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fruit rouge
6 mai 2023
Croissants perdus aux fruits rouges
Une tuerie rien qu'à l'odeur. Je vous propose aujourd'hui une recette pour utiliser de vieux croissants.
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21 décembre 2022
Bûche girly
Voilà une bûche du livre "Cette année, je fais la bûche". Elle aurait dû être bien plus jolie. Mais pour des raisons indépendantes de ma volonté, j'ai dû la faire en 2 temps. Le biscuit, puis la chantilly aux fruits rouges. Néanmoins, son goût était très...
23 juin 2020
Clafoutis tapioca fruits rouges
En faisant du vide dans mes placards pendant le confinement, je suis tombée sur cette boîte de tapioca express. Et même chose dans mon congélateur.........un sachet de fruits rouges entamés. Alors j'ai fait des recherches et je suis tombée sur cette recette...
11 février 2019
Coeur de melon, fruits rouges, féta
Voilà une assiette sortie de mon imagination, réunissant des produits que j'aime:
19 novembre 2018
Canard aux poires et aux fruits rouges
J'ai été séduite par la recette de "Epicétout, la cuisine de Dany".
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14 février 2017
Entremets aux fruits rouges et pistaches
"Lilie Bakery" m'a séduite avec sa recette d'entremets. J'avais hâte de tester ma nouvelle bombe relief et de proposer à tous les amoureux ce savoureux dessert.
16 février 2015
Omelette Norvégienne aux fruits rouges de Christophe Michalak
Il m'arrive de suivre l'émission "Dans la peau d'un chef". Un jour, je suis tombée sur un dessert réalisé par Christophe Michalak: une omelette Norvégienne express. J'ai tout de suite voulu la tester. ça donne ça! Bien sûr, une fois de plus, je participe...
10 janvier 2014
Mug financier aux fruits rouges
1ère recette de mon tout nouveau livre "Mug cakes" les petits plats Marabout et 1ère vraie réussite. J'ai déjà testé 2 autres versions de mug cakes, mais je n'étais pas satisfaite des cuissons. Cette fois, on peut dire que le gâteau avait une bonne texture....
19 juillet 2012
Bento "Souris"
Les beaux jours étant enfin là (enfin, au moment où j'écris ce billet, début Juin!!!!!), la chaleur, le soleil, bref, des envies de pique-nique et voilà que je ressors mon livre "Délicieux Bento". Pour un bento: 1/ ASPERGES ET TOMATES CERISE A L'AIL :...
18 juillet 2012
Pâquerette
Je vous présente aujourd'hui, le dessert que j'ai réalisé pour la fête des mères. Il s'agit d'une tarte amandine aux fruits rouges, recouverte d'une ganache montée, recette de Amusesbouche. Pour une tarte de 24cm de diamètre: 1/ La veille: Faire fondre...
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