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Assiette de fruits 1

Juste avec un couteau bien aiguisé!

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Tags: fruit

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27 juillet 2016

Sachertorte

Quel supplice de réaliser ce gâteau sans en manger une miette, hi!!!!!!!!!! C'est le cadeau d'anniversaire que j'ai porté à mon voisin d'origine Autrichienne. Et oui, j'aime le risque, hi!!!!!!!!!! La recette vient du livre "Hors série, Spécial chocolat"...

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Tags: chocolat, dessert, confiture, abricot, vidéo

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20 juillet 2016

Rose tarte pommes abricots

Pour une belle occasion partagée avec un couple d'amis, j'ai amené un dessert à leur pique-nique. J'ai choisi cette belle tarte du livre "Rose tartes" Les petits plats Marabout. Elle a produit beaucoup d'effet sur les autres invités, hi!!!!!!!!!!!

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Tags: tarte, pomme, dessert, confiture, abricot, pâte feuilletée, vidéo, rose tarte

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10 juillet 2016

Crumb cake marbré

Pour le 1er pique-nique de l'année, j'ai réalisé ce crumb cake du livre "Crumb cakes" Les petites recettes Hachette.

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Tags: chocolat, dessert, vanille, cake, crumble, vidéo, crumb cake

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5 juillet 2016

Bouquet de fleurs, ou mon fraisier pour la fête des mères!

J'ai déjà publié plusieurs recettes sur ce thème. Mais la déco du fraisier du livre "140 desserts de fête" ESI m'a inspirée.

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Tags: dessert, génoise, fraise, gâteau, crème pâtissière, vidéo

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3 juillet 2016

Cheesecake à la fleur d'oranger et amande

C'est le bouquet de fleurs offert par mon amie Véro qui m'a inspiré ce dessert subtilement parfumé à la fleur d'oranger. J'ai pris la recette dans le livre "La boutique de cheesecakes" Hachette.

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Tags: biscuit, dessert, cheesecake, amande, eau de fleur d'oranger, Philadelphia, vidéo

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28 juin 2016

Gâteau renversé à la rhubarbe et fraises

Sur le site de "La main à la pâte", je suis tombée sur ce gâteau pas hyper esthétique, mais néanmoins très à mon goût avec ces fruits que j'adore pour leur acidité.

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Tags: dessert, fraise, gâteau, rhubarbe, vidéo

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26 juin 2016

Beignets de fleurs d'acacia

Je remercie mon amie Véro pour ces fleurs délicatement parfumées et qui m'a donné l'occasion de goûter les fameux beignets de fleurs d'acacia. Un vrai régal, je vous l'accorde!

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Tags: dessert, fleur, beignet, vidéo

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21 juin 2016

Sponge cake pistache

Depuis le temps que je voyais cette idée dans les émissions culinaires, et bien, c'est mon tour de la faire et sans siphon!

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Tags: dessert, pistache, vidéo, sponge cake

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20 juin 2016

Mug crumble rhubarbe amande

Fin Avril, on est en plein dans la période de la rhubarbe, mais rien ne vous empêche de réaliser cette recette avec un autre fruit, ou une compote "du commerce", lol! Source: "Mug crumbles" Les petits plats Marabout.

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Tags: dessert, amande, rhubarbe, crumble, mug cake, vidéo

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