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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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26 août 2017

Banana bread abricot gingembre

Banana bread abricot gingembre
J'aime les bananes plutôt à la limite de leur maturité. Quand elles ont dépassé ce stade, je les cuisine souvent en banana bread. Je sors alors mon livre Les petits plats Marabout.
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22 août 2017

Dessert à l'assiette abricot pêche

Dessert à l'assiette abricot pêche
Une fois de plus, je remercie mon partenaire La cigale pour le petit biscuit qui a accompagné ce sublime dessert à l'assiette sorti de mon imagination. Un vrai bonheur pour les papilles avec ce chaud-froid et ce mélange de saveurs fruitées et anisées...
20 août 2017

Mug cake au miel, à la fleur d'oranger et amandes

Mug cake au miel, à la fleur d'oranger et amandes
Quand on a un petit creux, le mug cake est là pour le combler. Très vite réalisé, il m'arrive souvent d'en faire. Celui-ci vient du livre "Mug cakes" Les petites recettes Hachette.
19 août 2017

Pastèque comme une pizza

Pastèque comme une pizza
Voilà une idée de dessert toute simple, idéale quand il fait très chaud, A décliner selon vos goûts avec les fruits du moment.
14 août 2017

Gâteau renversé aux pêches et fraises

Gâteau renversé aux pêches et fraises
"Gâteaux renversés" les petits plats Marabout. Voilà ma source pour ce dessert très aéré, qui m'a permis d'intégrer des pêches qui mûrissaient un peu trop vite dans mon compotier.
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8 août 2017

Smoothie bowl ananas noix de coco

Smoothie bowl ananas noix de coco
En voilà un tout droit sorti de mon imagination. Rien de bien compliqué! Il a été un de mes repas du soir!
7 août 2017

Tiramisu café chocolat

Tiramisu café chocolat
Pour mon café gourmand, j'ai réalisé ce dessert en petites portions, dans des verrines, un régal du livre "Tiramisu, recettes gourmandes" ESI.
5 août 2017

Cookie glass

Cookie glass
Pour servir ma petite salade de fruits de mon trio gourmand, j'ai utilisé mes nouveaux moules pour réaliser des verres en cookie. Voilà la recette du fabriquant de moules.
30 juillet 2017

Clafoutis aux cerises de mami

Clafoutis aux cerises de mami
Un grand classique bien de saison, que faisait souvent ma mami!
29 juillet 2017

Gâteau renversé abricot caramel

Gâteau renversé abricot caramel
J'ai servi ces gâteaux individuels pour un café gourmand, le jour de la fête des pères. La recette vient du livre "Gâteaux renversés", Les petits plats Marabout.
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