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Le Palais des Saveurs

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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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8 septembre 2017

Séjour en Hautes Alpes #3

Séjour en Hautes Alpes #3
Avec le grand beau temps que j'ai eu dans les Alpes, je ne pouvais que faire de belles randonnées, toutes plus riches d'émotions les unes que les autres. Pic de Gleize, en partant de la station de Laye, soit environ 12km la boucle, avec la vue à 360°c...
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7 septembre 2017

Salade de roquette, framboises, jambon fumé

Salade de roquette, framboises, jambon fumé
Une fois de plus, j'incorpore des fruits à mes salades et cela apporte l'acidité, la fraîcheur, et les saveurs estivales, un régal! Une vinaigrette avec du caractère et le tour est joué. Dans un saladier, mélanger roquette, féta émiettée, tomates cerise...
6 septembre 2017

Aubergine en éventail à la mozzarella

Aubergine en éventail à la mozzarella
J'ai trouvé cette idée sur Facebook. Une belle assiette qui cale bien, hi!!!!!
5 septembre 2017

Ratatouille au four

Ratatouille au four
Voilà une idée originale trouvée sur Pinterest
4 septembre 2017

Gâteau renversé bananes chocolat

Gâteau renversé bananes chocolat
Pour ne pas arriver les mains vides dans la famille de mon amie qui m'a reçue quelques jours en vacances, j'ai réalisé ce gâteau transportable, du livre "Gâteaux renversés", Les petits plats Marabout.
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3 septembre 2017

Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier

Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier
D'après une fiche cuisine ramenée de mes vacances, voici un excellent plat :
2 septembre 2017

Salade asiatique au thon

Salade asiatique au thon
Grosse chaleur et envie de salade légère. Voilà celle que je vous propose du livre "200 recettes comme à New York", Marabout.
1 septembre 2017

Quindim

Quindim
Mon petit frère m'a fait découvrir cette succulente spécialité brésilienne, absolument irrésistible. Pour 12 quindims: 1/ Dans un saladier, mélanger 70g noix de coco râpée et 140g lait de coco. Laisser reposer 5'. 2/ Dans un blender, mixer 120g de sucre,...
31 août 2017

Séjour en Hautes Alpes #2

Séjour en Hautes Alpes #2
Je partage avec vous quelques photos de mon dernier séjour dans les Alpes. Après mon hôtel, je poursuis avec les balades et les images les plus marquantes Le château de Tallard Les demoiselles coiffées de Rémollon Seyne-les Alpes: où j'ai été logée avec...
30 août 2017

Lou tian de gougourda

Lou tian de gougourda
J'ai le souvenir d'un gratin de courgette au riz extraordinaire de ma grand-mère. Et c'est dans un de mes livres " Arts & délices " que je l'ai trouvée, du moins, un qui lui ressemble.
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