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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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7 juin 2020

Duo de fraises et olives confites

Duo de fraises et olives confites
Une recette intrigante, mais délicieuse du chef Serge Chenet dans le livre "Les recettes des chefs de Provence"
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6 juin 2020

Boutons de roses de pommes, pour la fête des mères!

Boutons de roses de pommes, pour la fête des mères!
Je me suis inspirée d'une recette livrée par Christophe Michalak que j'ai adaptée en fonction de ce que j'avais dans mes placards. A la base, une confiture de fruits rouges est à déposer entre le palet et la pomme. Un dessert qui a eu du succès!
3 juin 2020

Vagues sur melon: essai #1

Vagues sur melon: essai #1
Allez, je me lance. Il faut bien évoluer un peu. 1er essai de vagues
2 juin 2020

Soupe mexicaine, tomates et tortillas

Soupe mexicaine, tomates et tortillas
Voilà une bonne recette du livre "Super facile, soupes repas". Une soupe qu'on peut préparer la veille, et relever de piment.
1 juin 2020

Fleurs de courgettes farcies végétariennes

Fleurs de courgettes farcies végétariennes
C'est une recette que j'ai beaucoup aimée, du blog "Tangerine zest", pour des fleurs qui accompagneront à merveille viandes ou poissons, mais aussi juste servies en entrée. Pour plus de facilité, je vous suggère de farcir vos fleurs à la poche à doui...
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31 mai 2020

Roulé de jambon aux asperges vertes

Roulé de jambon aux asperges vertes
"Quoi qu'on mange" m'a fait bien envie avec sa recette d'asperges vertes dont je vous livre la recette en vidéo.
30 mai 2020

Colibri sur pomme

Colibri sur pomme
Pour occuper les après-midi de confinement, une petite sculpture au soleil
27 mai 2020

Lasagnes aux légumes d'été et asperges vertes

Lasagnes aux légumes d'été et asperges vertes
J'ai trouvé cette recette sur "Femmes délices", et je me suis régalée de cette version riche en légumes, qui sentent bon les beaux jours. A mettre dans le top des meilleures lasagnes!
26 mai 2020

Brioche St Génix

Brioche St Génix
Je suis encore retournée chez "Paprikas" pour réaliser cette brioche.
25 mai 2020

Thon mi-cuit au sésame, sauce à l'orange et vermicelles de riz frits

Thon mi-cuit au sésame, sauce à l'orange et vermicelles de riz frits
La recette vient de "Cuisine Larousse". Je me suis régalée. Ma sauce a une couleur sombre, car j'ai utilisé une orange sanguine et du vinaigre balsamique rouge.
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