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25 novembre 2017
Pain d'épices peu sucré
C'est une recette du livre sur les pains d'épices de Fortwenger. Une tuerie pour accompagner vos fois gras, entre autre!
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26 octobre 2017
Cake aux poires et à la farine de châtaigne
Quel délicieux dessert d'automne que j'ai trouvé chez "La gourmandise est un vilain défaut". Il suffit juste de mélanger tous les ingrédients et de verser la pâte dans un moule à cake. Plus simple, ça n'existe pas! Pour un cake: 1/ Dans un saladier, fouetter...
9 septembre 2017
Mini cakes aubergine féta
Issue d'un magazine, cette recette est très bonne à condition de bien la relever.
26 août 2017
Banana bread abricot gingembre
J'aime les bananes plutôt à la limite de leur maturité. Quand elles ont dépassé ce stade, je les cuisine souvent en banana bread. Je sors alors mon livre Les petits plats Marabout.
16 juillet 2017
Cake aux pépites de chocolat, lait ribot et citron
Quand on entame une bouteille de lait ribot, il faut la finir, hi!!!!!!!!! Voilà une excuse recevable pour faire cette bonne recette du blog "Chef Nini".
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29 mars 2017
Banana bread aux 2 chocolats
Des bananes qui s'abîment! Allez hop, je sors mon livre "Banana bread" Les petits plats Marabout et je cherche une recette avec les ingrédients de mon placard. Celle-ci était très bonne, même sans la ganache montée au chocolat blanc.
10 janvier 2017
Cake moelleux à la châtaigne et sirop d'érable
Chez "Chef Nini", j'ai découvert cette recette qui a fait mon bonheur à mes petits-déjeuners.
16 novembre 2016
Banana bread framboises pistaches
Je crois qu'il s'agit bien de mon 3ième banana bread. Il faut dire que quand on a goûté aux bananes de Guadeloupe et de Martinique, on ne peut plus s'en passer! J'ai choisi cette recette sur le livre "Banana bread", Les petits plats Marabout. Un vrai...
26 octobre 2016
Banana bread au beurre salé
Dans la série de mes recettes à base de bananes de Martinique et Guadeloupe, j'ai réalisé celle-ci. Un vrai régal. En fait, j'ai dégusté pour la 1ère fois ce cake chez mes amie Véro et j'en suis devenue fan au point de refaire la recette d'Alabne, une...
10 août 2016
Crumb cake exotique ananas, noix de coco
Et dire qu'avant, je n'aimais pas la noix de coco! Maintenant, je l'adore. Voilà le début d'une longue série de desserts dans lesquels je vais l'utiliser. Cette recette est du livre "Crumb cakes" Les petites recettes Hachette.
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