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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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cake
24 octobre 2014

Quatre-quarts poires et farine de châtaigne

Quatre-quarts poires et farine de châtaigne
Jamais je n'aurais cru ce cake aussi léger en voyant la photo du livre "Quatre-quarts for ever". Et puis à la coupe, j'ai senti qu'il était moelleux, à la texture parfaite. Un vrai délice pour accompagner mes petits flans. Quand nous allions à Florac...
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12 juin 2014

Cake à l'orange

Cake à l'orange
J'adore les cakes, particulièrement ceux aux fruits rouges, chocolat ou orange. Aujourd'hui, j'ai décidé de tester une recette du livre "Cakes sucrés, cakes salés" SAEP. Mmmmm! la bonne odeur! Pour un cake de 28cm: 1/ Dans un saladier, fouetter vigoureusement...
28 novembre 2013

Cake au thé noir chocolat noix de coco/ cerises confites

Cake au thé noir chocolat noix de coco/ cerises confites
1ère recette pour tester les thés de mon nouveau partenaire . Comme je vous l'ai déjà dit, le thé et moi, ça fait 2. Mais là, je dois avouer que j'ai été agréablement surprise. Très belle découverte avec ce cake de Supertoinette. Merci à mon autre partenaire...
25 octobre 2013

Mini cakes au Roquefort

Mini cakes au Roquefort
Ces petits cakes sont excellents et bien parfumés. Voilà leur recette: Pour 35 petits coeurs: 1/ Dans un saladier, mélanger 2 oeufs battus avec 60g de farine, 5cl de lait, 3cl d'huile d'olive, 1cc de levure chimique, 150g de Roquefort émietté, sel, poivre....
21 mai 2013

Cake marbré au Nutella et à la pistache

Cake marbré au Nutella et à la pistache
(Source: "Nutella" 50 best) Pour un cake de 26cm: 1/ Dans un saladier, mélanger 2 oeufs avec 60g de sucre roux avec un fouet. Incorporer ensuite 80g de farine, 1/2 sachet de levure chimique. 2/ Dans un bol, fouetter 3cl de crème fraîche et 40g de beurre...
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13 avril 2013

Caresses passion

Caresses passion
Je ne fais pas souvent de desserts aux fruits de la passion et pourtant, j'adore ça! Ici, j'ai suivi la recette du livre "Mignardises" de Dormonval. Pour 24 pièces: 1/ Faire fondre 100g de beurre avec 25g de miel. 2/ Dans un saladier, mélanger 1 oeuf,...
12 avril 2013

Cake poulet, tomates confites

Cake poulet, tomates confites
Voilà un cake que j'ai préparé pour emporter au ski et être mangé sur les pistes, hi!!!!!!!! La recette vient d'un "Cuisine et vins". Pour un cake de 28cm: 1/ Dans une casserole, faire fondre dans un peu de beurre 3 échalotes et 1 ail ciselés. Y ajouter...
3 avril 2013

Crumble cake aux pommes, noix et cannelle

Crumble cake aux pommes, noix et cannelle
Je suis fan du blog de Mouni, et pourtant, je crois que c'est la 1ère recette que je refais, et croyez-moi, je n'ai pas été déçue. Contrairement à l'énoncé, le déroulé n'est pas si long, alors tentez, vous allez succomber! Pour un gâteau de 24cm de diamètre:...
30 mars 2013

Petits cakes aux épinards et au Boursin

Petits cakes aux épinards et au Boursin
Voilà, l'époque est venue de sortir les moules de Pâques. Voici celui de mon partenaire dont je me suis servie pour la confection de ces petits cakes. (Source: "30 recettes de min cakes" ESI) Pour 12 cakes environ: Dans un saladier, mélanger au fouet...
12 décembre 2012

Cakes aux Saint Jacques et safran

Cakes aux Saint Jacques et safran
Merci à pour son moule: Pour environ 10 cakes: (Source: "30 recettes de mini cakes " de Sylvie Aït-Ali): Dans un saladier, mélanger au fouet 3 gros oeufs avec 180g de farine, 1cc de levure chimique, 12cl d'huile d'olive, 10cl de lait tiède, sel, poivre,...
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