comme un chef", facile à réaliser.

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Tags: champignon, oignon, poulet, viande, lard fumé, vin, vidéo

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29 janvier 2021

Fondue au vin blanc

Pour changer un peu, j'ai trouvé cette idée de fondue sur Marmiton intéressante.

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Tags: poulet, carotte, viande, boeuf, ail, vin, vidéo, fondue, épices

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20 janvier 2021

Fondue comme une raclette

C'est en voyant ce fromage dans une laiterie des Alpes, que j'ai eu l'idée de cette présentation. Tout se mange, pas besoin de tourner le fromage.............à décliner selon vos envies avec de la charcuterie, des pommes de terre roulées dans des tranches...

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Tags: fromage, pain, viande, vidéo, fondue, raclette

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19 janvier 2021

Parmentier de confit de canard et purée d'oignons doux des Cévennes

Un régal cette recette d'une fiche "Les militants du goût".

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Tags: oignon, purée, viande, canard, vin, vidéo

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9 janvier 2021

Lentilles vertes au chorizo, poivrons, tomates

Chez "Amandine cooking", j'ai pioché cette recette pour me régaler un soir d'hiver

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Tags: tomate, viande, lentille, poivron, chorizo, vidéo

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30 décembre 2020

Poêlée automnale aux boudins blancs

C'est une recette hyper facile et rapide à faire avec laquelle je me suis régalée. "Rappelle-toi des mets" pour la source

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Tags: pomme, Noël, fête, viande, boudin, châtaigne, vidéo

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