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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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fromage
23 avril 2021

Salade de chou, lardons et Comté

Salade de chou, lardons et Comté
Une entrée vite faîte pour vos petites têtes blondes à mettre dans leur lunch box pour un super pique-nique. D'après une idée de "Une aiguille dans l'potage".
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22 avril 2021

Sandwich poisson au jambon

Sandwich poisson au jambon
Une idée ludique pour faire manger des carottes aux enfants. Juste un sandwich avec du jambon fumé déposé entre 2 tranches de pain de mie, dont une tartinée de houmous de petits pois. Sur le dessus de la tranche supérieure, un fromage à tartiner, des...
14 avril 2021

Croque-monsieur saumon épinard

Croque-monsieur saumon épinard
Un régal trouvé chez "Fromages & chefs"
10 avril 2021

Flammekueche à la choucroute et au Munster

Flammekueche à la choucroute et au Munster
Petit clin d'oeil à une copine de travail. Un vrai régal avec cette recette trouvée sur le site de France bleue.
3 avril 2021

Lapins briochés au fromage

Lapins briochés au fromage
Après la version sucrée, je vous propose aujourd'hui, la version salée de ces petits lapins briochés, qui feront fureur sur votre table de Pâques. Source "Gourmand 446".
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29 mars 2021

Magret de canard, rillettes noix et Fourme d'Ambert

Magret de canard, rillettes noix et Fourme d'Ambert
Voilà une belle idée, un peu technique, néanmoins pas très difficile à réaliser. J'ai choisi de farcir mes magrets de cette façon plutôt qu'en portefeuille, mais c'est selon votre choix personnel. La recette vient de "Fourme d'Ambert"
28 mars 2021

Fondant de chou vert

Fondant de chou vert
Pour terminer un chou vert entamé, j'ai réalisé cet accompagnement délicieux et fondant (Chachou's kitchen)
20 mars 2021

Risotto de crozets aux champignons et lardons

Risotto de crozets aux champignons et lardons
Pour cette recette de "Amandine cooking", j'ai utilisé des crozets aux cèpes. Le goût du champignon est évidemment bien plus présent.
18 mars 2021

Nuggets végétariens potiron fromage

Nuggets végétariens potiron fromage
Un vrai régal pour des croquettes toutes simples et qui plairont aux enfants, et aux végétariens
17 mars 2021

Raclette au bleu de Gex

Raclette au bleu de Gex
Chaque région de montagne a sa propre version de raclette en fonction des fromages qu'elle produit. Je vous emmène aujourd'hui dans le Haut Jura avec "Au chalet modèle".
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