Le Palais des Saveurs

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Mug cake pomme-framboises

Nouvel essai réussi pour ce dessert minute du livre "Mug cakes" Mini Solar. Pour 1 mug: 1/ Dans un bol, faire cuire 1' à 800W 1/2 pomme pelée et coupée en petits cubes. 2/ Dans le même bol, ajouter 1 oeuf, 1cs de farine, 1cs de sucre, 1cc de levure chimique,...

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Tags: pomme, dessert, framboise, mug cake

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18 janvier 2015

Mug cookie tout chocolat

Il y a des dimanches où j'ai envie de faire journée "pyjama". Mais je ne sais pas vous, mais il suffit qu'on le fasse pour qu'il débarque quelqu'un, hi!!!! J'ai trouvé une autre solution: se préparer tous les dimanches matins un bon petit-déjeuner. Pourvu...

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Tags: chocolat, dessert, cookies, mug cake

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17 janvier 2015

Pain à la courge

Chez "le pétrin", il y a de bonnes idées, notamment ce pain qui m'a séduite pas la couleur de sa mie. L'odeur est aussi très agréable. Quant à son petit goût sucré, il est irrésistible.

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Tags: courge, pain, graine, vidéo

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16 janvier 2015

Tajine de pommes de terre et merguez

3 Merguez dans mon congélateur...Il n'en fallait pas moins pour réaliser ce plat oriental, riche en épices, vite réalisé et si bon. La recette vient de chez "Les voyages de Gridelle". Pour 6 personnes: Faire revenir 1 oignon émincé et 2 ails écrasés dans...

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Tags: pomme de terre, tomate, viande, épice, curcuma, cumin, merguez, tajine

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15 janvier 2015

Bagel salmon & cream cheese

Les bagels sont vendus par 2, tout comme les hamburgers, par 4, ainsi que les pains à hot-dog. Donc, quand on entame un paquet, il faut le finir, hi!!!!!!!!!!! ou congeler. J'ai choisi de faire un 2nd bagel cette semaine, du livre "Bagels, 50 best". Pour...

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Tags: tomate, fromage, saumon, pain, citron, entrée froide, câpre, sandwich, bagel

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14 janvier 2015

Pliage de serviettes: Porte-couverts

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Tags: serviette, vidéo

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13 janvier 2015

Bagel aux rillettes de thon

Idéal pour déguster sur la plage (enfin, quand l'été sera de retour!), voilà un petit sandwich réalisé en moins de 15', du livre "50 best Bagels". Pour 4 bagels: 1/ Dans un saladier, émietter à l'aide d'une fourchette 140g de thon au naturel et l'écraser...

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Tags: concombre, tomate, fromage, pain, entrée froide, salade, thon, yaourt, bagel

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12 janvier 2015

Poulet grillé à l'athénienne

Une recette du livre "500 barbecue" Éditions la Martinière. Encore une bonne idée à noter avec cette marinade à la grecque. Pour 4 personnes: Marinade: 12cl de vin rouge, 12cl d'huile d'olive, 4cs de jus de citron, 2cs d'origan séché, 1cc de thym séché,...

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Tags: poulet, viande, citron, herbe de Provence, barbecue, vin, marinade

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11 janvier 2015

Chocolat chaud à l'ancienne de Pierre Hermé

Une boisson savoureuse, hyper onctueuse, que j'ai trouvée sur le blog "I love cakes" et qui a fait le bonheur d'un petit-déjeuner du dimanche. Fondre au bain-Marie 260g de chocolat noir. Porter à ébullition 1l d'eau avec 100g de sucre. Ajouter le chocolat...

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Tags: chocolat, épice, chamallow, boisson

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11 janvier 2015

Noël en famille

C'est pour moi la fête la plus importante de l'année sui rassemble toute la famille autour d'une table bien décorée et de bons mets raffinés. Voici quelques plats que nous avons partagés: A l'année prochaine!

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