olive - Le Palais des Saveurs

Chloé, la petite araignée

J'ai horreur des araignées. Je me demande encore comment j'ai pu manger celles-ci! Merci à pour son moule à cake pops. (Idée trouvée sur Facebook)Réaliser des oeufs mimosa et déposer par dessus une araignée réalisée dans une olive noire. Chloé la petite...

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Tags: fromage, olive, oeuf, entrée froide, mayonnaise, anchois, encre de seiche, Halloween, Attitude news

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8 septembre 2012

Tartare de légumes à l'Italienne

Recette simple, rapide, légère pour un repas fraîcheur, extraite d'un magazine télé. Pour 4 personnes: Dans un saladier, mélanger les légumes suivants coupés en dés: 2 grosses tomates fraîches, 1 fenouil, 1 oignon frais, 50g d'olives noires, 2 tomates...

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Tags: tomate, olive, entrée froide, fenouil, artichaut, câpre, roquette

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3 août 2012

Brochette de poulet aux épices et polenta aux 2 tomates

"140 recette de grillades et barbecue" des collections ESI: voilà ma source pour cette soirée "grillades". Pour 4 personnes: 1/ Couper 3 blancs de poulet en cubes. Les mettre à mariner dans un saladier avec 1cs de yaourt Grec, 2cs de paprika, 4cs de jus...

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Tags: fromage, poulet, tomate cerise, olive, brochette, viande, polenta, épice, paprika, barbecue

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21 juillet 2012

Salade Strasbourgeoise

Enfin, ma bourrache a fleuri, hi! J'en ai profité pour mettre la 1ère fleur dans cette salade du livre "140 grillades et barbecue". Pour 4 personnes: Dans un saladier, mélanger 8 pommes de terre cuites, 10' dans l'eau bouillante salée épluchées et coupées...

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Tags: pomme de terre, tomate cerise, olive, entrée froide, saucisse, mayonnaise, cornichon

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13 juillet 2012

Bouquet de tulipes

Merci à Kikaude pour l'idée. A vous de varier la garniture. Ici, du chèvre frais mélangé à des olives noires émincées, et du basilic ciselé.

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Tags: tomate, fromage, basilic, olive, asperge, poivron, sculpture, roquette

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2 juillet 2012

Barigoule d'artichauts

Pour changer de ma recette de famille, et profitant des derniers petits artichauts, j'ai essayé cette recette de Daniel Ettlinger. Pour 4 personnes: 1/ Faire revenir 5 artichauts tournés et coupés en 4 dans un peu d'huile d'olive. Ajouter 1 branche de...

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Tags: tomate, olive, carotte, accompagnement, artichaut, Coppa

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10 mai 2012

Bento "Parapluies"

Des idées prises à droite à gauche dans le livre "Délicieux bento" : SALADE POMMES DE TERRE THON : 1/ Cuire 600g de pommes de terre, 1 carotte et 1 oignon en petits dés, 10' dans l'eau bouillante salée. Egoutter. 2/ Dans un saladier, émietter 1 boîte...

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Tags: pomme de terre, fromage, olive, chou fleur, riz, carotte, salade, anchois, bacon, thon, câpre, Bahadourian, Bento

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18 avril 2012

Coupe de légumes, oeuf mollet, mayonnaise à l'estragon

Cette recette, hyper rapide à réaliser, est extraite du livre "Oeufs et coquetteries" de chez Hachette. Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, mélanger 1 petite boîte de petits pois, 1 de maïs, 1/2 de haricots verts. Ajouter des dés de carotte cuits dans...

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Tags: petits pois, olive, oeuf, estragon, entrée froide, maïs, mayonnaise, haricot vert, coeur de palmier

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31 mars 2012

Thon à la Provençale

Cette cocotte très vite préparée, a été un vrai régal! La recette provient du livre "La mini bible des cocottes". Elle a été servie avec un risotto de mon partenaire Pour 4 cocottes: 1/ Au fond de 4 cocottes, placer 3 tomates mondées, épépinées et coupées...

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Tags: tomate, oignon, basilic, poisson, olive, thon, Edélices

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1 mars 2012

Mitonnée de pâtes aux fèves et saumon, vinaigrette tiède

Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et néanmoins très bonne d'un ancien Thuriès. Pour 4 personnes: 1/ Réaliser des tagliatelles selon la recette ici. 2/ Cuire 150g de fèves à l'eau bouillante salée. Égoutter. Couper des tomates cerise en quartiers...

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Tags: tomate, saumon, pâte, olive, fève

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