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28 novembre 2020
Soupe asiatique au canard
Je me suis régalée avec cette soupe qui change, du livre "Super facile, soupes repas".
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25 mai 2020
Thon mi-cuit au sésame, sauce à l'orange et vermicelles de riz frits
La recette vient de "Cuisine Larousse". Je me suis régalée. Ma sauce a une couleur sombre, car j'ai utilisé une orange sanguine et du vinaigre balsamique rouge.
10 novembre 2019
Vermicelles de riz au crabe et au curry
Pour réaliser cette recette, il vous faudra plus de temps pour faire la vaisselle que pour le plat en lui-même.
27 mai 2018
Poulet aux vermicelles à la Thaï
Excellente idée de salade asiatique, du magazine "Maxi cuisine". Je me suis vraiment régalée.
27 mars 2015
Soupe chinoise à l'agneau
Envie de soupe et surtout de quelque chose de léger...j'ai opté pour une idée trouvée sur "Le journal des femmes". J'ai beaucoup aimé ce plat très vite réalisé et tellement meilleur que les soupes lyophilisées du commerce. Pour 4 personnes: 1/ Dans un...
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3 janvier 2013
Rouleaux de printemps au poulet en bayadère de légumes
Pour inaugurer mon nouveau bento, j'ai réalisé une recette de "Cuisine Addict". Une idée géniale pour agayer une entrée, avec ces belles couleurs! Merci à pour sa mandoline céramique. Pour 8 personnes: 1/ Dans un saladier, mettre à mariner 150g de lanières...
18 juin 2011
Rouleaux de printemps
ça faisait une éternité que je n'en avais pas faits! Et puis, je suis tombée sur une recette de mes brouillons, d'un ancien numéro de "Cuisine et vins". Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, mélanger 4cs de sauce soja avec 4 tranches de rôti de porc...
6 mars 2010
Vermicelle de soja au surimi
2ième recette testée du livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali (que je vous encourage vivement d'acheter!), mais 1ère entrée. Idéale pour mon repas improvisé en famille, à la fois fraîche et rapide à préparer, elle a eu beaucoup de succès....
16 avril 2009
Soupe chinoise
Encore un titre extrait du livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali. Et oui, que voulez-vous, ses livres sont tous aussi bien les uns que les autres, et quand je tombe sur une recette facile, allégée (pour mon mari, hi!!) et bien présentée,...
26 janvier 2009
Nems au poulet, et bonne année Chinoise!
C'est le nouvel an Chinois! Alors, comme chaque année à la même époque, je ressors mes galettes de riz, et me lance dans la confection des fameux nems. Cette fois, je les ai fait au poulet, et c'est en m'inspirant du livre "La cuisine au wok" de la collection...
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