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30 septembre 2018
Pichade de Menton
C'est une sorte de mélange entre la pissaladière et la pizza, dont la recette me vient de "Mes inspirations culinaires".
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24 septembre 2018
Assiette de légumes marinés
Une belle recette colorée d'un hors série de Maxi cuisine:
22 septembre 2018
Saumon en croûte d'olives vertes, amandes, noix et parmesan
Une excellente recette pour ceux qui préfèrent des plats simples tout en se faisant plaisir:
18 septembre 2018
Confit d'oignons aux olives
Voilà une idée sympa pour accompagner une viande en version chaude, ou comme je l'ai servie moi.........à l'apéritif en version froide et avec des gressins.
18 juin 2018
Carpaccio de fenouil
Je vous propose une recette du magazine "Maxi cuisine". Il s'agit d'une entrée aux saveurs italiennes, un régal
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26 avril 2018
Assiette charcuterie 5
Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes pousses d'épinard, et du pesto.
13 avril 2018
Assiette charcuterie 6
Bon, et bien voilà, toujours rien de compliqué avec cette salade de carottes râpées, cette charcuterie. A vous de jouer maintenant.
29 mars 2018
Assiette de charcuterie 4
Avec le saucisson fumé ramené de la montagne, j'ai réalisé ce bouquet de salade composée.
5 mars 2018
Oeuf à la coque, mouillettes de brick thon féta
Chez Chef Nini, j'ai trouvé cette idée de mouillettes. Très bonnes mais attention à ne pas saler!
28 janvier 2018
Scone géant au potimarron, olives et féta
Voilà une recette de "Un déjeuner de soleil". Une sorte de fougasse à déguster en entrée avec une salade ou à l'apéritif, aussi bien chaud que froid.
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