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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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la cigale
22 août 2017

Dessert à l'assiette abricot pêche

Dessert à l'assiette abricot pêche
Une fois de plus, je remercie mon partenaire La cigale pour le petit biscuit qui a accompagné ce sublime dessert à l'assiette sorti de mon imagination. Un vrai bonheur pour les papilles avec ce chaud-froid et ce mélange de saveurs fruitées et anisées...
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21 juillet 2017

Dessert à l'assiette: Abricot, mélange bien-être

Dessert à l'assiette: Abricot, mélange bien-être
ça pourrait être un de ces bols vitaminés du petit-déjeuner, qui circulent sur les blogs en ce moment, si je ne l'avais pas présenté dans une assiette. Merci à la biscuiterie La Cigale. Disposer des quartiers d'abricots autour d'un yaourt grec. Puis,...
12 juin 2017

Fraîcheur de thon fumé, fenouil et citron de Menton

Fraîcheur de thon fumé, fenouil et citron de Menton
Voilà une assiette de ma pure invention, mettant en valeur le citron de Menton, pour apporter, avec la pomme verte, le bon équilibre. Merci pour la cigale de mon partenaire.
15 mars 2017

Mystère chèvre lavande

Mystère chèvre lavande
J'ai pioché l'idée sur le livre "Mystère apéro" Les petits plats Marabout. Et j'ai accommodé au parfum de la cigale de mon partenaire pour réaliser cette jolie fleur de Provence.
3 mars 2017

Cigales abricots romarin

Cigales abricots romarin
J'ai choisi de réunir de très bons biscuits de mon partenaire "La cigale", dans un dessert à l'assiette à la portée de tous. Le sud est là, les saveurs, les senteurs, les accords. Tout contribue à faire de cette gourmandise un pur bonheur des papilles....
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